ændringer i din diæt kan reducere svimmelhed

mange mennesker med M-Prim-idiopatisk endolymfatisk hydrops), sekundære endolymfatiske hydrops eller migræneassocieret svimmelhed finder ud af, at visse ændringer i deres diæt kan reducere svimmelhed og hjælpe med at håndtere andre vestibulære symptomer.

indre øre væskebalance

de væskefyldte høre-og balancestrukturer i det indre øre fungerer normalt uafhængigt af kroppens samlede væske / blodsystem. Væsken, der bader sensoriske celler i det indre øre (kendt som endolymph) opretholder et konstant volumen og indeholder specifikke og stabile koncentrationer af natrium, kalium, chlorid og andre elektrolytter. Ved skade eller sygdom kan volumen og sammensætning af endolymph svinge med ændringer i kroppens væske/blod.

denne svingning menes at forårsage symptomerne på endolymfatiske hydrops eller M-Kurrre ‘ s sygdom: tryk eller fylde i ørerne, tinnitus (ringe i ørerne), høretab, svimmelhed og ubalance. Således er opretholdelse af væske/blodstabilitet vigtig for mennesker med M-Kurrni-sygdom eller sekundære endolymfatiske hydrops.

diætmål

diætstrategier til regulering af væskebalancer involverer ændring af mængden og udsving i visse forbrugte stoffer og reduktion eller eliminering af andre stoffer, der kan påvirke det indre øre negativt. Disse koststrategier kan indarbejdes i en individualiseret ernæringsplan. Tal med din læge eller diætist om, hvordan kost kan reducere svimmelhed.

generelle retningslinjer

1. fordel mad og væskeindtag jævnt i løbet af dagen og fra dag til dag. Dette inkluderer at indtage omtrent den samme mængde mad ved hvert måltid, ikke springe måltider over og spise snacks, hvis det er nødvendigt, med jævne mellemrum. Jævnt afstand mellem mad og væskeindtag hjælper med væskestabilitet i det indre øre; hypogly-cemia (lavt blodsukker) kan udløse migræneanfald. At spise morgenmad Kort efter stigning kan hjælpe med at stabilisere dit system for dagen.
2. undgå fødevarer og drikkevarer, der har et højt salt-eller sukkerindhold. Generelt hjælper en diæt med højt indhold af frisk frugt, grøntsager og fuldkorn og lavt indhold af dåse, forarbejdet frossen mad og andre forarbejdede fødevarer med at kontrollere salt-og sukkerindtag. Vær forsigtig med at drikke frugtsaft, da de kan have et meget højt sukkerindhold.
3. drik tilstrækkelige mængder væske dagligt. Væsker kan omfatte vand, mælk og frugtsaft med lavt sukkerindhold, men ikke kaffe, koffeinholdig te, alkohol eller læskedrikke. Hvis det er muligt, skal ekstra væsker drikkes før og under træning og i varmt vejr. Det er vigtigt at sørge for, at du drikker mindst 5 eller flere glas vand i løbet af dagen. Du bør ikke have alt dit væskeindtag en gang.
4. undgå mad og drikkevarer med koffein.
5. begrænse eller eliminere alkoholforbrug.
6. brug ikke tobak.
7. kontakt din læge eller en naturlig sundhedspraktiker, før du tager ekstra urter, vitaminer og kosttilskud, da de kan få dine symptomer til at stige.

specifikke retningslinjer

Salt og natrium

en diæt med lavt saltindhold kan reducere svimmelhed. Natriumindtagelse påvirker kroppens væskeniveauer og deres regulering. Salt og natrium er ikke identiske; bordsalt (natriumchlorid) består af 40% natrium og 60% chlor. Natrium forekommer naturligt i alle fødevarer og i drikkevand.American Heart Association anbefaler, at raske voksne begrænser deres natriumindtag til højst 2.400 mg (milligram) pr. Mennesker med begrænset natriumdiæt kan være begrænset til 1.000-2.000 mg natrium om dagen eller ca.en halv til en teskefuld salt. Hver enkelt persons læge vil være den bedste dommer af passende niveauer af natriumindtag.

strategier til reduktion af natriumindtag derhjemme

Nogle mennesker finder ud af, at det er vanskeligt at tilpasse sig en diæt med reduceret natrium, fordi salt så ofte bruges til at tilføje smag til fødevarer. Det er vigtigt at være selektiv med hensyn til måltid ingredienser og krydderier og kigge efter skjult natrium.

fødevarer, der er naturligt lavt i natrium, omfatter friske frugter og grøntsager, uforarbejdede korn og de fleste friske kød, fjerkræ og fisk. Nogle frosne eller dåse madvarer er tilgængelige uden tilsat salt. For dem, der har været vant til at bruge salt, kan fødevarer oprindeligt smage intetsigende, men introduktion af urter og krydderier kan hjælpe med at gøre dem mere smagfulde og velsmagende.

