Deling er omsorgsfuld!

bananer er hænderne ned min favorit frugt. Jeg elsker dem i alle former, men de skal være kolde. Sandsynligvis hvorfor en af mine yndlings godbidder hele tiden er chokolade-dyppet bananer.

mine elever og mine klienter har ofte denne forudfattede forestilling om, at bananer er den højeste sukkerfrugt på planeten, og derfor bør du ikke forbruge dem.

har bananer ikke for meget sukker?

lad os se på fakta:

et medium lige moden (aka gul, ingen grøn eller sort) banan indeholder omkring 14 ish gram sukker og 27 gram kulhydrat. Advarslen til dette er, mængden af sukker vil variere lidt afhængigt af bananens modenhed. Grønne bananer har mere resistent stivelse i dem og mindre sukker. Super søde mørkebrune bananer har mindre resistent stivelse og mere sukker. (Resistent stivelse er en type stivelse, der ikke er fuldstændig fordøjet, i stedet bruges den som mad til at brænde de gode bakterier i GI-kanalen. )

lad os sammenligne det med et medium æble:

lidt færre kalorier og kulhydrater generelt, men mere sukker pr. For en endnu mere skarp sammenligning har en medium mango 46 gram sukker pr. Ikke underligt, at de er så gode, ikke? Ikke overraskende, fordi tropiske frugter har tendens til at have højere mængder sukker og kulhydrater.

nogle frugter har betydeligt mindre sukker pr. Bær, grapefrugt,figner, cantaloupes og mandariner har 5-10 gram sukker pr.

efter min mening falder en medium lige moden banan midt på vejen for sukkerindhold i frugt, og jeg tror, at bananer er blevet uretfærdigt udpeget.

(Her er en liste over carb/sukkerindholdet i frugt, som jeg fandt nyttigt, når jeg skrev dette indlæg.)

Her er de ting, højt sukker højt kulhydrat fødevarer, når de indtages på egen hånd hæve dit blodsukker hurtigere. Når blodsukkeret går op hurtigt, det kommer ned lige så hurtigt fører til cravings og sult. Derfor har jeg typisk en” ingen carb på egen hånd ” politik. Fødevarer med højt indhold af kulhydrater (se Sådan finder du en sund carb) skal parres med et protein eller sundt fedt, hvilket vil bremse blodsukkerspidsen og bremse faldet. Betydning færre sukker cravings og du vil være tilfreds i længere tid. (Tjek dette indlæg og YouTube-video om, hvordan du opretter stabile energiniveauer.)

selvom jeg plejede at snack på bananer på alle tidspunkter af dagen, tager jeg typisk ikke et stykke frugt alene. At skabe stabilt blodsukker er navnet på spillet, når det kommer til at have stabil energi og færre trang.

bananer efter træning

Jeg sætter ofte bananer på mine klienter brugerdefinerede VTE? Måltidsplaner parret med en proteinshake som en snack/tankning efter træning. Kulhydrater efter træning er ” proteinbesparende.”Det betyder, at indtagelse af kulhydrater vil sikre, at det protein, du spiser efter træning, går til muskelopbygning og ikke tankning af energilagre. Plus, glukose, hjælper musklerne opsuge aminosyrer (byggestenene i protein.)

så kulhydrater og protein efter træning er vigtige. Frugt er en god mulighed, fordi den indeholder mere sukker, som hurtigt kan absorberes, når energilagrene er lave (også efter træning.) Jeg valgte bananer, fordi de er lettere at fordøje og bedre tolereret end andre typer frugt efter træning. Plus, de kan bekvemt transporteres rundt uden for meget af et problem.

næringsstof tæt

lad os huske på, at sukkeret, der findes i en banan eller anden frugt, er naturligt. Mens andre former for sukker, som findes i slik og kager, tilsættes sukkerarter. Selvom det slet ikke betyder noget med hensyn til den måde, din krop behandler det på, betyder det noget, fordi bananer er mere næringsrige end slik og kager. Bananer indeholder:

• antioksidanter som C-vitamin, som øger dit immunsystem og hjælper med sårreparation.
• kalium, som bekæmper effekten af højt natriumindtag ved at sænke blodtrykket og reducere risikoen for slagtilfælde.
• vitamin B6, som er vigtigt for energi metabolisme og produktion af neurotransmittere.

Du får det ikke med en cookie, gør du nu?

Bottom Line

1. par din banan med et sundt fedt eller protein under måltider og snacks.
2. spis dem efter træning med protein.
3. Se sukker i alle former, naturlige og kunstige.

håber det hjælper! Du kan også lide disse andre varme emner om fødevarer:

• skal du tage kollagen?
• hvorfor kvaliteten af rødt kød betyder så meget
• 6 fødevarer, der virker sunde, hvorfor jeg ikke anbefaler dem!
• nødder og avocadoer til vægttab eller vægtøgning?
• hvorfor Carbs er vigtige
• 10 Tips til at spise mere ægte mad
• hvorfor du har brug for sundt fedt& 15 måder at få nok
• hvilke fødevarer at købe økologisk