Las estadísticas de azúcar en los Estados Unidos son bastante tristes. Dicen que el típico americano come 6 tazas de azúcar cada semana. Que las 152 libras de azúcar en un año! ¿Por qué comemos tanto azúcar? En primer lugar, está en todas partes. Como el aditivo alimentario más popular en los alimentos procesados, el azúcar es difícil de evitar. En segundo lugar, es altamente adictivo. La mayoría de nosotros somos adictos al azúcar, nos demos cuenta o no. Dejar de comer azúcar es una tarea difícil, pero se puede hacer, y las recompensas son muchas! Echemos un vistazo a 12 cosas que suceden cuando dejas de comer azúcar.
Te volverás más inteligente mentalmente
¿Quieres aumentar la productividad mental y mejorar la cognición? Deja de comer azúcar. Una vez que lo hagas, descubrirás cuánto más enfocada y clara se vuelve tu mente. La salud cerebral se sabotea cuando eres adicto al azúcar y luego actúas sobre tu adicción.
Un estudio de 2014 publicado en Nutritional Neuroscience explica cómo una dieta alta en fructosa causa resistencia a la insulina hipocampal al tiempo que exacerba los déficits de memoria. Otro estudio publicado en Molecular Neurobiology encontró un vínculo entre el consumo de azúcar y los cambios negativos en la corteza frontal del cerebro, cambios asociados con problemas cognitivos adicionales. Si desea mantenerse alerta y en la cima de las cosas, especialmente a medida que envejece, deje de comer azúcar. Tu mente te recompensará con creces.
Su riesgo de diabetes disminuye
Una de las causas principales de la diabetes tipo 2 es comer demasiado azúcar. Esto significa que tenemos cierta cantidad de control sobre nuestro riesgo de diabetes. La mayoría de nosotros puede prevenir esta enfermedad fatal si tomamos la decisión audaz de dejar de comer azúcar.
El azúcar aumenta nuestro riesgo de convertirnos en diabéticos porque los niveles altos de azúcar en sangre son una gran parte de la ecuación de la diabetes. Comer demasiado azúcar aumenta los niveles de azúcar en sangre. Con el tiempo, los niveles altos de azúcar en sangre pueden causar resistencia a la insulina, lo que causa estragos en el hígado, el páncreas y otros órganos. Si bien hay muchos factores que contribuyen a la diabetes, el azúcar es uno de los principales culpables.
Perderás peso
Es obvio que estás comiendo más calorías vacías cada vez que comes un alimento cargado de azúcar, y por supuesto, esto contribuye al aumento de peso. Sin embargo, hay mecanismos más poderosos en juego cuando hablamos de azúcar y aumento de peso. El consumo de azúcar causa estragos con las hormonas responsables de mantener un peso saludable, así como con las que apoyan la pérdida de peso saludable.
El azúcar también afecta la parte del cerebro que controla el apetito. Comer demasiado azúcar hace que el cerebro piense que todavía tiene hambre cuando, en realidad, no hay necesidad de seguir comiendo. Además, el azúcar también causa cambios en el cerebro, lo que lo hace adicto al azúcar y ansía más y más azúcar mientras más come. Es un círculo vicioso. Si bien el proceso de pérdida de peso de todos es diferente, sin importar quién seas, cuando dejes de comer azúcar, perderás peso mucho más fácilmente.
Te sentirás más ligero, brillante y feliz
Claro, comer tu pastel o helado favorito puede hacerte sentir mejor a corto plazo, pero a largo plazo, tu salud mental puede sufrir una paliza. ¿Sabías que comer demasiado azúcar está relacionado con la depresión? La inflamación crónica subyacente que ocurre cuando comemos una dieta alta en azúcar afecta negativamente la función cerebral, una de las razones por las que nos ponemos azules con demasiados dulces.
Un estudio de 2015 publicado en el American Journal of Clinical Nutrition encontró que las mujeres que comían alimentos azucarados con un alto índice glucémico aumentaron su riesgo de depresión. Otro estudio publicado en 2017 en la revista Scientific Reports descubrió que los hombres que consumían más de 67 gramos de azúcar al día aumentaban su riesgo de depresión en comparación con los hombres que comían menos de 40 gramos al día. Solo considere un niño pequeño después de comer su alijo de Halloween o Pascua. ¡A menudo se convierten de pequeños ángeles a molestos demonios! Si quieres comer para superar la tristeza, querrás dejar de comer azúcar, especialmente si eres propenso a estados depresivos.
