Rakastammeko vielä kasvisnuudeleita? Sain muutama viikko sitten sähköpostipyynnön lukijalta, jossa pyydettiin lisää kasvisnuudelireseptejä (myös muutakin kuin kesäkurpitsaa). Vaikka minulla on muutama oma, tiedän, että tämä on ovat, että minun täytyy tehdä enemmän kehitystä. Otin yhteyttä suosikkibloggaajiin ja kysyin heidän parhaita vegaani-ja kasvisnuudelireseptejään.

nauti!

1. Välimerelliset Kesäkurpitsanuudelit {Vegetaristi & gluteeniton}

tämä nuudeli on yksi suosikkini kevyistä kesäruuista. Kesäkurpitsanuudeleita, oliiveja, tomaattia ja fetaa.

2. Kookos Curry Bataattinuudelit {vegaani & gluteeniton}

unohdan kuinka herkullisia bataattinuudelit ovat. Vaikka suosin kesäisin tyypillisesti kesäkurpitsaa tai kurkkua, bataattinuudelit ovat herkullinen vaihtoehto. Kokeile niitä tässä kermaisessa kookos-versiossa.

3. Thaimaalainen kookos-Zoodle-keitto {vegaani}

Thaimaalainen kookoskeitto on yksi suosikkiruokiani. Nauti tämä versio zoodles ja tofu.

4. Kesäkurpitsanuudelit Valkopapu – Alfredo-kastikkeella {gluteeniton ja vegaaninen}

tämä kesäkurpitsanuudeli Alfredo-kastikkeella saattaa olla yksi suosikkini kevyemmistä lohturuoista. Bean alfredo on uskomattoman kermainen ja sopii täydellisesti eläintarhan kanssa.

5. Ginger Lime Carrot Noodles {vegan & gluteeniton}

Tämä virkistävä porkkana-nuudelisalaatti näyttää täydelliseltä kesään. Maustettuja porkkananuudeleita inkivääri-lime-valkosipulikastikkeessa.

6. Kesäkurpitsa nuudeli Mason Jar Salad {vegetarist}

Kesäkurpitsa nuudeli Mason Jar salaatti Farrolla ja mozzarellalla – täydellinen lounas kesään.

7. Spiralized Vegetable Rainbow Slaw {vegan & gluteeniton}

rakastan kuinka upealta tämä sateenkaarisalaatti näyttää. Se sopisi mainiosti jumalattarenkastikkeeseen tai slaw-kastikkeeseen.

8. Zoodle Pad Thai Salad {vegetarist}

Who doesn ’ t love pad thai!? Varsinkin tässä virkistävässä salaattiversiossa.

9. Bataattinuudelit Alfredo-kastikkeella {vegetaristi ja gluteeniton}

terveellinen vaihtoehto perinteiselle fettuccini Alfredolle, tämä luontaisesti gluteeniton pastaresepti on valmistettu ravinteikkaista bataattinuudeleista.

10. Kesäkurpitsanuudelit Minttupestolla {Vegetaristi & gluteeniton}

näillä herkuttelen useimmiten kesäkurpitsanuudeleita, joissa on runsaasti puutarharikasta pestoa ja kirsikkatomaatteja. Koska saan tämän kasaan kesäpuutarhassani kaikilla aineksilla, ei se paljon helpommaksi muutu.

11. Kesäkurpitsa-ja Pinaattivuoka {Vegetaristi & gluteeniton}

Jos pidät pinaatista ja artisokkadipistä, sinun täytyy kokeilla tätä pinaatista, artisokasta ja kesäkurpitsanuudelista tehtyä vuokaa.

12. Kylmät Seesaminuudelit {vegaani ja gluteeniton}

toinen herkullinen, kermainen kastike nakata kesäkurpitsanuudeleita.

13. Kesäkurpitsanuudelit tomaateilla ja Halloumi {Vegetaristi}

olen hulluna mihin tahansa halloumiin. En saa tarpeekseni suolaisesta ja purevasta juustosta. Kokeile näitä zoodleja lämpiminä grillatun halloumin ja juuston kera.

14. One Pot Zucchini-nuudelikeitto {vegan & gluteeniton}

sydämellisempi versio misokeitosta, jossa on paljon spiraalimaista kesäkurpitsaa.

15. Bataatti-Enchilada Pataruoka {Vegetaristi & gluteeniton}

enchiladat saavat pikaisen makupalan tässä paistinpannuversiossa, joka sisältää myös spiraalimaisen bataatin.

16. Seesamikurkkunuudelit {vegaani & gluteeniton}

rakastan kurkkunuudelien, seesamin ja riisiviinietikan virkistävää kylmää yhdistelmää. Jos pidät P. F. Changsin tarjoamasta versiosta, kokeile tätä.

17. Raaka Porkkanapasta Inkiväärilimukastikkeella {vegaani & gluteeniton}

rakastan kastiketta näillä nuudeleilla, herkullista lähes millä tahansa spiraalimaisella kasviksella.

18. Naurispestopasta Artisokalla ja lehtikaalilla {gluteeniton valinnaisella vegaanilla}

voit tehdä nauriista nuudeleita! Nämä resepti on aivan nero, täytyy kokeilla.

19. Kesäkurpitsapapperdelle paahdetuilla tomaateilla ja basilikalla {vegaani & gluteeniton}

et tarvitse spiraalia tämän reseptin tekemiseen, vain tavallisen kasvisten kuorimaveitsen.

20. Spaghetti Squash Pad Thai {vegan & gluteeniton}

Pad Thai on yksi suosikkiresepteistäni, rakastan tätä versiota, jossa on spagettikurpitsanuudeleita ja rapeaa tofua.