Tizón tardío de tomate y patata

Datos breves

  • El tizón tardío es una enfermedad potencialmente devastadora del tomate y la patata, que infecta hojas, tallos y frutos de plantas de tomate.
  • La enfermedad se propaga rápidamente en los campos y puede resultar en una pérdida total de cosechas si no se trata.
  • El tizón tardío de la patata fue responsable de la hambruna irlandesa de la patata de finales de la década de 1840.

Huésped y patógeno

Planta de tomate con hojas muertas, marrones, tallos marrones y frutos podridos en un lado
El tizón tardío infecta hojas, tallos y frutos

El tizón tardío es causado por el oomiceto Phytophthora infestans. Los oomicetos son organismos similares a hongos, también llamados mohos de agua, pero no son verdaderos hongos.

Hay muchas cepas diferentes de P. infestans. Estos se llaman linajes clonales y se designan por un código numérico (es decir, US-23). Muchos linajes clonales afectan tanto al tomate como a la patata, pero algunos son específicos de uno u otro huésped.

El rango de hospedantes se limita típicamente a la patata y el tomate, pero la Solanum physalifolium es una maleza estrechamente relacionada que puede infectarse fácilmente y contribuir a la propagación de la enfermedad. En condiciones ideales, como un invernadero, la petunia también puede infectarse.

Identificación

Signos y síntomas

Hojas de tomate con manchas grandes de color marrón oscuro con un borde gris verde; no confinado por las venas principales de las hojas
Las infecciones de las hojas son manchas marrones grandes con un borde gris verde
  • Las hojas tienen manchas marrones grandes y oscuras con un borde gris verde; no confinadas por las venas principales de las hojas.
  • Las infecciones progresan a través de foliolos y pecíolos, lo que resulta en grandes secciones de follaje marrón seco.
  • Las infecciones del tallo son firmes y de color marrón oscuro con un borde redondeado.
  • Las manchas circulares de color marrón oscuro, firmes, crecen para cubrir grandes partes de las frutas. Las manchas pueden volverse blandas a medida que las bacterias secundarias invaden.
  • En condiciones de alta humedad, el crecimiento de hongos blancos y finos en polvo aparece en hojas, frutos y tallos infectados.
    tomate Verde cortada. Infección blanda de color tostado a gris cerca del tallo que entra en la carne de la fruta
    La fruta infectada tiene una podredumbre marrón seca
    Fruta de tomate con manchas circulares firmes de color marrón oscuro que cubren grandes partes de frutas. Manchas polvorientas blancas en el centro.
    En condiciones de alta humedad, se forman esporas blancas en polvo en frutas, hojas y tallos infectados
  • En clima fresco y húmedo, los campos enteros se vuelven marrones y se marchitan como si fueran golpeados por las heladas.

El entorno

  • se propaga más en clima fresco (de 60°F a 70°F) y húmedo.
  • Los días calurosos y secos prolongados pueden detener la propagación de patógenos.

Ciclo biológico y de enfermedades

Phytophthora infestans puede pasar el invierno en Minnesota si está protegido en pilas de recolección de patatas. Invernar en un sistema de producción de tomate es poco probable, pero los frutos de tomate infectados pueden dar lugar a plántulas voluntarias infectadas en la temporada siguiente.

Las rutas de introducción más comunes en cada estación son los tubérculos de semilla de papa infectados, los trasplantes de tomate infectados enviados desde otras regiones o los esporangios (esporas asexuales) soplados por el viento desde el sur.

En condiciones frías y húmedas, P. infestans puede infectar y producir miles de esporangios por lesión en menos de cinco días. Estos esporangios se transmiten fácilmente por el aire, lo que resulta en una prolífica propagación del patógeno.

La enfermedad puede potencialmente destruir campos enteros en un corto período de tiempo si no se gestiona. También es probable que se extienda a larga distancia a otros campos, especialmente en condiciones nubladas.

Manejo

Variedades resistentes

Incluso una variedad resistente mostrará algunos síntomas de tizón tardío cuando las condiciones son altamente favorables para la enfermedad. Los niveles de resistencia varían entre cultivares y pueden ser más o menos efectivos dependiendo del linaje clonal presente de P. infestans. A continuación se enumeran varias variedades resistentes. Consulte los catálogos de semillas y la página web de Cornell vegMD para conocer nuevas variedades con resistencia al tizón tardío.

Variedades de tomate con resistencia al tizón tardío: Mountain Magic (F1), Plum Regal (F1), Defiant PhR (F1), Mountain Merit (F1), Iron Lady (F1), Jaspe (F1), Red Pearl (F1), Legend, Matt’s Wild Cherry, Wapsipinicon Peach, Lemon Drop, Pruden’s Purple

Control cultural

  • Destruir las pilas de patatas antes de que comience la temporada de crecimiento enterrándolas, esparciéndolas e incorporándolas a los campos, o alimentándolas a los animales.
  • Controle las plantas de papa voluntarias, ya que las plantas infectadas pueden crecer a partir de tubérculos infectados.
  • La infección de semillas es poco probable en semillas de tomate preparadas comercialmente o en semillas guardadas que se hayan secado completamente.
  • Inspeccionar los trasplantes de tomate para detectar síntomas de tizón tardío antes de comprar y / o plantar, ya que los trasplantes de tomate enviados desde las regiones del sur pueden estar infectados.
  • Si la infección se encuentra en solo unas pocas plantas dentro de un campo, las plantas infectadas deben eliminarse, enterrarse, matarse con herbicida o matarse con llamas para evitar la propagación por todo el campo.

Control químico

Los fungicidas están disponibles para el manejo del tizón tardío en el tomate. El tizón tardío no ocurre todos los años en Minnesota. Los cultivadores deben estar atentos a los síntomas de tizón tardío en su exploración regular, particularmente con condiciones climáticas que favorecen la enfermedad. Los informes de brotes regionales de tizón tardío se pueden encontrar en el sitio web de USAblight.

Las aplicaciones de fungicidas deben hacerse antes de la infección cuando las condiciones ambientales favorecen que la enfermedad sea la más efectiva. Phytophthora infestans es un moho de agua y no un verdadero hongo. Se deben usar fungicidas específicos para moldes de agua y repetir las aplicaciones de acuerdo con las instrucciones de la etiqueta. Para obtener una lista actualizada de fungicidas para el manejo del tizón tardío, visite la Guía de Producción de Vegetales del Medio Oeste. Rotar grupos de fungicidas y / o mezclar fungicidas en tanques para evitar producir aislamientos resistentes a fungicidas.

Debido a que el desarrollo tardío de la enfermedad del tizón depende tanto del clima, se han desarrollado programas informáticos de pronóstico de enfermedades como TOM-CAST para estimar cuándo el patógeno está más activo. El programa utiliza datos de temperatura, humedad y lluvia de una estación meteorológica. El programa determinará si es necesaria una aplicación de fungicida. Seguir este sistema en lugar de simplemente aplicar fungicida cada 7 días puede ahorrar varios rociados de fungicida por temporada y, al mismo tiempo, proporcionar un buen control de enfermedades.

Anna Johnson, Michelle Grabowski, educadora de Extensión y Angela Orshinsky, Extensión patólogo de plantas

Revisado en 2016

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