¿Qué Es el Consumo Excesivo de Alcohol?

Imagen

El Instituto Nacional sobre el Abuso de Alcohol y Alcoholismo define la borrachera como un patrón de consumo de alcohol que trae la concentración de alcohol en sangre (BAC) de 0.08 por ciento o 0.08 gramos de alcohol por decilitro o más. Para un adulto típico, este patrón de consumo excesivo de alcohol corresponde a consumir 4 o más bebidas (mujeres) o 5 o más bebidas (hombres) en aproximadamente 2 horas. La investigación muestra que menos bebidas en el mismo período de tiempo dan como resultado el mismo BAC en los jóvenes; solo 3 bebidas para las niñas y de 3 a 5 bebidas para los niños, dependiendo de su edad y tamaño.1

¿Qué Tan Común Es El Consumo Excesivo De Alcohol?

De acuerdo con la Encuesta Nacional sobre el Uso de Drogas y la Salud de 2019, aproximadamente 66 millones, o aproximadamente el 24 por ciento de las personas en los Estados Unidos de 12 años o más, informaron haber bebido en exceso durante el mes pasado.2 Si bien el consumo excesivo de alcohol es una preocupación para todos los grupos de edad, existen tendencias importantes en los siguientes grupos de edad:

• Preadolescentes y adolescentes: Las tasas de consumo excesivo de alcohol entre los jóvenes de 12 a 17 años han disminuido en la última década. Sin embargo, de acuerdo con la Encuesta Nacional sobre el Uso de Drogas y la Salud de 2019 (NSDUH), el 4,9 por ciento de las personas en este grupo de edad informaron haber bebido en exceso en el último mes.3
• Adultos jóvenes: Las tasas de consumo excesivo de alcohol entre los jóvenes de 18 a 22 años han disminuido en la última década, pero siguen siendo altas. Según la NSDUH de 2019, 27.el 7 por ciento de las personas en este grupo de edad que no están inscritas en la universidad a tiempo completo y el 33.0 por ciento de los estudiantes universitarios a tiempo completo en este grupo de edad informaron haber bebido en exceso el mes pasado.4
• Adultos mayores: El consumo excesivo de alcohol está en aumento entre los adultos mayores: más del 10 por ciento de los adultos de 65 años o más reportaron consumo excesivo de alcohol en el último mes,3 y la prevalencia está aumentando.4 El aumento en este grupo es de particular preocupación porque muchos adultos mayores usan medicamentos que pueden interactuar con el alcohol, tienen afecciones de salud que pueden exacerbarse con el alcohol y pueden ser más susceptibles a caídas relacionadas con el alcohol y otras lesiones accidentales.
• Mujeres: El número de mujeres que beben en exceso también ha aumentado. Los estudios muestran que entre las mujeres estadounidenses que beben, aproximadamente una de cada cuatro ha participado en atracones de alcohol en el último mes, con un promedio de tres episodios de atracones por mes y cinco tragos por episodio de atracones.5 Estas tendencias son preocupantes, ya que las mujeres corren un mayor riesgo de sufrir problemas de salud relacionados con el uso indebido del alcohol.

¿Cuáles Son las Consecuencias y los Efectos para la Salud del Consumo Excesivo de Alcohol?

Aunque beber cualquier cantidad de alcohol puede conllevar ciertos riesgos (para obtener información sobre discapacidades en niveles más bajos, consulte esta tabla), cruzar el umbral de atracones aumenta el riesgo de daños agudos, como desmayos y sobredosis. El consumo excesivo de alcohol también aumenta la probabilidad de comportamiento sexual inseguro y el riesgo de infecciones de transmisión sexual y embarazos no intencionales. Estos riesgos son mayores cuando los niveles máximos de consumo son más altos. Debido a las deficiencias que produce, el consumo excesivo de alcohol también aumenta la probabilidad de una serie de consecuencias potencialmente mortales, como caídas, quemaduras, ahogamientos y accidentes automovilísticos.

El alcohol afecta prácticamente a todos los tejidos del cuerpo. Los datos sugieren que incluso un episodio de consumo excesivo de alcohol puede comprometer la función del sistema inmunitario y provocar pancreatitis aguda (inflamación del páncreas) en individuos con daño pancreático subyacente. El consumo excesivo de alcohol, incluidos los episodios repetidos de consumo excesivo de alcohol, contribuye con el tiempo al hígado y a otras enfermedades crónicas, así como al aumento del riesgo de varios tipos de cáncer, incluidos los cánceres de cabeza y cuello, esófago, hígado, mama y colorrectal.

En general, de las aproximadamente 88,000 muertes que resultan del consumo de alcohol en los Estados Unidos cada año, más de la mitad provienen del consumo excesivo de alcohol, y el consumo excesivo de alcohol representa el 77 por ciento ($191.1 mil millones) del costo económico anual del uso indebido de alcohol.6

¿Cómo Afecta El Consumo Excesivo de Alcohol A Los Adolescentes?

