Todo comenzó con El Cerdo.

en Estos días, el Piggly Wiggly es nuestra tienda de barrio para agarrar un galón de leche, un par de cajas de cereal, y una hogaza de pan, pero hace 100 años fue un innovador de la empresa que cambió la cara de las tiendas de comestibles. Cuando Piggly Wiggly abrió sus puertas en Memphis, Tennessee, el 6 de septiembre de 1916, fue el primer supermercado estadounidense verdaderamente moderno.

Antes de que Clarence Saunders abriera su tienda, cualquiera que necesitara comestibles entregaría su lista de compras a un empleado que sacaría los comestibles de los estantes y entregaría a los compradores una bolsa llena de sus artículos. Piggly Wiggly le dio la vuelta a ese modelo. Los compradores fueron invitados a la tienda, se les entregó una cesta de la compra y se les dejó vagar por los pasillos de la tienda de comestibles, llenando su carrito con los productos que les llamaran la atención. Es difícil de imaginar ahora, pero nadie había pensado en hacer compras de autoservicio antes. Según TIME, que se adentró en Piggly Wiggly para el centenario de la tienda, Piggly Wiggly fue la tienda de comestibles original, que no solo introdujo carritos de comestibles, sino también «artículos con precio marcado, empleados en uniforme y el modelo de franquicia de supermercados.»

Piggly Wiggly cambió permanentemente la cara de las compras de comestibles no solo en el Sur, sino en todo el mundo, y aunque su lugar en la historia está bien documentado, hay una parte de su historia que nadie parece saber: de dónde obtuvo exactamente su nombre caprichoso.

Según el sitio web de Piggly Wiggly, el origen del nombre es realmente un misterio. Saunders nunca explicó completamente de dónde sacó la idea de que nombrar a un supermercado con el nombre de un cerdo retorcido era una buena idea. En cambio, dejó circular historias y, como un político, ni las confirmó ni negó. Una historia dice que se le ocurrió el nombre durante un viaje en tren donde miró por la ventana y vio a varios cerditos luchando por meterse debajo de una valla. Eso le hizo pensar en la rima «piggly wiggly» y que aparentemente sonaba como un buen nombre para una tienda de comestibles. Otra historia original que circula por ahí es que cuando la gente le preguntó a Saunders por qué le dio a su tienda un nombre tan gracioso, se dice que dijo: «Así que la gente hará esa misma pregunta.»Parece que ha funcionado, porque aquí estamos, más de 100 años después, haciendo todavía la pregunta. Sin embargo, una cosa es segura: Es memorable.

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