Alimentos y Salud Digestiva

Nuestro estómago es el principal indicador de nuestra salud. La flora intestinal es la responsable de asimilar nuestros alimentos en nuestro cuerpo, pero también decide los niveles de inflamación e inmunidad que tendremos. La cantidad de peso, la presencia de reflujo ácido y los problemas digestivos son decididos por las bacterias en el intestino. Y lo que comemos tiene más repercusiones de las que podemos imaginar. No comer bien puede provocar muchos problemas, como el Síndrome del Intestino Irritable, el Reflujo Gastroesofágico (ERGE), el estreñimiento o la diarrea.

¡Y este fenómeno de «no comer bien» empeora durante la temporada festiva! A medida que se acerca el Año Nuevo, todas las dietas saludables se olvidarán a medida que surjan los planes de fiesta. Sin embargo, echemos un vistazo a:

10 Alimentos difíciles de Digerir

Alimentos ricos en carbohidratos

Consumir alimentos ricos en carbohidratos puede provocar daños a la salud a largo plazo, ya que causa un aumento de la inflamación y transforma la flora intestinal. Por ejemplo, las patatas pueden considerarse alimentos ricos en carbohidratos, pero están hechas predominantemente de agua. El arroz, la pasta, los pretzels, los bagels o los donuts son más dañinos para el cuerpo, ya que son intensamente ricos en carbohidratos.

Comida frita

La comida frita debe ser un estricto no-no, ya que daña el cuerpo en varios niveles. No solo aumenta las libras en el cuerpo, sino que también es difícil de digerir. Dado que al cuerpo le resulta difícil digerirlos, pueden moverse a través de los intestinos sin descomponerse y causar diarrea o hinchazón. El contenido de fibra de la mayoría de los alimentos fritos es bajo y eso los hace difíciles de digerir. Incluso pueden causar estreñimiento. Si está pasando por un momento digestivo difícil, ponga alimentos bajos en grasa y sin freír en el menú para restaurar la salud intestinal. Incluso aquellos alimentos que son ricos en grasa deben eliminarse de su lista de alimentos. Los productos como el helado, los filetes, las papas fritas y otros son difíciles de digerir y pueden hacerte sentir incómodo y lleno.

Alimentos Procesados

los alimentos Procesados son uno de los peores culpables cuando se trata de nuestra salud. Tienen cero valor nutricional, falta de fibra e irritan el intestino con la presencia de aditivos y conservantes innecesarios. Algunos de ellos también pueden contener lactosa, lo que puede aumentar sus problemas digestivos. Los alimentos procesados no solo aumentan el riesgo de diabetes tipo 2 y problemas cardíacos, aparte de la obesidad, sino que también causan gases, hinchazón y calambres. Si no puede evitar completamente los alimentos procesados, combínelos con una proteína magra u otro alimento que se digiera lentamente para aumentar su valor nutricional y reducir los problemas de estómago.

Comida picante

Las especias se añaden a los alimentos para estimular el sistema digestivo. Pero para algunas personas, tienen un efecto adverso, ya que podrían haber aumentado la sensibilidad hacia las especias. Muchas personas experimentan gases, hinchazón, ardor de estómago, reflujo ácido e incluso dolor de estómago con un mayor consumo de especias. Los alimentos picantes deben evitarse específicamente cerca de la hora de acostarse.

Edulcorantes artificiales

El irritante estomacal más común entre los edulcorantes artificiales es el sorbitol. Se encuentra naturalmente en algunas frutas como manzanas, ciruelas pasas y melocotones. Añadido para endulzar la goma de mascar y los alimentos dietéticos, el sorbitol causa gases, hinchazón y diarrea. Los edulcorantes artificiales aumentan la inflamación en el cuerpo y podrían dar lugar a muchos otros problemas de salud. Incluso son responsables de aumentar la grasa abdominal en algunas personas.

Verduras crudas

¡Cuidado, las verduras también llegan a la lista de «peores alimentos para la salud digestiva»! Sí, las verduras crudas son buenas para la salud y la mayoría de los nutricionistas se han quedado roncos hablando de sus beneficios, pero la clave es la moderación. Dado que las verduras crudas son ricas en fibra, las clases insolubles, pueden dar lugar a gases, hinchazón, diarrea y otros problemas estomacales similares.

Para aquellos con un tracto gastrointestinal sensible, digerir tales productos cargados de fibra se vuelve difícil. Pueden atiborrarse de verduras salteadas o al vapor, ya que cocinarlas descompone su fibra y las hace más fáciles para el estómago.

Alcohol

el Alcohol es malo para el estómago y el hígado. Es tóxico para el cuerpo y causa problemas de salud graves como cirrosis y adicción. Incluso cantidades moderadas de alcohol pueden relajar el esfínter esofágico y causar acidez estomacal y reflujo ácido. En cantidades altas, puede causar inflamación del revestimiento del estómago, calambres y diarrea. Además, el alcohol solo tiene calorías vacías y ralentiza los procesos de metabolización de grasas en el cuerpo.

Café

Para aquellos que no pueden funcionar sin su taza diaria de café, esta es una mala noticia, pero demasiada cafeína es perjudicial para su sistema digestivo. Aumenta la motilidad del tracto gastrointestinal y esto reduce el tiempo que los alimentos pasan en el intestino. Esto conduce a diarrea y bajos niveles de nutrición. Dado que es un diurético, puede causar deshidratación y, por lo tanto, provocar estreñimiento. Además, la cafeína aumenta la producción de ácido en el estómago. Alguien que está experimentando problemas de estómago debe mantenerse alejado de la cafeína en las colas, los chocolates e incluso el té. Limite su consumo de café y preferiblemente no lo tome con el estómago vacío.

Productos lácteos

La leche y los productos lácteos son difíciles de digerir para todos, más para algunos que para otros. Esto se debe a la presencia de lactosa, un tipo de azúcar que se encuentra en los productos lácteos. Cuando una persona no puede digerir este grupo de alimentos, desarrolla gases, hinchazón y, en algunos casos, incluso náuseas. Consumir demasiados productos lácteos puede provocar diarrea a medida que ingresan al intestino grueso y lo entretienen. Para compensar la pérdida de nutrición debido a evitar los productos lácteos, uno podría consumir yogur y quesos duros, ya que no tienen lactosa presente en ellos.

Alimentos ácidos

Los alimentos como la salsa de tomate, los cítricos como las naranjas, la lima dulce, los limones y las limas tienen un carácter ácido. Causan irritación en el revestimiento del estómago y perturban el entorno intestinal. Incluso las colas y las bebidas carbonatadas pueden causar gases e hinchazón. Los alimentos ácidos deben evitarse generalmente en cantidades demasiado grandes, especialmente cuando uno tiene malestar estomacal o diarrea, ya que pueden irritar aún más el cuerpo.

Conclusión

Incluso las opciones de alimentos saludables pueden no estar completamente libres de adornos y se sorprenderá de verlas en la lista de «peores alimentos para la salud digestiva». Si ha estado comiendo sano y todavía está experimentando problemas digestivos, debe volver a ver cómo sus elecciones de alimentos le preocupan al estómago. Haga elecciones inteligentes de alimentos para ayudar a su cuerpo a mantenerse saludable y sentirse ligero. Trate de reducir la inflamación aumentando los alimentos para evitar muchas enfermedades del estilo de vida.