A lo largo de la serie, Taffer ha salido de un bar sin rescatarlo tres veces.
O’Face BarEdit
El primer paro de Taffer fue el O’Face Bar con temática de tráiler en Council Bluffs, Iowa en el episodio de la temporada 3 «Punch Drunk and Trailer Trashed». Los propietarios, Matt y Karen, llamaron al bar por una expresión vulgar y tuvieron un comportamiento terrible con su personal. En uno de los momentos más infames de Bar Rescue, Matt y Karen respondieron a una pelea de un miembro del personal despidiendo a la víctima, la camarera Cerissa, en lugar de su instigadora, la gerente Amanda, (como Jon exigió), porque les gustaba más Amanda. Jon estaba furioso y casi se queda en el lugar. Los propietarios hicieron las paces despidiendo a Amanda y disculpándose con Cerissa, pero esto costó un día de entrenamiento.
Su trato a los clientes era poco mejor. Matt se negó a dar a los clientes la receta de su foto de O’Gasm y el camarero Dave fue irresponsable con el fuego. Después de una prueba de estrés abismal, perdieron aún más tiempo en disputas y drama familiar. Karen culpó al guardia de seguridad Syck, una de las únicas personas decentes del bar, por sus deficiencias. Karen también tenía un problema con la bebida y llevaba su propia campana para sonar cuando quería más alcohol. (Todo el personal bebía en el trabajo, pero no a los extremos que Karen mostraba). Ella tenía una actitud pésima, se negó a aceptar la responsabilidad personal y habitualmente culpó a Matt, quien a su vez reprendió a cualquiera que la insultara.
Otra escena memorable mostró al personal y a los propietarios ocupados discutiendo en la trastienda en lugar de entrenando, mientras Jon y sus expertos esperaban en vano en el bar. Jon tuvo que ir al cuarto de atrás, romper la pelea y enumerar cada acción que resultó en su decisión de declarar que su bar no era digno de rescate.
La gota que colmó el vaso para Jon fue su verificación de antecedentes del personal, que expuso evidencia de actos criminales, un video de Matt abofeteando a Dave y ofreciéndole a Syck un aumento para arrojarlo a través de una ventana. Matt no mostró remordimiento. Jon se negó a involucrarse, o arriesgar su reputación, por personas con tal falta de moral y profesionalismo. Se negó a rescatar a su bar y se marchó, diciéndoles a Matt y Karen que necesitaban ayuda psiquiátrica y asesoramiento matrimonial más de lo que necesitaban un rescate en el bar. Un Matt indignado le gritó a Syck mientras este último daba sus pensamientos finales. Syck fue despedido más tarde y Amanda volvió a ser contratada. En un episodio de seguimiento de «Back to the Bar», Jon se enteró de que los propietarios del bar lo habían remodelado, pero su representación negativa y su terrible identidad de marca no habían cambiado. Las ventas de bebidas y alimentos no mejoraron (Matt en realidad no tenía ni idea de cuáles eran sus cifras de ventas), aunque Matt mostró promesa al eliminar a un habitual que actuó de manera inapropiada hacia una espía femenina.
En febrero de 2016, Matt fue arrestado y luego se declaró culpable de los cargos de abuso sexual de segundo grado y agresión con intención de cometer abuso sexual contra un empleado de O’Face bar. Fue sentenciado a dos años de cárcel, pero el cargo fue suspendido a 90 días, seguido de 2 años de libertad condicional, 20 años de libertad condicional y el requisito de completar un programa de tratamiento para delincuentes sexuales con la condición de que cumpliera con su acuerdo de culpabilidad. Matt completó su sentencia de cárcel en abril de ese año, pero poco después fue arrestado de nuevo y enviado de vuelta a prisión por no registrarse como delincuente sexual. A partir de 2019, O’Face Bar sigue en funcionamiento.
Volver a la segunda baseditar
La segunda huelga de Jon ocurrió en el episodio de la temporada 4 «Segunda Base, Tercer Strike». Esto comenzó como un plan de rescate de la Segunda Base temática de béisbol en Orange, California, (el episodio anterior «Bikini Bust», cuando se llamaba Extremes Sports Bar).
Al principio, Gary, que fue ascendido a gerente al final de «Bikini Bust», parecía tener la culpa porque no parecía hacer su trabajo y culpaba a los bares exitosos cercanos por robar clientes. En un momento Gary se puso tan agitado que empujó un muro de contención. En su lugar, Jon descubrió que el propietario Terry no le daba a su personal las herramientas o los fondos necesarios para operar su bar, reemplazó constantemente a los antiguos camareros con otros nuevos que ni siquiera conocía y abandonó el menú y los cambios de uniforme de Jon.
Terry invirtió todos los fondos de Second Base en una barra nueva (supuestamente) más exitosa en lugar de hacer mejoras o incluso cubrir los gastos operativos básicos de Second Base. Se negó a escuchar críticas y insultó a Jon y a su experta Lisamarie Joyce. A pesar de esto, todavía esperaba que Jon volviera a salvar su bar sin esfuerzo personal. Jon, con su insistencia característica en la responsabilidad del propietario, no tenía intenciones de cooperar con esta noción. Después de una prueba de esfuerzo que Jon consideró una de las peores que ha visto, le dio a Terry un ultimátum: remodelaría el bar, pero solo si Terry pagaba himself 30,000 del gasto él mismo. Terry ahora afirmó que su nuevo bar carecía de suficiente éxito para apoyar a la Segunda Base y se negó. Enojado, disgustado y decepcionado porque uno de sus conceptos de bar favoritos se había arruinado, Jon llamó a Terry un cubo de limo y se fue. La última excusa de Terry para Jon fue que habría aceptado contribuir a la nueva remodelación si tenía el dinero, a lo que Jon respondió a Terry que habría tenido el dinero si hubiera corrido la segunda Base de la manera correcta. Jon, sin embargo, prometió ayudar al personal de la Segunda Base a encontrar nuevos empleos.
Black Light DistrictEdit
El tercer paro de Jon fue el black Light District de Long Beach, California, con temática de punk rock, en el episodio «Drunk on Punk» de la temporada 4.
El propietario Dave se negó a aceptar cualquier cambio en el edificio, el menú de bebidas o las opciones de música. Solo tocaba punk rock, considerando cualquier otra cosa como «venderse».»Dejó en claro que preferiría tener su bar cerca que tocar otro género. Mostró un inmenso ego, llegando incluso a insultar a los clientes que criticaban la música junto con Jon y el mixólogo Phil Wills. Se burló del intento de Phil de preparar un menú de bebidas a base de frutas que se vendía bien en otros bares con temas musicales.
El bajista de The Vandals, Joe Escalante, que actuó como espía de reconocimiento, señaló que por mucho que a él le encantara el punk rock, era un género especializado que no era probable que mantuviera a un bar en el negocio por sí solo. En lugar de encontrar fallas en el conocimiento o la lógica de Escalante, Dave eligió responder con un ataque personal. Se burló del «suéter del abuelo» de Escalante e insinuó que el veterano de 35 años de la escena punk era demasiado viejo para «hacerse» punk. El insultado bajista se apartó del episodio. El único cambio en el que Dave estaba interesado era la adición de una cocina. Jon encontró esto ridículo ya que Dave ni siquiera podía dirigir un bar bien. El bar de Dave estaba sucio y demostró ser más un obstáculo que una ayuda durante la prueba de Esfuerzo. Cuando Dave le dijo a Jon en la cara que se fuera, insistiendo en que sabía mejor, Jon obedeció felizmente. El personal, especialmente el inversionista abandonado Gabe, estaba consternado por la actitud apática de Dave y la esperanza que Jon se llevó consigo.