Por: Rachel Neifeld, RD, CDN
Después de nueve meses de abstinencia de alcohol durante el embarazo, puede ser un shock para las madres primerizas cuando se recomienda una bebida alcohólica durante la lactancia. Oscuro, lupulada cervezas son comúnmente considerada como un remedio natural para mejorar la producción de leche, pero ¿qué evidencia existe de dichas leche-aumento de las reclamaciones?Aunque existen algunas investigaciones que demuestran que la cerveza puede aumentar la secreción de prolactina, la hormona que estimula la producción de leche, este no es el panorama completo. El compuesto estimulante de la prolactina en la cerveza es un polisacárido que se encuentra en la cebada, que es uno de los principales ingredientes utilizados para hacer cerveza. La cerveza también tiene algunos beneficios para la salud propios al aportar carbohidratos, una pequeña cantidad de vitaminas B y potasio a la dieta, aunque no se debe depender de ella como fuente dietética principal de estos nutrientes.Sin embargo, solo porque la cebada en la cerveza puede ayudar con algunos aspectos de la producción de leche, se necesita más que solo prolactina para lograr una lactancia materna exitosa. Otras investigaciones muestran que el consumo de alcohol puede reducir la ingesta de leche materna de los bebés al hacer que los bebés tengan demasiado sueño para continuar alimentándose o al alterar el sabor de la leche materna. Sin embargo, la transferencia de alcohol a la leche materna se puede prevenir esperando dos horas para amamantar después de consumir una porción de alcohol. Esta es la cantidad de tiempo que tarda el cuerpo en metabolizar y excretar el alcohol para que no pase nada a través de la leche materna al bebé. Como es necesario alimentarse con frecuencia, cada tres horas, en las etapas iniciales de la lactancia materna, lo mejor es esperar hasta directamente después de una sesión de lactancia para consumir una bebida alcohólica. Esto asegurará que hayan pasado dos horas completas antes de que el bebé necesite ser alimentado de nuevo.Una porción de alcohol equivale a una cerveza de 12 onzas, una copa de vino de 5 onzas o 1,5 onzas de licor. Otra forma de aprovechar los beneficios potenciales de la cerveza al tiempo que se elimina la posibilidad de transferir alcohol a la leche materna es consumir una cerveza sin alcohol, ya que contienen los mismos compuestos estimulantes de la prolactina que las variedades alcohólicas. A pesar de algunas pruebas de que la cerveza puede aumentar la producción de leche materna, la conclusión es que no es una solución mágica. Si una mujer disfruta de la cerveza u otro tipo de alcohol, una porción se puede consumir de forma segura, siempre y cuando se sigan las pautas anteriores. No se han realizado suficientes investigaciones para demostrar que la cerveza o el consumo de cualquier alimento en particular pueden aumentar significativamente la producción de leche materna. Las cosas más importantes que debe hacer para garantizar una producción óptima de leche y una lactancia materna exitosa son incluir una variedad de alimentos ricos en nutrientes en la dieta, consumir 500 calorías adicionales, 10 a 12 porciones de líquidos de ocho onzas al día y continuar tomando una vitamina prenatal. El descanso y la nutrición adecuados mantendrán los niveles de salud y energía de la madre, lo que a su vez optimizará la lactancia materna tanto para ella como para su bebé.
Fuentes:

• Avances en Medicina Experimental y Biología: Cerveza y Lactancia Materna
• Mayo Clinic
• La Liga de la Leche