El desarrollo cerebral, que antes se pensaba que disminuía al final de la infancia, entra en una fase única durante la adolescencia. Las investigaciones indican que los episodios repetidos de consumo excesivo de alcohol durante la adolescencia pueden alterar la trayectoria del desarrollo cerebral de los adolescentes y causar déficits persistentes en las funciones sociales, de atención, de memoria y otras funciones cognitivas.7

¿Qué Es Beber De «Alta Intensidad»?

El «consumo de alcohol de alta intensidad» se define como la ingesta de alcohol a niveles que duplican o más el umbral específico de género para el consumo excesivo de alcohol. Este patrón de consumo peligroso significa 8 o más bebidas para las mujeres y 10 o más bebidas para los hombres en una ocasión. La investigación sugiere que el consumo de alcohol de alta intensidad alcanza su punto máximo alrededor de los 21 años y es más común entre los adultos jóvenes que asisten a la universidad.8

Este patrón de consumo de alcohol es de particular preocupación porque está asociado con un riesgo aún mayor de consecuencias graves para la salud y la seguridad. Se necesita más investigación para identificar intervenciones que puedan utilizarse para desalentar este patrón de uso.

Para obtener más información sobre el consumo excesivo de alcohol, el trastorno por consumo de alcohol y los tratamientos disponibles basados en la evidencia, visite Repensar el consumo de alcohol y el Navegador de Tratamiento de Alcohol de NIAAA.

1 Chung, T.; Creswell, K. G.; Bachrach, R.; et al. Consumo excesivo de alcohol en adolescentes: contexto del desarrollo y oportunidades de prevención. Investigación sobre el alcohol: Revisiones actuales 39(1): 5-15, 2018. PMID: 30557142

2 Administración de Servicios de Salud Mental y Abuso de Sustancias (SAMHSA). Encuesta Nacional sobre Consumo de Drogas y Salud (NSDUH) de 20198. Cuadro 220A-Consumo Excesivo de Alcohol en el Mes Pasado Entre Personas De 12 Años o Más, por Grupo de Edad y Características Demográficas: Cifras en Miles, 20178 y 20189, y 2.20 B—Tabla 2.20 B Consumo Excesivo de Alcohol en el Mes Pasado entre Personas de 12 Años o Más, por Grupo de Edad y Características Demográficas: Porcentajes, 20178 y 20189. Disponible en: https://www.samhsa.gov/data/sites/default/files/reports/rpt29394/NSDUHD… y https://www.samhsa.gov/data/sites/default/files/reports/rpt29394/NSDUHD…. Consultado el 8/10 / 206 de enero de 2021.

3 Administración de Servicios de Salud Mental y Abuso de Sustancias (SAMHSA). Encuesta Nacional sobre Consumo de Drogas y Salud (NSDUH) de 2019. Cuadro 27B-Consumo de Alcohol, Consumo Excesivo de Alcohol y Consumo Excesivo de Alcohol en el Mes Pasado entre Personas de 12 Años o Más, por Categoría de Edad Detallada: Porcentajes, 2018 y 2019. Disponible en: https://www.samhsa.gov/data/sites/default/files/reports/rpt29394/NSDUHD…. Consultado el 6 de enero de 2021.

4 Administración de Servicios de Salud Mental y Abuso de Sustancias (SAMHSA). Encuesta Nacional sobre Consumo de Drogas y Salud (NSDUH) de 2019. Tabla 6.21 B – Tipos de Drogas Ilícitas, Productos de Tabaco y Consumo de Alcohol en el último Mes entre Personas de 18 a 22 Años, por Estado de Inscripción en la Universidad y Sexo: Porcentajes, 2018 y 2019. Disponible en: https://www.samhsa.gov/data/sites/default/files/reports/rpt29394/NSDUHD…. Consultado el 25 de febrero de 2021.

5 Kanny, D.; Naimi, T. S.; Liu, Y.; Lu, H.; y Brewer, R. D. Bebidas borracheras totales anuales consumidas por adultos estadounidenses, 2015. American Journal of Preventive Medicine 54 (4): 486-496, 2018. PMID: 29555021

6 Sacks, J. J.; Gonzales, K. R.; Bouchery, E. E.; et al. 2010 Costos nacionales y estatales del consumo excesivo de alcohol. American Journal of Preventive Medicine 49 (5): e73-e79, 2015. PMID: 26477807

7 Jones, S.A.; Lueras, J. M.; y Nagel, B. J. Efectos del consumo excesivo de alcohol en el cerebro en desarrollo: Estudios en humanos. Investigación sobre el alcohol: Opiniones actuales 39 (1):87–96, 2018. PMID: 30557151

8 Patrick, M. E.; y Azar, B. Consumo de alcohol de alta intensidad. Investigación sobre el alcohol: Revisiones actuales 39(1): 49-55, 2018. PMID: 30557148