Su piel brillará
Una dieta alta en azúcar se ha relacionado con afecciones de la piel como acné, granos, erupciones y manchas. Un estudio publicado en la revista Clinical, Cosmetic and Investigative Dermatology muestra cuánto más propenso es a tener acné y otras afecciones de la piel cuando alimenta a su cuerpo con demasiados alimentos cargados de azúcar. Alimentar tu piel con una dieta sin azúcar, una que esté llena de alimentos integrales ricos en nutrientes y abundante agua limpia, hará que tu piel brille con vigor juvenil.
Cuando come demasiado azúcar, causa estragos en su sistema inmunitario. Pero, cuando dejas de comer azúcar, tu sistema inmunitario es capaz de funcionar de la manera en que fue diseñado. La inflamación crónica relacionada con el alto consumo de azúcar reduce la respuesta inmune, haciéndote más susceptible a los resfriados y gripes durante todo el año.
Cuando dejas de comer azúcar, es probable que te encuentres mucho más saludable y menos propenso a contraer un resfriado o gripe. Una de las razones de esto tiene que ver con sus glóbulos blancos. Hasta 5 horas después de haber comido un montón de azúcar, esas células tienen un 50% menos de capacidad para combatir las bacterias malas.
Envejecerás más lento
¿Quieres encontrar la fuente de la juventud? Deja de comer azúcar. Esto es especialmente cierto cuando se trata de tu apariencia. Si quieres parecer más joven que tu edad, sigue una dieta rica en nutrientes. Comer demasiado azúcar hace que su piel se arruga más rápido. La razón de esto es la glicación, un proceso que ocurre cuando el azúcar socava la producción de colágeno y elastina en la piel.
La inflamación es otro factor que conduce al envejecimiento prematuro, y el azúcar es un contribuyente definitivo a la inflamación crónica. Reduzca la inflamación, deje de comer azúcar, y tal vez descubra que la fuente de la juventud no es una tierra de fantasía.
Tendrás mejor aliento
¿Alguna vez tu pareja se ha quejado de tu mal aliento? Tal vez incluso hayas notado tu propio mal aliento de vez en cuando. Si es así, querrá dejar de comer azúcar. El azúcar causa las bacterias en la boca que son responsables del mal aliento. Cuando consideras esto, tu gusto por lo dulce no es tan dulce, especialmente para tu miel. ¡Reduce el azúcar si quieres más besos y una mejor vida amorosa!
Tendrá dientes más sanos
Un estudio de 2013 publicado en International Scholarly Research Notices: Dentistry explica cómo el azúcar está vinculado a las caries y las caries dentales. Para preservar sus dientes y prevenir problemas mayores como los conductos radiculares, querrá hacer todo lo posible para dejar de comer azúcar. Siempre use hilo dental y cepíllese los dientes, al menos dos veces al día. ¡Tus dientes te amarán por ello!
Deje de comer azúcar y reducirá drásticamente el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, porque el exceso de azúcar en su dieta aumenta el riesgo de presión arterial alta, obesidad y diabetes, tres factores de riesgo principales de enfermedades cardíacas y deterioro cardiovascular.
Su vida sexual aumentará
Comer demasiado azúcar es perjudicial para su vida sexual. Cuando reduce el azúcar, su libido mejora, al igual que la capacidad de su cuerpo para acelerarse para el sexo. Para las mujeres, el azúcar altera el equilibrio hormonal sexual. Para los hombres, comer demasiado azúcar puede provocar disfunción eréctil y disminución de la libido debido al pico de insulina que toma el control después de comer azúcar. Deje que esta sea una de sus razones motivadoras para eliminar el azúcar de su dieta. ¡Lo más probable es que tengas mejor sexo y más!
Dormirás mejor
El azúcar interrumpe tu sueño, especialmente si eres propenso a comer comida chatarra a la hora de acostarte. Comer demasiado azúcar en este momento puede incluso causar sudores nocturnos. Cuando dejas de comer azúcar, tus hormonas funcionan mejor, incluidas las hormonas responsables de un sueño reparador y saludable.
Las hormonas del estrés son los culpables comunes de un sueño de mala calidad. Querrás recordar esto cuando busques tu merienda favorita de medianoche. Si tiene un alto contenido de azúcar, es probable que aumente sus hormonas del estrés y disminuya sus probabilidades de un sueño reparador.
Trate de dar hasta el azúcar durante 2 semanas para ver cuánto mejor se siente, y cuánto mejor look. Cuando veas resultados positivos de los cambios a corto plazo, estarás motivado para hacer los cambios a largo plazo necesarios para una transformación real. Sepa que romper el hábito del azúcar no es nada sencillo. Cuando decidas dejar de comer azúcar, no será fácil. Pero valdrá la pena.
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