(CNN) — El senderismo no suele considerarse una oportunidad para comer como un amante de la comida, pero el senderismo por el bosque requiere muchas calorías para mantener su energía. A menudo es imposible llevar toda la comida que te gustaría. Tienes que hacer que tus decisiones cuenten.
«Se trata de equilibrar el costo, el sabor, el peso y la nutrición», aconseja Amber Kostka, excursionista del sendero de los Apalaches.
Hablamos con un puñado de excursionistas experimentados para determinar a qué alimentos van para un impulso. Ya sea que viaje de mochilero por una semana o seis meses, o incluso si solo está en el camino por un día, aquí hay algunos alimentos que pueden ayudarlo en su próxima aventura.
Su sándwich no se va a hacer solo
Tortillas de harina, 10 ct ($2.49, target.com)
A los excursionistas les encanta un gran sándwich en el camino, pero empacar una barra de pan no es factible. Ocupa demasiado espacio y es propenso al moho en caminatas más largas. Sin embargo, las tortillas de harina hacen el truco: son ligeras. No ocupan mucho espacio. Duran para siempre. Nos encanta envolver atún o mantequilla de maní en ellos, pero asegúrese de comprar tortillas de harina, no tortillas de maíz, que pueden desmoronarse fácilmente.
Manténgalo simple
Los excursionistas de larga distancia informan que comen algo aproximadamente cada dos horas. Es mucha comida, y puede ser cara. Estos seis artículos recomendados por excursionistas serios priorizan el costo (para que no se rompa el banco), el peso (para que no se rompa la espalda) y las calorías, para que pueda seguir caminando con el tanque lleno.
Nuestros expertos dicen que hay que escalonarlos en intervalos de dos horas a lo largo del día para tener suficiente energía para llegar a la línea de meta del viaje.
Pop-Tarts Congelado de Fresa, 8 ct ($1.99, target.com)
es probable Que tenga hambre cuando usted se despierta en su tienda de campaña. ¿Qué debes comer? Hay dos escuelas de pensamiento en los desayunos de senderos: Algunos excursionistas informan que desean un bocado rápido para poder regresar al sendero LO antes posible. Otros prefieren tomarse el tiempo para cocinar algo que los caliente. Si quieres velocidad, las Pop-Tarts son una gran opción. Son fáciles de colocar en tu mochila, aplastan en lugar de aplastar y son ricos en calorías.
Galletas para sándwich Lance, Paquete de variedades, 8 ct ($3.29, target.com)
Los excursionistas que hablamos con amor estas galletas de sándwich Lance como un refrigerio de media mañana. El exclusivo mini sándwich tiene mantequilla de maní rellena entre dos galletas de queso, y un paquete de seis tiene la friolera de 210 calorías, no está mal para un alimento que es tan liviano. El paquete de variedades incluye la opción tradicional de mantequilla de maní y una versión de queso crema y cebollino, cada uno de los cuales es sabroso y bueno para un impulso.
Tazas de aperitivos Jif To Go, 8 ct ($1,99, target.com)
Algunos excursionistas han dicho que pensaban que la mantequilla de maní podría aburrirse como aperitivo diario en una larga caminata. La mayoría admitió más tarde que estaban equivocados. La mantequilla de maní es la combinación perfecta de dulce, salado y lleno de proteínas, y es súper llenadora cuando la pones en una tortilla. Estos paquetes individuales hacen que sea fácil traer solo la cantidad que necesite, y son fáciles de almacenar como basura hasta que encuentre un bote de basura.
Creaciones de Atún Starkist Estilo Búfalo Caliente Audaz ($1.39, target.com)
Mantenga a mano esas tortillas que mencionamos, porque dos horas después de la merienda de mantequilla de maní, es hora de envolver una creación de atún. ¿Es escéptico de que espere con ansias el atún como aperitivo? Starkist en realidad hace docenas de sabores, y los que están en el paquete de variedades son algunos de nuestros favoritos personales. Opciones como Búfalo Caliente y Chile Tailandés están llenas de sabor. Son ligeros de llevar y se mantienen frescos durante mucho tiempo, lo que los hace ideales para una larga caminata.
Barras de Proteínas para Constructores Clif, Mantequilla de Maní Crujiente, 6 ct ($6.99, target.com)
Una de estas barras contiene 20 gramos de proteína más aminoácidos esenciales. Un estudio publicado por el Centro Nacional de Información Biotecnológica encontró que la combinación ayuda a construir y reparar los músculos, para que esté menos adolorido y más listo para volver a caminar al día siguiente. (O, si solo vas a caminar por un día, para que puedas caminar mañana.) Kostka también ama a los constructores de Clif por su textura. «Tienen un crujido realmente bueno», dice, » y no se amontonan como la mayoría de las barras de proteínas que he probado.»
Conchas de Annie & Macarrones Cheddar blancos & Queso, 4 ct ($5.99, objetivo.com)
Los macarrones con queso de Annie es otro alimento al que Kostka recurre en el camino. «Estaba obsesionada con los macarrones con queso», recuerda de su caminata de seis meses. «Fue reconfortante y cálido al final de un largo día.»Ella dice que a veces agregaba atún o carnes curadas a la mezcla para obtener proteínas adicionales. Para ahorrar espacio, guarde la pasta en una bolsa de silicona reutilizable en lugar de en la caja más voluminosa si va de mochilero.
Obtener gourmet
Los excursionistas en aventuras más cortas tienen un poco de espacio adicional para la decadencia. No será como cenar en un restaurante de cinco estrellas, por supuesto, pero una caminata de uno o dos días permite algunas comodidades más.
Aquí hay seis opciones de alimentos que le asegurarán la nutrición que necesita y, al mismo tiempo, le darán una mayor importancia al sabor.
Paquete de Variedades de Avena Instantánea Orgánica Cuáquera, 8 ct ($2.99, target.com)
El desayuno real de los campeones es probablemente avena. Está lleno de carbohidratos, proteínas y grasas saludables y complejos. También es rico en fibra y fácil de digerir. Necesitarás pasar más tiempo cocinando por la mañana, pero nada nos llena como un tazón caliente de avena. Este paquete de variedades de Quaker tiene opciones que también saben muy bien, son sabrosas sin exagerar con el azúcar. Agregue un poco de mantequilla de maní y realmente tendrá un desayuno poderoso.
Barra Crujiente de Mantequilla de Maní tipo (target 2.49, target.com)
Los carbohidratos y las proteínas son importantes para alimentarte durante una caminata, y este refrigerio tiene mucho de ambos, con 14 gramos de proteína a base de plantas y 5 gramos de fibra. También es lo suficientemente pequeño como para guardarlo en tu bolsillo, para que puedas comerlo sin parar ni un descanso. Kind hace muchos sabores diferentes, pero nos gusta el crujiente de mantequilla de maní.
Chips de Manzana Crujientes al Horno al Desnudo de Granny Smith (target 4.29, target.com)
Todos sabemos que las frutas y verduras son parte de una dieta saludable, pero desafortunadamente no siempre son convenientes para caminar. Pueden dañarse en su bolsa y se estropean más rápido que muchos otros alimentos de esta lista. Estos chips, básicamente fruta deshidratada con solo un par de ingredientes adicionales, son un gran compromiso. En realidad, saben a fruta, tienen gran parte del mismo valor nutricional y no se pegarán en su paquete.
Duke’s Hot & Salchichas ahumadas Picantes ($4.99, target.com)
La cecina de ternera es una gran adición a cualquier menú de trekking. Es ligero de llevar y está lleno de proteínas, pero el sabor no siempre es nuestro favorito. Duke’s Hot & Las salchichas ahumadas picantes nos mostraron que algunos productos de carne seca pueden ser tan deliciosos como prácticos. Esta bolsa de 16 onzas contiene aproximadamente 25 salchichas pequeñas. (Nota: Algunos clientes han informado de una película en el paquete, confundiéndola con moho, pero en realidad es una sustancia para evitar que se pegue y es totalmente segura.)
Buena & Reunir liofilizado Rebanadas de Mango ($5.99, target.com)
Es útil tener algo dulce para aumentar su energía en el medio de la tarde y dulce no tiene que traducir antinatural de los edulcorantes. Buena & La fruta seca de Gather viene en una bolsa resellable con seis porciones de fruta, para que no tenga que comerla toda a la vez. Es naturalmente dulce, satisfactorio y muy sabroso.
Mac de chile de Mountain House con carne de res ($9.49, cabelas.com)
Todo lo que necesita hacer para disfrutar de las comidas de Mountain House es verter agua hirviendo en la bolsa y esperar 10 minutos. Las comidas se liofilizan para preservar los nutrientes y están libres de sabores, colorantes y conservantes artificiales. Cada paquete contiene dos porciones, por lo que puede comer una y guardar el resto para más tarde, o puede comer ambas en una sola sesión. No juzgaremos, después de un largo día de caminata, te lo has ganado.
Nota: Los precios anteriores reflejan los precios listados por los minoristas en el momento de la publicación.