Carmel Road

Rincon

Rincon es el viñedo más al norte de Carmel Road. Situado debajo de las estribaciones orientadas al oeste en la entrada al cañón de Chualar, este viñedo inclinado presenta granito descompuesto rico en hierro y tierra vegetal arcillosa derivada de la decadencia gradual de los majestuosos picos de Gabilan. Aunque a menudo son las primeras en brotar, las vides en este lugar generalmente encuentran temperaturas más frías a medida que avanza la temporada debido a la niebla matutina diaria. Plantado entre 1993 y 1996, Rincón produce vinos con aromáticos puros y gran acidez.

Clark Ranch

El viñedo Clark Ranch se encuentra dentro de la denominación Arroyo Seco del Condado de Monterey. Este lugar único, ubicado a la sombra de la cordillera de Santa Lucía, es un poco más cálido que la mayoría de los viñedos del valle. El sitio cuenta con ventiladores aluviales de arena y grava sobre adoquines antiguos del lecho del río. El inusual subsuelo de guijarros proporciona un excelente drenaje y contribuye a la distintiva calidad minera de los vinos de Clark. El viñedo se plantó entre 1993 y 1996 con una gran variedad de clones y portainjertos. Los vinos de Clark tienden a ser sedosos, elegantes, especiados y estructurados.

Hacienda

El Rancho Hacienda se encuentra en la base de la Cordillera Gabilan en el piso oriental del Valle de Salinas. Los suelos graníticos gruesos y profundos del sitio ayudan a restringir el flujo de agua a las raíces, reduciendo el vigor de la vid e impartiendo exuberantes sabores de frutas tropicales a la fruta de Chardonnay que se cultiva aquí. Plantado entre 1993 y 1997, este rancho produce fruta bien estructurada con un característico carácter tropical de piña.

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