Grillattu polenta juustolla (Kuinka käyttää ylijäänyttä polentaa)

grillattu polenta juustolla on sanoinkuvaamattoman herkullinen, yksinkertainen ja ravitseva. Tuo grillattu polenta viikoittaiseen ruokalistaasi; vain varoitus, se koukuttaa!

grillattu polenta mozzarellalla

äskettäin postasin peruspolentan reseptin rapinilla.

Amazon Associatena ansaitsen kelpoisuusostoista.

kulhollinen polentaa ja karamellisoitua sipulia

nyt haluan näyttää, miten sitä polentaa käytetään seuraavana päivänä, tai kun on ylijäänyttä polentaa. On olemassa muutamia keskeisiä asioita sinun täytyy tietää, mutta se on super yksinkertainen resepti, jos voit jopa kutsua sitä ”resepti.”Monet kysyvät,

mitä voin tehdä ylijääneellä Polentalla?

polenta laudalla

ylijääneellä polentalla voi tehdä vaikka mitä! Tästä grillattu polenta polenta lasagne, polenta alkupaloja, polenta sirut, paistettu polenta ja enemmän. Se on todella monipuolinen ruokalaji, ja muista, että perusresepti on vegaaninen ja gluteeniton!

polenta karamellisoidulla sipulilla
grillattu polenta karamellisoidulla sipulilla

voiko keitetyn polentan lämmittää uudelleen?

voi tietysti lämmittää mitä vain! Kysymyksen tulisi kuitenkin olla ”Miten voin lämmittää uudelleen kypsennettyä polentaa?”Voin kertoa teille, että kukaan Italialainen ei koskaan lisää vettä tai maitoa polentaan, joka on asetettu, ja yrittää lämmittää sitä uudelleen tällä tavalla! Tämä on kauhistus, ja sivusto, joka ehdottaa tätä yksinkertaisesti yrittää sijoitus jokainen resepti auringon alla, vaikka heillä ei ole aavistustakaan siitä (sama sivusto, joka käytti jauhelihaa omena ”jauheliha” lihapiirakka!) Älä siis yritä kuumentaa polentaa padassa. Seuraa ohjeita alla ja olet paljon tyytyväisempi tuloksiin.

vinkit grillatun polentan valmistukseen

~tärkeintä on muistaa, että grillatun polentan valmistamista kannattaa suunnitella etukäteen. Älä koskaan jätä polentaa pataan. Laita heti syötäväksi kelpaamaton polenta pannulle tai vuokaan, joka on mieluiten neliön tai suorakaiteen muotoinen.

polentan kaataminen pannulle

Tämä helpottaa samankokoisten viipaleiden leikkaamista ja grillaamista.

pala grillattua polentaa

  • polentaa valmistettaessa, jos aiot grillata koko määrän, käytä hieman vähemmän vettä. Grillattua polentaa on paljon helpompi tehdä juustolla, joka on hieman jäykempää, kuin juoksevaa.

pala grillattua polentaa juustolla

grillattua polentaa juustolla(miten tehdään grillattua polentaa)

ainekset

  • ylijäänyt polenta, jäähdytetty (mieluiten neliö-tai suorakaiteen muotoisella pannulla)
  • mozzarellajuusto (tai valitsemasi sulajuusto)

käännä polenta leikkuulaudalle.

polenta leikkuulaudalla

leikataan viipaleiksi eli paloiksi.

viipaleita polentaa laudalla

Aseta Öljytty grilli (bbq) tai öljytty teline broilerin alle korkealle.

paloja polentaa

keitä, kunnes alkavat rapeaksi ja ruskeaksi. Käännä sitten ja keitä toinen puoli.

pala grillattua polentaa

voit syödä ne pelkistettyinä. Rakastan heitä näin!

syömässä siivun tähteeksi jäänyttä maissijauhoa alkupalaksi

mutta! Jos päätät kultata liljan, kukaan ei valita! Päälle vain pala juustoa ja aseta takaisin broilerin/grillin alle.

grillaaminen juustolla

juusto ei saa ihanan ruskeaa väriä tai rapeaa kunnon grillissä, joten suosittelen viimeistelyä broilerin alle joka tapauksessa.

pala grillattua polentaa juustolla

nauti grillattu polenta juustolla!

