hanhi on keitetty, mutta ihmiset eivät voi syödä sitä

no, näyttää siltä, että 170 000 hanhelle ei ole enää toivoa, että kaupunki suunnittelee eutanisointia lentokonetörmäysten vaaran vähentämiseksi. Nyt mielenosoittajat ja aktivistit pohtivat: saako hanhenlihaa edes kodittomien yömajoissa?

DEP sanoo ei. Heillä ei ole menetelmää, jolla hanhista voitaisiin testata myrkkyjä tai käsitellä lihaa, tiedottaja Farrell Sklerov kertoi New York Timesille.

ilmeisesti osavaltion terveysministeriön on näytettävä vihreää valoa, jotta kodittomien yömajat voivat tarjoilla hanhea, mutta raportti New Yorkin linnunlihan turvallisuudesta on ollut tulossa kuusi vuotta, liittovaltion maatalousministeriön korkea virkamies kertoi The Timesille.

ja niin, kun New Yorkin Kanadanhanhien pitkät kaulat ovat vaakalaudalla, valtiolla ei vieläkään ole ”riittäviä ohjeita, jotka koskevat hanhien turvallisen valmistamisen tai lahjoittamisen valvontaa ruokapöytiin tai soppakeittiöihin”, Sklerov kertoi The Timesille. Niinpä Prospect Parkissa aiemmin tässä kuussa tapetut 400 hanhea pakattiin kahteen kertaan ja heitettiin kaatopaikalle kaasutuksen jälkeen.

hanhien tappamiseen käytetty kaasu on hiilidioksidia, joka ei tee lihasta myrkyllistä. Ehkä New Yorkin kaupungin viranomaiset ovat huolissaan savusumusta ja saasteista, joita hanhet ovat saattaneet kerätä suurkaupunkielämässään. Joka tapauksessa, useat muut valtiot eivät usko, että hanhen lihan myrkyllisyys on ongelma.

”nämä ovat samoja hanhia, joita metsästäjät metsästävät koko ajan”, eräs Oregonin puiston johtaja, jossa 109 hanhea tapettiin hiljattain hiilidioksidilla, kertoi The Times-lehdelle. Hän kertoi hämmentyneensä siitä, että New York kieltäytyi tarjoamasta hanhenlihaa. Jos kyseessä olisi Pennsylvania, osavaltio joutuisi lahjoittamaan hanhet ruokapankkiin.

eutanasian vastustajat kuitenkin sanovat, että teurastettujen hanhien syöminen vain lisää loukkaantumista. ”Se, mitä he yrittävät tehdä, on saada tarpeeton teko näyttämään hyväntekeväisyydeltä”, New Yorkin osavaltion johtaja Humane Society kertoi Times-lehdelle. Oregonin tapauksessa ihmiset protestoivat kodittomien turvakotien päätöstä hyväksyä hanhenliha.

joka tapauksessa kukaan ei aio syödä New Yorkin harvennettuja hanhia, joilla ei ole kunnollisia viranomaismääräyksiä; näyttää siltä, että tällaiset keskustelut olisivat tuloksettomia-samoin kuin lihattomia.

Related Posts

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *