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el n-Butanol o alcohol n-butílico o butanol normal es un alcohol primario con una estructura de 4 carbonos y la fórmula química C4H9OH. Sus isómeros incluyen isobutanol, 2-butanol y terc-butanol. El butanol es uno de los» alcoholes de fusel «(del alemán» licor malo»), que tienen más de dos átomos de carbono y tienen una solubilidad significativa en agua.

el n-butanol se produce naturalmente como un producto menor de la fermentación de azúcares y otros carbohidratos, y está presente en muchos alimentos y bebidas. También es un saborizante artificial permitido en los Estados Unidos, utilizado en mantequilla, crema, fruta, ron, whisky, helados y helados, dulces, productos horneados y cordiales. También se utiliza en una amplia gama de productos de consumo.

El mayor uso del n-butanol es como intermediario industrial, particularmente para la fabricación de acetato de butilo (en sí mismo un saborizante artificial y disolvente industrial). Es un producto petroquímico, fabricado a partir de propileno y generalmente utilizado cerca del punto de fabricación. Las cifras de producción estimadas para 1997 son las siguientes: Estados Unidos 784.000 toneladas; Europa occidental 575,000 toneladas; Japón 225.000 toneladas.

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