mange kommercielt emballerede salterstatninger indeholder blandinger af urter og krydderier. Imidlertid inkluderer sådanne produkter ofte også kalium, som kan komplicere visse medicinske tilstande (især dem, der involverer nyrerne), og bør derfor ikke bruges uden først at konsultere en læge.

strategier til reduktion af natriumindtag ved spisning

på restauranter har dejstegte fødevarer tendens til at være salte, ligesom kombinationsretter som supper eller pasta med sauce. Valg af almindelige fødevarer fra menuen—såsom grillede eller ristede hovedretter, bagt kartofler og salat klædt med olie og eddike—kan reducere saltindtaget. De fleste restauranter overholder anmodninger om saucer og dressinger, der skal serveres på siden, eller om retter, der skal tilberedes uden tilsat salt. Det er nyttigt at erstatte en sidesalat eller frisk frugt i stedet for pommes frites eller andre salte genstande. Du kan også anmode om, at de forlader salt, når de laver grøntsagssider. Pas på ord som” røget “eller” sorte”, da disse fødevarer generelt indeholder meget salt. (Se side 3 for tips om valg af restaurant.)

på udkig efter skjult natrium

mange slags bekvemmelighedsfødevarer, såsom frosne middage, genstande fra restaurantudtagningsmenuer og fødevarer med MSG (mononatriumglutamat) indeholder store mængder natrium. Fødevarer, der normalt er meget høje i natrium, omfatter hærdet kød som skinke og bacon, forarbejdede fødevarer som dåse kød og grøntsager og krydderier som sojasovs, ketchup, sennep, pickles og oliven. Konserverede og dehydrerede supper, korn, oste, salatdressinger, saucer, chips og saltede nødder kan også være højt i natrium.

læsning af etiketter til natriumindhold: Det er vigtigt for dem, der har diæt med begrænset natrium, at læse etiketter på emballeret mad, især fordi nogle fødevarer med tilsat salt ikke smager salt. Fødevarer, der angiver salt som en af de første tre ingredienser på etiketten, bør undgås. Ingredienslister med ordene natrium eller sodavand (som er natriumbicarbonat eller bagepulver) eller Na (det kemiske symbol for natrium) angiver tilstedeværelsen af natrium i fødevarer. Sammenlign forskellige mærker for at se, hvilke der har mindst natrium, så mange gange er der en stor uoverensstemmelse.FDA (US Food and Drug Administration) har etableret definitioner for natrium-og saltindhold i fødevaremærkning.

• natriumfri eller saltfri: mindre end 5 mg natrium pr. portion
• meget lavt natrium: 35 mg eller mindre pr. portion eller 50 g mad
• lavnatrium: 140 mg eller mindre pr. portion eller 50 g mad
• lys i natrium: natrium reduceres med mindst 50 procent
• reduceret/mindre natrium: mindst 25 procent mindre natrium
• let saltet: 50 procent mindre natrium end normalt tilsat
• usaltet, uden tilsat salt eller uden tilsat salt: intet salt tilsat under forarbejdning

sukker

en diæt med lavt sukkerindhold kan reducere svimmelhed. Måltider eller snacks med højt sukkerindhold kan forårsage udsving i mængden af kropsvæsker, hvilket kan øge vestibulære symptomer. Med det formål at minimere sådanne udsving er fødevarer med komplekse sukkerarter (såsom dem, der findes i bælgfrugter, fuldkorn, kartofler og grøntsager) bedre valg end fødevarer med en høj koncentration af enkle sukkerarter (såsom bordsukker, brunt sukker, honning, ahornsirup og majssirup). Tips til at sænke det samlede sukkerforbrug inkluderer at skære mængden af sukker i opskrifter i halvdelen, erstatte frisk frugt med sødede bagværk og muligvis brugen af sukkererstatninger. Drys et par ribs eller bær kan hjælpe med at forsøde fad.

læsning af etiketter til sukkerindhold

på etiketter til emballerede fødevarer er ingredienser, der ender med “ose”, sukker (f.eks. Majssirup, honning, melasse, sorbitol og mannitol er også sukkerarter. Hvis en af de første tre ingredienser, der er anført på etiketten, er et sukker, vil sukkerindholdet i dette produkt være højt, men det er altid godt at kontrollere den faktiske sukkermængde (angivet i gram) for at være sikker, da der nogle gange kun kan være tre eller fire ingredienser i alt.

