Ortografía fonética ka-MEE-lee-ah sih-NEN-sis Descripción
La Camelia de té es un arbusto o árbol pequeño de hoja perenne resistente que es probablemente la Camelia más cultivada en el mundo tés con cafeína. Se cosechan a medida que las hojas emergen a principios de la primavera y se procesan de diferentes maneras para crear tés blancos, verdes, oolong y negros. Las hojas jóvenes más pequeñas y los brotes de las hojas se utilizan para hacer té verde, las hojas más grandes y viejas para el té oolong y el té negro, y los brotes para el té blanco. Hay dos variedades principales. Camellia sinensis var. sinensis es la variedad china que tiene hojas pequeñas y es más tolerante al clima frío en la Zona 6 del USDA. C. sinensis var. assamica es de la región de Assam, en el norte de la India, con hojas más grandes resistentes a la zona 7 y al sur. Las diferencias en sabor, color y aroma entre estos tés se logran variando la variedad, el clima, la cosecha, la oxidación y el procesamiento.
Esta planta es de crecimiento lento y fácil mantenimiento. A diferencia de muchas otras especies de Camelia, es tolerante al calor y a la sequía y puede funcionar bien a pleno sol. Las atractivas hojas y flores densas de color verde oscuro la convierten en una buena planta para cribado, plantación de cimientos, seto o una atractiva planta de patio o contenedor. Para una producción óptima de té, lo mejor es podar a 4-5 pies justo antes del crecimiento de primavera para alentar los brotes. Las flores atraen a las abejas y es ligeramente resistente al daño de los ciervos.
Insectos y enfermedades: Las camelias son susceptibles a los virus y a algunas enfermedades fúngicas como la muerte tardía, los cancros, el tizón de las flores y la pudrición de las raíces. Esté atento a las escamas, áfidos, pulgones y ácaros. Son especialmente problemáticos en plantas estresadas.
Vea esta planta en el siguiente paisaje: Cultivares / Variedades:
- Rosea
Flores de color rosa medio suave; forma semi-doble; crecimiento lento - var. arbusto de assamica a árbol grande; nativo de la India región de Assam; hojas más grandes
- var. sinensis
Variedad china; hojas más pequeñas; más resistente al frío que otras variedades de esta especie
Rosea, var. assamica, var. Etiquetas sinensis: # árbol de hoja perenne # resistente # árbol pequeño # flores fragantes # tolerantes al calor # tolerantes a la sequía # flores blancas # arbustos # resistentes a los ciervos # hojas comestibles # brotes comestibles # amigables con las abejas