Alton Brown es una personalidad de la televisión estadounidense y un chef famoso mejor conocido por sus apariciones en The Food Network. Si eres fan de la comida, probablemente hayas oído hablar de él. Ha presentado varios programas, incluidos los exitosos programas Good Eats y Cutthroat Kitchen. Alton es realmente una inspiración. El New York Times se refiere a él como un «gurú de la comida con encanto intermitente».»

Primeros años

Nacido en 1962, Alton Brown nació en Los Ángeles, pero se mudó a la Georgia rural a la edad de 7 años. Según el propio Alton, desarrolló sus habilidades culinarias a una edad temprana observando a su madre y abuela en la cocina. También afirmó que aprendió a cocinar como una forma de conseguir citas en la universidad. Sin embargo, la carrera de Alton no comenzó en la cocina.

También asistió a la Universidad de Georgia, donde estudió cine. Pero nunca se graduó. Alton dejó la escuela a un crédito de graduarse. Sin embargo, después de que la escuela cambiara los requisitos, Alton recibió su diploma en 2004.

Pasó una década trabajando en producción cinematográfica antes de asistir a la escuela culinaria. Trabajó como director de fotografía y video. Alton estuvo a cargo de la fotografía para el video del éxito de R. E. M. «The One I Love».»Incluso mientras trabajaba en la industria del cine, siempre tuvo una pasión por la cocina. Durante los descansos, veía programas de cocina. Sentía que podía hacer un mejor trabajo que el del chef en la televisión.

Pasión por la cocina

Alton se mudó a Montpelier, Vermont, para recibir formación profesional en el Instituto Culinario de Nueva Inglaterra en 1992. Su fuerza impulsora era el objetivo de tener un día su propio programa de cocina. En 1998, Alton combinó su humor con la ciencia de los alimentos y la historia en su programa de cocina Good Eats. Al principio, el programa se emitió localmente. En 1999, el mismo año en que nació su hija, The Food Network recogió su programa.

A lo largo de los años, el programa se convirtió en uno de los programas más exitosos de la cadena. Alton se hizo reconocido por su riqueza de conocimientos y personalidad peculiar. Sus experimentos de comida y espectáculo han ganado corazones en todo el país.

Además de estar frente a la cámara, Alton también publicó varios libros y libros de cocina y ha sido un portavoz de celebridades para varias marcas. Su libro EveryDayCook presenta fotografías tomadas exclusivamente en un teléfono celular.

Aunque Good Eats terminó en 2011, ha mantenido una relación con the Food Network. También es comentarista y juez regular de Iron Chef America y ahora es el anfitrión de Cutthroat Kitchen. Alton también está planeando un reinicio de Good Eats que saldrá al aire en Food Network en 2019.

Otros esfuerzos

Además de su pasión por la cocina, Alton ama las motocicletas. Incluso escribió un libro sobre sus viajes en motocicleta, Festejando en asfalto. Actualmente vive en Georgia con su familia, como chef famoso, motociclista, buceador y piloto.

Y eso no es todo. Alton también tiene su propia línea de pajaritas, lanzada en 2014 en colaboración con Hook + Albert. También ha hecho la voz de un personaje en » Bob Esponja.»