Beneficios para la salud

Además de su contenido en vitaminas y minerales, las espinacas bebé también ofrecen muchos antioxidantes. Contiene nutrientes como luteína, zeaxantina, nitratos y quercetina, que son buenos para su salud y bienestar en general.

Con tantas vitaminas, minerales y otros nutrientes, la espinaca bebé proporciona muchos beneficios para la salud, como:

Salud ocular

Los carotenoides de las espinacas, a saber, la luteína y la zeaxantina, le dan color a la verdura. También pueden ayudar a mantener los ojos sanos y reducir el riesgo de desarrollar degeneración macular y cataratas relacionadas con la edad.

Salud del corazón

La espinaca bebé tiene una cantidad decente de potasio, lo que es bueno para la salud del corazón. Muchos estudios relacionan el potasio con una presión arterial más baja y un menor riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedad cardíaca. Los nitratos de las espinacas baby también ayudan a mantener la presión arterial bajo control, lo que puede ayudar a mejorar la salud del corazón.

Control de la diabetes

La espinaca bebé tiene muchos antioxidantes, incluido el ácido alfa lipoico. El ácido alfa lipoico puede reducir los niveles de azúcar en la sangre y aumentar la sensibilidad a la insulina. También puede reducir el hormigueo y el entumecimiento (neuropatía periférica) en las personas con diabetes.

Prevención del cáncer

Además de antioxidantes, la espinaca bebé está llena de glucurónidos y metilendioxiflavonol. Estos compuestos son antiinflamatorios y pueden ayudar a prevenir el cáncer. Algunos estudios demuestran que pueden ser eficaces para reducir el riesgo de cáncer de mama y de ovario.

Riesgo reducido de Anemia