«Único», «extraño», «increíble», » ¡qué es eso!»- todas estas son reacciones típicas cuando la gente ve por primera vez la Cidra de la Mano de Buda. Esta fruta única nunca se ve igual, cada una es única, con variaciones entre cada arbusto también. El fruto es grande, y se divide en varios «dedos» estrechos. A veces se rizan hacia adentro como una mano cerrada, y a veces se ensanchan hacia afuera como una mano abierta. Los frutos son verdes cuando están inmaduros, pero el fruto maduro, que puede medir 9 pulgadas de largo, es de color amarillo limón brillante.
Es un limón? No, pero es un tipo de fruta cítrica, y un antepasado del limón, llamado cidro. En lugar de tener una piel fina y un interior jugoso, la parte blanca debajo de la piel amarilla ocupa casi todo el interior de la fruta, con solo un pequeño núcleo. Eso no significa que la Cidra de la Mano de Buda solo sea buena para ver. Tiene un poderoso olor a cítricos, y hace deliciosas tartas, pasteles, mermeladas y alcoholes con sabor. También se puede confitar para agregar a pasteles de frutas. Tiene una fragancia tan fuerte que perfumará el aire de una habitación. Tendrá muchos usos para estas frutas, una vez que haya disfrutado de su notable apariencia.
Creciendo Árboles de Cidro de Mano de Buda
El árbol que lleva estas frutas exóticas es similar en apariencia a otros tipos de árboles cítricos. Es arbustiva, o puede convertirse en un árbol pequeño, y crece entre 8 y 15 pies de altura. Las ramas tienen espinas largas en el punto donde las hojas se encuentran con los tallos. Las hojas son perennes, brillantes y de color verde intenso, con un fuerte olor a limones. A menudo son grandes, de entre 3 y 7 pulgadas de largo, y a diferencia de la mayoría de los otros cítricos, tienen pequeños bordes dentados a lo largo de los bordes. Las increíbles frutas se desarrollan a partir de flores blancas de aroma dulce que se producen varias veces al año, de modo que un árbol puede tener fácilmente frutas verdes y amarillas, así como flores, todo al mismo tiempo.
Resistencia
La cidra de mano de Buda no es uno de los cítricos más resistentes al frío, y crece bien en exterior solo en las zonas 10 y 11. Allí debe plantarse en un lugar soleado, en un suelo bien drenado que sea preferiblemente ligeramente ácido. El suelo debe estar bien drenado y la planta debe regarse regularmente durante los primeros uno o dos veranos. Después de eso, es moderadamente resistente a la sequía, pero crecerá mejor con un suministro regular de agua.
Cultivar en interior Usando una maceta
No te desesperes si vives en un lugar más fresco, ya que aún puedes disfrutar de este árbol. Puede ser cultivada por cualquier persona, en cualquier lugar, colocándola en una maceta grande y protegiéndola de las temperaturas heladas durante los meses de invierno. El lugar donde lo guardes durante ese tiempo debe ser luminoso y bien iluminado,pero no tiene que ser cálido, no más de 40 o 45 grados. Una vez que las temperaturas exteriores alcancen los 45 a 50 grados por la noche, debe devolverse al aire libre a un lugar luminoso y soleado, regado regularmente tan pronto como la pulgada superior de tierra de la maceta esté seca.
Alimente su árbol en maceta con un fertilizante para árboles en flor, o uno formulado especialmente para cítricos (los números de fertilizantes cercanos a la proporción de 2:1:2 para N:P:K son los mejores). Elija una olla grande, con uno o más orificios de drenaje. No intente cultivar esta planta en una maceta sin drenaje. Use tierra para macetas para macetas al aire libre, o una tierra especial para macetas de cítricos. La tierra que uses debe drenar bien, así que agrega un poco de mezcla de cactus si la tierra para macetas que tienes es fina y de drenaje lento. Los árboles en macetas solo crecerán 5 o 6 pies de altura, y se pueden mantener más pequeños recortándolos de vez en cuando, según sea necesario.
Historia y orígenes de la Cidra de Mano de Buda
La Cidra de Mano de Buda es una variedad única de fruta de cidra (Citrus medica). Este antepasado del limón tiene una historia antigua en toda Asia, desde Israel hasta China. La fruta de cidra se utiliza en la ceremonia judía de Sucot. La variedad de la Mano de Buda se produce de forma natural en China y el Lejano Oriente, donde se ha cultivado durante siglos y la fruta se utiliza como ofrenda en los templos budistas. Nuestros árboles se cultivan a partir de trozos de tallo que se remontan directamente a aquellos tiempos antiguos, y se unen a sistemas de raíces resistentes de plántulas de otros cítricos, para que crezcan fuertes y saludables.