Esta receta de pollo al limón al horno crujiente es súper fácil, rápida y saludable. Es tan sabroso que no creerás que está aprobado en su totalidad 30, Keto y Paleo.
Esto tendrá un sabor divino con mis espárragos de ajo al lado.
Esta receta se publicó originalmente el 12 de enero de 2016, la hemos ajustado un poco desde entonces. Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Lea mi política de divulgación aquí.
Cómo hacer Pollo al limón al horno
El pollo al limón es una opción rápida y saludable para la cena. Si eres una de esas personas a las que les gusta hacer el menor trabajo de preparación posible al cocinar, ¡esta receta es para ti!
Esta receta también podría ser Paleo / Integral 30 si omites la mantequilla. Añado la mantequilla porque le da más sabor al pollo. Sirva este sabroso pollo con puré de papas y una ensalada de su elección.
Ingredientes para Pollo al limón al horno
- Sal
- Pimentón
- Aceite de oliva
- Tomillo
- Ajo en polvo
- Muslos de pollo
- Pimienta negra
- Limón
- Cebolla
- Mantequilla (opcional)
Encontrará las instrucciones completas y detalladas en la tarjeta de recetas al final de este artículo. Aquí hay una descripción rápida de la receta primero, con imágenes paso a paso.
1. En un tazón grande, combine la sal, el pimentón, el tomillo, el ajo en polvo y la pimienta negra.
2. Agregue el muslo al tazón y mezcle para cubrir uniformemente.
3. Cortar en rodajas el limón y la cebolla.
4. Caliente el aceite de oliva a fuego alto en una sartén grande y dore cada lado del pollo. No los cocines completamente.
5. Cubra el fondo de una fuente para hornear de 9×13 pulgadas con las cebollas en rodajas.
6. Coloque las baquetas doradas en la fuente para hornear y agregue media rodaja de limón y una pequeña rebanada de mantequilla encima de cada baqueta.
7. Hornee a 380 grados Fahrenheit durante 1 hora o una hora y 15 minutos.
¿Cuánto tiempo se tarda para palillos para cocinar?
Siempre cocino las piernas de pollo durante un poco más de una hora. Siempre debe cocinar las patas de pollo hasta que la temperatura interna alcance los 180 grados Fahrenheit. Este artículo de Better Homes and Gardens tiene una lista completa de tiempos y temperaturas de cocción.
¿Qué debo servir con baquetas?
Las baquetas hacen una comida realmente abundante, no necesitarás servir mucho con ellas. Me encanta servir acompañamientos más ligeros, como ensaladas y verduras frescas.
Estos son algunos de mis acompañamientos favoritos para servir con patas de pollo al horno:
- ensalada de zanahoria Rallada
- Repollo Morado Ensalada
- Repollo Ensalada de Pepino
Pollo al Limón
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Ingredients
- 1 tbsp salt
- 1 tbsp paprika
- 1 tsp dried thyme
- 1 tbsp garlic powder
- 1 1/2 tsp black pepper
- 10 chicken drumsticks
- 3-4 tbsp olive oil
- 1 lemon
- 1/2 large onion or 1 medium
- 1 tbsp butter optional
Instrucciones
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En un tazón grande, mezcle la sal, el pimentón, el tomillo, el ajo en polvo y pimienta negra.
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Agregar el palillo en el tazón y revuelva para cubrir uniformemente.
-
cortar el limón y la cebolla.
-
Caliente el aceite de oliva a fuego alto en una sartén grande y dore cada lado del pollo. No los cocines completamente.
-
Cubra la parte inferior de un plato para hornear de 9×13 pulgadas con las cebollas en rodajas.
-
Coloque las baquetas doradas en la bandeja para hornear y agregue media rodaja de limón y una pequeña rebanada de mantequilla encima de cada baqueta.
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Hornear a 380 grados Fahrenheit durante 1 hora o una hora y 15 minutos.
Nutrición
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