Aquí hay una lista de 9 increíbles beneficios del arándano que debe conocer.

Durante el transcurso del día, todos nos enfrentamos a muchas opciones, algunas desalentadoras, otras de segunda naturaleza. Crema o azúcar? ¿Palitos de zanahoria o chocolate? Y en la búsqueda de una mejor salud, también hay muchas opciones que los fanáticos del fitness se ven obligados a tomar. Entrenamiento o dulce sueño? ¿Comer una barrita de proteínas o un puñado de arándanos? ¡Espera, arándanos!? Sí, estas bayas ácidas van más allá de Acción de Gracias (y Cosmopolitas). Resulta que esta fruta es de hecho un súper alimento, que ofrece mucho más de lo que deja.La planta es en realidad un arbusto enano, rastrero, o enredadera, que alcanza los 10 a 20 cm de altura y tiene hojas pequeñas y perennes. La baya en sí es pequeña y de sabor muy ácido con un pH que varía de 2,3 a 2,5. Arándanos (Nombre científico: Vaccinium Macrocarpon) están cargados de vitamina C y fibra, ricos en fitonutrientes que son esenciales para el bienestar general, y también contienen varias sustancias químicas que pueden ofrecer protección contra caries dentales, infecciones del tracto urinario y enfermedades inflamatorias.9 Beneficios de Arándano 1. Potencia de antioxidantes ¿Sabías que los arándanos tienen éxito en casi todas las frutas y verduras en antioxidantes que combaten enfermedades, incluidas las fresas, las frambuesas, las espinacas, el brócoli y las cerezas? De hecho, una taza de arándanos tiene una capacidad antioxidante total de 8.983. 2. Previene las infecciones urinarias El arándano es quizás mejor conocido por su papel en la prevención de las infecciones urinarias. El alto nivel de proantocianidinas en los arándanos ayuda a reducir la adhesión de ciertas bacterias a las paredes del tracto urinario, a su vez, combatiendo las infecciones. Según un estudio publicado en el American Journal of Obstetrics and Gynecology, el arándano ayuda a prevenir las infecciones urinarias. Sin embargo, el jugo de arándano es mucho menos efectivo, ya que se necesita una concentración extremadamente grande de arándano para evitar la adhesión bacteriana.

3. Potencia cerebral Los compuestos antioxidantes y antiinflamatorios presentes en los arándanos pueden mejorar la memoria y la coordinación según la Universidad de Tufts. Por lo tanto, si desea mantenerse brillante, es posible que desee comer arándanos secos a diario.

4. Previene el Cáncer «La investigación ha demostrado que los arándanos son beneficiosos para retardar la progresión tumoral y han mostrado efectos positivos contra los cánceres de próstata, hígado, mama, ovario y colon», dice el Dr. Manoj K. Ahuja, del Hospital Sukdha.

5. Ayuda con la pérdida de peso»El jugo de arándano tiene un efecto emulsionante sobre las grasas depositadas en el cuerpo que a su vez ayudan con la pérdida de peso. Dado que está cargado de fibra, también ayuda a mantenerse lleno por más tiempo», dice el nutricionista con sede en Delhi, Anshul Jaibharat.

6. Combate el decaimiento de los dientes Según los investigadores del Centro de Biología Oral y el Departamento de Odontología de Eastman en el Centro Médico de la Universidad de Rochester, las proantocianidinas presentes en los arándanos pueden beneficiar la salud oral al prevenir la enfermedad de las encías y la unión de bacterias a los dientes.7. Nutre la piel

De acuerdo con www.health.com, los arándanos ayudan a nutrir la piel y a hacerla más flexible. Puedes mezclar un cuarto de taza de miel con dos cucharadas de arándanos secos y un cuarto de cucharada de aceite esencial y aplicarlo sobre la piel durante 10 minutos para obtener mejores resultados.

8. Aumenta la inmunidadlos arándanos son ricos en antioxidantes y fitoquímicos, promueven un sistema inmunológico saludable y reducen las probabilidades de enfermarse.9. Salud del corazónsegún un estudio publicado en el British Journal of Nutrition, las personas que beben un vaso de jugo de arándano sin azúcar al día tienen niveles más altos de colesterol HDL, es decir, colesterol HDL. colesterol bueno en aproximadamente un 10%. Los polifenoles presentes en los arándanos también pueden reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares al prevenir la acumulación de plaquetas y reducir la presión arterial.

¿Quién sabía karonda (arándanos en Hindi) podría beneficiar a su cuerpo tanto? Ahora, si no desea agregarlo a una mezcla de frutos secos, puede cosechar los beneficios metiendo arándanos en galletas de avena con chispas de chocolate, magdalenas o espolvoreando un puñado de arándanos en su ensalada o incluso en su cereal de la mañana. El súper alimento también combina maravillosamente con platos de cerdo y pollo.