Käsikäyttöinen pala grillattua polentaa juustolla, purtu

tulostettavat reseptit alla.

ainekset

  • kylmä polenta, jäähdytetty neliön tai suorakaiteen muotoisessa vadissa (katso reseptikortti alla)
  • mozzarellajuusto (tai valitsemasi sulajuusto)

ohjeet

  1. leikkaa kylmänä polenta siivuiksi.
  2. Aseta broilerin alle öljyttyyn grilliin tai telineeseen.
  3. keitä, kunnes polenta alkaa ruskistua ja rapeutua, käännä sitten ympäri ja keitä toinen puoli.
  4. tarjoile halutessasi tasaisena. Jos kuitenkin pidät juustosta, lisää siivu mozzarellaa ja laita takaisin broilerin alle, kunnes se on kauniisti ruskistunut. Jos polentan kypsentää grillissä, kannattaa se viimeistellä juustolla broilerin/grillin alla.
  5. tarjoile kuumana. Voit tarjoilla myös hieman tomaattikastiketta.

nuotit

tarvitset leivinpaperin ja öljytyn leivintelineen, jotta polenta ei tartu.

ravitsemustieto:

saanto: 6säilyvä Koko: 1
määrä annosta kohti: kalorit: 47kokonasrasva: 3gtyydyttymätön rasva: 2gTrans rasva: 0g tyydyttämätön rasva: 1gkolesteroli: 8mgnatrium: 152mgkarbohydraatit: 4gbiber: 0gSugar: 0gproteiini: 2g

kaikki ravitsemustieto on vain arvio.

Teitkö tämän reseptin?

jätä arvostelu klikkaamalla yllä olevaa 5 tähteä, purppuranpunaisessa otsikossa (lomake ilmestyy) tai tägää minut Instagram-palveluun! 😍

ainekset

  • 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • yksi keskikokoinen tai suuri sipuli, kuutioituna
  • pieni nippu rapinia, pesty ja pilkottu pieniksi paloiksi
  • 1 1/2 kuppia (9 oz) polentaa tai hyvälaatuista maissijauhoa (voit laittaa sen tehosekoittimeen more fine or leave as is)
  • 6 kuppia (48 oz) vettä
  • kosher-suola (timanttikide)
  • – valinnainen: karamellisoituja sipuleita

ohjeet

    1. Kuullota sipuli oliiviöljyssä suuressa, painavassa padassa keskivahvalla lämmöllä, kunnes se on läpikuultavaa ja alkaa juuri ruskistua.
    2. lisää kattilaan 4 kuppia vettä. Lisää sitten hienonnettu rapini.
    3. lisää seuraavaksi loput 2 kuppia vettä kulhoon asetettuun maissijauhoon ja sekoita kostuttavaksi. Tämä tekniikka lisäämällä vettä kuivaan ainesosaan varmistaa, että vältät kokkareita. Lisää vesi kuitenkin polentaan vasta juuri ennen kuin lisäät sen pataan. Lisää tällä kertaa puoli teelusikallista Kosher-suolaa, maista ja lisää tarpeen mukaan.
    4. lisää märkä polenta heti kattilaan ennen kuin vesi alkaa kiehua. Jatka sekoittamista ja keitä keskilämmöllä (sen pitäisi olla kuplivaa) noin 25 minuuttia. Jatka pohjan raapimista varmistaaksesi, ettei polenta Tartu. Varo anna kiehua liian nopeasti tai polenta voi kupla, joka on tuskallista, jos se squirts päälle kätesi.
    5. Jos käytät pikaruokapakettia, se valmistuu muutamassa minuutissa, mutta perinteisen tyypin täytyy kypsentää noin 25 minuuttia, mahdollisesti pidempäänkin. Maista uudelleen suolaa ja poista lämpöä, kun se ei ole enää kovaa ja karheaa.
    6. kaada heti kulhoihin ja tarjoile halutulla tavalla.

muistiinpanot

Tärkeä huomautus: jos padassa on tähteitä, laita se vuokaan, jota haluat säilyttää jääkaapissa sen kovettuessa jäähtyessään.

ravintoarvotiedot:

saanto: 5säilyvä Koko: 1 kulho
Määrä annosta kohti:kalorit: 169kokonaisrasva: 8gtyydyttymätön rasva: 2gtrans rasva: 0g tyydyttymätön rasva: 6gkolesteroli: 5mgnatrium: 172mgkarbohydraatit: 23gfiber: 2gsugar: 2gproteiini: 3G

Ravintoarvio on vain arvio.

Teitkö tämän reseptin?

jätä arvostelu klikkaamalla yllä olevaa 5 tähteä, purppuranpunaisessa otsikossa (lomake ilmestyy) tai tägää minut Instagram-palveluun! 😍

Rustic Polenta Pizza yrteillä

Christina ’ s Cucina on mukana Amazon Services LLC Associates-ohjelmassa, affiliate-mainosohjelmassa, jonka tarkoituksena on tarjota sivustoille keino ansaita mainospalkkioita mainostamalla ja linkittämällä Amazon.com.

179shares
  • Share
  • Tweet in Sähköposti Nummly

  • fläppitaulu

Related Posts

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *