- Café con leche Helado de Té Verde Matcha
- Beneficios del Té Verde Matcha
- Receta de café con leche de té verde Matcha helado de Starbucks
- Ingredientes del Latte helado de Matcha de Starbucks:
- Preguntas comunes de Starbucks Iced Matcha Latte:
- Cómo hacer un Latte de té verde helado en casa
- Ingredientes de té Verde Matcha Helado casero con leche
- Leche
- Ice
- Polvo de Matcha endulzado
- Personalizar la receta de café con leche helado de Té Verde Matcha
- El Mejor polvo de Matcha para esta receta de café con leche helado de Matcha
- Matcha Amor de Té Verde
- Ito En Matcha Té Verde,
- Té Verde Dulce Japonés de Matcha Polvo –
- Grados Matcha
- Concentrados de Té Verde Matcha
- Tazo Concentrado de Té Verde Matcha Latte, 32 oz
- Cómo Hacer un DIY Starbucks Helado de té Matcha Latte
- Shake It!
- Mezcla!
- ¡Muévelo!
- Receta de café con leche de Té Verde Matcha Helado de Starbucks DIY
- Ingredientes
- Instrucciones
- Notas
- Productos recomendados
Café con leche Helado de Té Verde Matcha
Fresco y cremoso, este refrescante café con leche helado de té verde matcha es súper fácil de hacer en casa con mi receta de Starbucks imitadora.
Si está buscando una deliciosa bebida matcha llena de beneficios para la salud, entonces un latte de té verde matcha helado es la bebida perfecta.
Ya sea que obtenga un café con leche helado matcha en Starbucks o prepare este café con leche de té verde en casa, bébalo caliente o con hielo, seguro que disfrutará de esta bebida de té pick-me-up.
En este post, te mostraré cómo hacer un latte helado de matcha de Starbucks en casa con mi receta de tres ingredientes.
Beneficios del Té Verde Matcha
Si no está familiarizado con el té Verde matcha, bueno, ¿dónde ha estado?
Mientras que el té verde matcha ha existido durante siglos, a menudo utilizado en ceremonias de té japonesas, recientemente ha disfrutado de un gran aumento de popularidad.
De hecho, el mercado mundial de té matcha was fue de 1,63 mil millones para 2018. En gran parte, la popularidad del matcha se debe a una mayor conciencia de sus beneficios para la salud.
¿Sabía que el matcha se cultiva a la sombra durante unas semanas para aumentar la clorofila? Esto es lo que le da su distintivo color verde brillante.
Las hojas de té verde se muelen en un polvo fino. Por lo tanto, cuando bebes matcha, estás consumiendo la hoja real como opuesto a simplemente remojarla en agua como otro té verde.
Entre los beneficios del matcha se encuentran sus altos niveles de antioxidantes.
De hecho, Matcha Source lo llama, » una potencia antioxidante.»Además, el matcha aumenta la concentración, calma la mente, aumenta el metabolismo, previene enfermedades y más.
Receta de café con leche de té verde Matcha helado de Starbucks
Ya sea que ya estés en el carro del té verde matcha helado o pruebes matcha por primera vez, no puedo esperar para mostrarte mi receta de copiado de café con leche de té verde matcha helado de Starbucks.
Es muy fácil de hacer en casa y puedes hacerlo por una fracción de lo que cuesta en Starbucks.
En otros posts he mencionado que mi hija es barista de Starbucks desde hace mucho tiempo. Qué suerte para todos nosotros desde el principio, les mostraré la verdadera receta de Starbucks.
Entonces, mi receta de imitación le mostrará medidas equivalentes en el hogar y buenas opciones para la sustitución de ingredientes.
Ingredientes del Latte helado de Matcha de Starbucks:
Así es exactamente como un Starbucks hace un gran latte helado de matcha:
- 2% de leche hasta la 3ª línea negra en la taza
- hielo para llenar la taza casi hasta la parte superior
- 3 cucharadas de polvo de matcha endulzado
Preguntas comunes de Starbucks Iced Matcha Latte:
Starbucks utiliza un polvo de matcha endulzado. Sus ingredientes son azúcar y té verde japonés en polvo.
Estos son los niveles de cafeína para cada tamaño de un latte de té verde matcha helado según el sitio web de Starbucks.- Alto (12 onzas): 55 mg
– Grande (16 onzas): 80 mg
– Venti (24 onzas): 110 mg
El matcha en polvo que usa Starbucks contiene azúcar, por lo que no es posible obtener un té verde matcha sin azúcar en Starbucks. Por otro lado, hay muchos beneficios para la salud asociados con el matcha. Aquí está la información nutricional para cada tamaño de un café con leche helado de té verde matcha de Starbucks para que pueda juzgar su nutrición por sí mismo.
– Alto: 140 calorías, 4 g de grasa, 21 g de carbohidratos, 7 g de proteína
– Grande 200 calorías, 5 g de grasa, 29 g de carbohidratos, 9 g de proteína
– Venti: 280 calorías; 8 g de grasa, 41 g de carbohidratos, 13 g de proteína
Sí, los cafés con leche de té verde helado se pueden personalizar, como todas las bebidas de Starbucks. Por ejemplo, puede cambiar el tipo de leche a leche descremada, leche entera, mitad y mitad, almendra, coco o soja. Además, puede agregar jarabe como vainilla.
Cómo hacer un Latte de té verde helado en casa
Dado que la receta real de Starbucks para un latte de té verde helado o un latte de té verde helado, tiene solo tres ingredientes (leche, hielo y polvo de matcha endulzado), es muy fácil de armar.
Por otro lado, ya que solo tiene tres ingredientes, el sabor de cada uno tiene un gran impacto en el sabor general de su matcha latte casero.
Ingredientes de té Verde Matcha Helado casero con leche
Echemos un vistazo rápido a cada ingrediente de té con leche matcha.
Leche
Starbucks utiliza leche al 2% para hacer cafés helados con leche de té verde, a menos que solicite lo contrario. Tenga en cuenta que sustituir el 2% por otra leche cambia el contenido de grasa, el contenido de azúcar, el sabor y la cremosidad general de la bebida.
Ice
¿Sabías que Starbucks utiliza agua y hielo de triple filtración para todas sus bebidas?
Dado que el hielo es una gran parte de cualquier café con leche de té helado, usar agua filtrada para hacer el hielo es ideal. De lo contrario, puede arruinar el sabor del café con leche.
Mi nuevo refrigerador tiene un filtro de agua incorporado (que me encanta). Sin embargo, una jarra de filtro de agua Brita también funciona muy bien.
Polvo de Matcha endulzado
Starbucks utiliza un polvo de matcha endulzado para todas sus bebidas de matcha. El polvo de matcha tiene dos ingredientes, azúcar y té verde japonés en polvo.
Por lo tanto, para hacer un verdadero café con leche de té verde matcha de Starbucks, debe usar polvo de matcha endulzado.
Personalizar la receta de café con leche helado de Té Verde Matcha
No sea tímido a la hora de cambiar las cosas y experimentar con otros sabores en su café con leche matcha.
Por ejemplo, personaliza tu café con leche helado casero de té verde, usando leche de coco. O condiméntalo con almíbar.
¿Sabías que es súper fácil hacer tu propio almíbar? Si nunca has hecho almíbar simple antes, es posible que te interese revisar estas publicaciones:
- Cómo hacer jarabe de vainilla en tres sencillos pasos
- Cómo hacer jarabe simple de miel, receta fácil
El Mejor polvo de Matcha para esta receta de café con leche helado de Matcha
Como ya mencioné, un Té Verde helado de Starbucks se hace con polvo de matcha endulzado y también mi receta de imitación a continuación.
En mi opinión, Matcha Love Sweetened Barista Japonés Matcha es un sustituto cercano para usar en esta receta de latte matcha imitador.
tenga en cuenta: Recibo Amor Matcha de Amazon, y si tú también lo haces a través de mis enlaces, ten en cuenta que gano una comisión muy pequeña por tu compra, pero de ninguna manera cambia el precio que pagas.
