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La forma más antigua del motivo «agitado, no agitado» aparece en la primera novela de Bond, Casino Royale (1953). Después de reunirse con su contacto de la CIA Felix Leiter por primera vez, Bond ordena una bebida a un barman mientras está en el casino.
«Un martini seco», dijo. Uno. En una copa de champán profunda.Oui, monsieur.»
» Un momento. Tres medidas de Gordon, una de vodka, media medida de Kina Lillet. Agítelo muy bien hasta que se enfríe, luego agregue una rodaja grande y delgada de cáscara de limón. ¿Entendido? Ciertamente, monsieur. El camarero parecía contento con la idea. ‘Dios, eso es sin duda una bebida’, dijo Leiter. Bond se rió. Cuando lo esté … er … concentrado, «explicó,» Nunca tomo más de una copa antes de cenar. Pero me gusta que sea grande y muy fuerte y muy fría, y muy bien hecha. Odio las porciones pequeñas de cualquier cosa, especialmente cuando saben mal. Esta bebida es mi propia invención. Voy a patentarlo cuando piense en un buen nombre.»— Casino Royale, Capítulo 7: Rouge et Noir
La bebida más tarde se denominará «Vesper», por la chica Bond original, Vesper Lynd. Un Vesper se diferencia del cóctel de elección habitual de Bond, el martini, en que utiliza ginebra y vodka, Kina Lillet en lugar de vermut y cáscara de limón en lugar de una aceituna. En la misma escena, Bond da más detalles sobre el Vesper, diciéndole al mismo barman que el vodka hecho de grano en lugar de papas hace que la bebida sea aún mejor. Kina Lillet ya no está disponible, pero se puede aproximar usando el Lillet Blanc más dulce junto con una pizca de amargos de Angostura. Otro apertif de Kina (o quinina) que tiene la mordida y el sabor aproximado es el Cocchi Americano. Los vodkas rusos y polacos también fueron siempre los preferidos por Bond si estaban en stock. Aunque hay mucha discusión sobre el Vesper, solo se ordena una vez en las novelas de Fleming y en libros posteriores Bond está ordenando martinis de vodka regulares, aunque también bebe martinis de ginebra regulares. En total, Bond ordena 19 martinis de vodka y 16 martinis de ginebra a lo largo de las novelas y cuentos de Fleming.
FilmEdit
El American Film Institute honró a Goldfinger y a la frase el 21 de julio de 2005 al ubicarla en el puesto #90 en una lista de las mejores citas de películas en los últimos 100 años de película.
Sean Conneryeditar
El Martini agitado se menciona dos veces en la primera película de Bond, Dr. No (1962). Cuando Bond supuestamente ha pedido una bebida del servicio de habitaciones a su habitación de hotel, es mezclada por un camarero, quien dice: «un martini de vodka seco medio mezclado como usted dijo, señor, pero no revuelto.»(Una rodaja de lima estaba en el fondo del vaso.) Más tarde, el Dr. No presenta a Bond con una bebida: «Un martini seco medio, cáscara de limón. Agitado, no revuelto.»
Bond no ordenó uno vocalmente hasta Goldfinger (1964). En la película de 1967 You Only Live Twice, el contacto de Bond, Henderson, prepara un martini para Bond y dice: «Eso es, um, revuelto, no agitado. Eso fue correcto, ¿no?»A lo que Bond responde cortésmente», Perfecto.»
George Lazenbyeditar
En la única película de George Lazenby como Bond, En El Servicio Secreto de Su Majestad, Bond nunca se ordena una bebida, pero cuando conoce a Marc-Ange Draco por primera vez, Draco le dice a su asistente, Olympe, que compre un martini seco para Bond. Draco luego agrega: «Agitado, no revuelto.»
Roger Mooreeditar
El Bond de Roger Moore nunca ordenó uno él mismo, pero tiene uno ordenado para él varias veces, sin embargo. En la película de 1977 The Spy Who Loved Me, Anya Amasova le ordena una. En Moonraker, su bebida es preparada por Manuela. En Octopussy, el personaje principal (Maud Adams) saluda a Bond mezclando su bebida.
Timothy Daltoneditar
Timothy Dalton’s Bond ordenó su Martini característico en cada una de sus películas. A plena luz del día, Kara y él llegan a Austria, donde ordena un martini «agitado, no agitado» poco después de entrar en su hotel. Para su segunda película, Licencia para matar no la ordena directamente. En cambio, le dice a Pam Bouvier qué bebida le gustaría mientras juega al Blackjack, solo para terminar desapareciendo poco después, dejando a Bouvier tragarse todo el martini de un trago largo, para su disgusto.
Pierce Brosnaneditar
En GoldenEye, Bond ordena la bebida en un casino mientras habla con Xenia Onatopp, y más tarde, Zukovsky se refiere a Bond como un «agente secreto encantador y sofisticado». Agitado, pero no revuelto.»En Tomorrow Never Dies, Paris Carver ordena la bebida para Bond después de que los dos se vuelvan a encontrar después de años separados. Mientras que la elección de París de bebida había cambiado, la de Bond no. En el mundo No Es Suficiente, Bond ordena la bebida en el casino de Zukovsky. En Die Another Day, Bond regresa en un vuelo bastante turbulento de British Airways. La azafata (interpretada por la hija de Roger Moore, Deborah) le sirve su martini, a lo que Bond responde: «Afortunadamente, lo pedí agitado». Más adelante en la película, cuando Bond viaja al palacio de hielo de Gustav Graves en Islandia, ordena otro martini, diciéndole sarcásticamente al camarero: «Mucho hielo, si puedes ahorrarlo.»
Daniel CraigEdit
El Vesper fue reutilizado en la versión cinematográfica de 2006 de Casino Royale, mientras Bond está jugando al poker para derrotar a Le Chiffre. El bono de Daniel Craig ordenó la bebida, proporcionando grandes detalles sobre cómo se debe preparar. Los otros jugadores de póquer también piden el Vesper, con Felix Leiter diciéndole al camarero que «Guarde la fruta» con la suya. Más tarde, después de que Bond pierde dinero con Le Chiffre, ordena otro martini, pero cuando el camarero le pregunta si le gustaría agitarlo o agitarlo, Bond dice: «¿Parezco que me importa un bledo?»
En Quantum of Solace, el camarero en un avión da la receta precisa para el Vesper de la novela de Fleming Casino Royale, que fue un anacronismo menor, ya que Kina Lillet fue reformulada (eliminando el Kina) en 1986, 22 años antes de la producción de la película. Se supone que Bond se bebió seis de ellos.
En Skyfall, cuando habla con la chica de Bond Sévérine en un bar de casino, se ve al camarero sacudiendo el martini de Bond antes de servirlo, a lo que Bond comenta «perfecto».
En Spectre, Bond ordena su bebida característica en un resort en la cima de la montaña, solo para que le digan con desdén que está en una clínica de salud y que el bar no sirve alcohol. P en su lugar, ordena a Bond un desagradable «batido de enzimas digestivas prolíticas» de color verde, y un disgustado Bond le pide al camarero «Hazme un favor, ¿quieres? Tira eso por el inodoro. Corta al intermediario.»