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Grados Matcha
Además, el matcha está disponible en diferentes grados: culinario y ceremonial.
En general, cuanto más pagues, mejor será la calidad.
Además, el color es una característica de la calidad del matcha: marrón, verde oliva o verde brillante, por ejemplo.
Cuanto más brillante sea el verde, mejor. Dicho esto, de ninguna manera necesitas usar matcha de la más alta calidad para un café con leche.
Concentrados de Té Verde Matcha
Los lattes de Té Verde Matcha pre-hechos, como el de Tazo (en la foto de abajo), están fácilmente disponibles en el pasillo de té de muchas tiendas como Target.
Sin embargo, productos como este no son un buen sustituto para esta receta de café con leche helado en particular.
Déjame explicarte. El concentrado de café con leche de Tazo es principalmente agua. Un latte helado de matcha de Starbucks es leche, hielo y polvo de matcha. Para esta receta en particular, el concentrado de Tazo es demasiado acuoso.
No me malinterpretes, definitivamente es un té sabroso; simplemente no es adecuado para esta receta, ya que es líquido y no en polvo.
Tazo Concentrado de Té Verde Matcha Latte, 32 oz
Este Tazo matcha green tea latte es un concentrado de base acuosa, no matcha en polvo. Si bien hace un sabroso café con leche cuando se mezcla con una parte igual de leche, la receta de imitación de Starbucks en este artículo usa polvo de matcha endulzado.
Seguir Leyendo
Cómo Hacer un DIY Starbucks Helado de té Matcha Latte
Ahora que conoces los mejores ingredientes a utilizar, hay un par de maneras diferentes para mezclar hasta que este helado de chocolate.
Cada método es simple y ninguno implica usar un batidor de matcha o hacer una pasta de matcha.
-
Es fácil hacer un helado de té matcha latte. -
Ponga todos los ingredientes del café con leche matcha en una taza & agítalo.
Shake It!
First up es mi forma favorita de mezclar un café con leche helado.
Ponga la leche, el hielo y el polvo de matcha en un frasco con tapa (como un frasco de vidrio grande) o en una coctelera.
Dale al frasco de diez a veinte batidos y pon el café con leche helado en una taza para beber.
Mezcla!
Si quieres hacer el latte matcha con una licuadora, simplemente pon la leche y el matcha en la licuadora (no el hielo). Luego vierte la mezcla sobre hielo en una taza para beber.
Personalmente, prefiero el método de agitación y usar la licuadora para recetas de frappuccino. Mis recetas favoritas de imitadores de Starbuck son frappuccino de chai, frappuccino de fresa y frappuccino de té verde matcha.
¡Muévelo!
Alternativamente, puedes mezclar tu helado matcha latte como un barista de Starbucks.
Simplemente ponga todos los ingredientes del café con leche en una taza con tapa y déle unos buenos remolinos para disolver el matcha.
Receta de café con leche de Té Verde Matcha Helado de Starbucks DIY
Ingredientes
- 1 1/4 tazas de leche al 2%
- 1 1/4 tazas de hielo filtrado
- 1 cucharada endulzada polvo de matcha
Instrucciones
- Vierta la leche en un frasco con tapa o agitador que contenga al menos 16 onzas.
- Añadir hielo al frasco.
- Coloque el polvo de matcha endulzado sobre el hielo.
- Cierre bien la tapa y agite hasta que el polvo de matcha se disuelva (10-20 batidos)
- Vierta el latte helado de matcha en una taza para beber de 16 onzas.
Notas
Para obtener más sabor y dulzura de matcha, agregue otra cucharadita de polvo de matcha. O, para un dulzor adicional, agregue el edulcorante de su elección al frasco antes de agitarlo. Si usa una licuadora, no ponga hielo en la licuadora. En su lugar, ponga hielo en un vaso para beber y vierta el latte de té verde matcha mezclado sobre hielo.
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