sukkerersubstitutter

en læge kan give de bedste råd om, hvorvidt sukkerersubstitutter er egnede til at reducere sukkerindtaget. Til brug i fødevarer har FDA godkendt fire sukkerersubstitutter: saccharin (Sød lav), aspartam (lige), acesulfam-K (sød en) og sucralose (Splenda). Den kemiske sammensætning af nogle sukkerersubstitutter kan imidlertid omfatte natrium (for eksempel natriumsaccharid); nogle substitutter, herunder aspartam og sucralose, er ikke altid egnede til brug ved madlavning eller bagning. Derudover er der en vis indikation af, at sukkererstatninger kan påvirke ubalancer i metabolisk syndrom.

andre diætstoffer

koffein er et stimulerende middel, der kan gøre tinnitus højere og øge andre symptomer. Koffeins vanddrivende egenskaber forårsager også overdreven urintab af kropsvæsker. Fødevarer og drikkevarer, der ofte indeholder koffein, omfatter chokolade, kaffe, læskedrikke og te.

nogle kosttilskud, som lakridsrod, kan forstyrre blodtryk og væskekontrol. Ikke alle kosttilskud er ens i kvalitet eller fremstillingsproces, så det er bedst at tjekke med din læge eller læge for at finde ud af, hvilke kosttilskud der er passende.

alkohol kan direkte og negativt påvirke det indre øre ved at ændre volumen og sammensætning af dets væske.

undgå migræneudløsere kan hjælpe med at kontrollere migræneassocieret svimmelhed. Migræneudløsere inkluderer fødevarer, der indeholder aminosyren tyramin. Eksempler inkluderer rødvin, kyllingelever, røget kød, creme fraiche, yoghurt, syltet sild, chokolade, bananer, citrusfrugter, figner, modne oste (såsom cheddar, Stilton, Brie og Camembert), nødder og jordnøddesmør. Andre migræneudløsere inkluderer fødevarer, der indeholder store mængder MSG, nitrit/nitratkonserverede fødevarer (såsom hotdogs og pepperoni) og gær. Ikke alle mennesker med migræne påvirkes af disse triggere, men diæt kan reducere svimmelhed for nogle mennesker med vestibulær migræne.

ikke-diætstoffer

nogle lægemidler indeholder stoffer, der kan øge symptomerne på vestibulære lidelser. For eksempel kan aspirin øge tinnitus, og ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler (NSAID ‘ er), såsom ibuprofen, kan forstyrre kroppens væskekontrolmekanisme og forårsage vandretention eller elektrolytubalance. Nogle lægemidler indeholder koffein. Antacida kan have betydelige mængder natrium. Hvis produktingredienser ikke kan læses på pakningsetiketten, kan en farmaceut give oplysninger.

nikotin (findes i tobaksvarer og nogle ophører med at ryge hjælpemidler) kan øge symptomerne, fordi det nedsætter blodtilførslen til det indre øre ved at indsnævre blodkar; det forårsager også en kortvarig stigning i blodtrykket. Derudover er nikotin en migræneudløser.

Spise ude

overfyldte, travle sociale indstillinger såsom restauranter kan være meget vanskelige at navigere, hvis du har en kronisk vestibulær lidelse. Ved at foretage nogle tilpasninger kan du muligvis stadig møde venner og spise i relativ komfort. Men selv med den bedste planlægning kan du blive svimmel eller desorienteret. Det vil være lettere for dig og dine spisekammerater, hvis du forklarer dit problem og foreslår måder, du kan blive hjulpet på, før du rent faktisk har brug for hjælp.

valg af restaurant

• vælg en restaurant med små separate værelser.
• uanset hvor du går, undgå myldretiden.
• undgå høj baggrundsmusik.
• Søg tæppebelagte gulve, der reducerer samtalestøj og vibrationer forårsaget af tjenere, der bevæger sig i nærheden.
• undgå visuelt distraherende skinnende, ternet gulve og overflader, samt loft fans og travle tapet.
• hvis restauranten har en hjemmeside, skal du hente en menu på forhånd og planlægge måltidet for at undgå visuel belastning og forvirring.

belysning

• lysstofrør kan forårsage visuelle vanskeligheder; sæt dig væk fra og med ryggen mod lyset.
• Vær opmærksom på, at mange restauranter styrer lys med en central reostat, som kan være visuelt desorienterende.
• Bed om, at flimrende stearinlys fjernes.

Seating hints

• sæt dig selv i hjørnet af en restaurant, undgå den travle midten.
• Sid væk fra køkkener, kasseapparater og barer.
• Sid i stole i stedet for bænke for at reducere bevægelse forårsaget af andre, der sidder ved siden af dig. Kabiner kan hjælpe med at blokere støj og aktivitet.
• for at reducere mængden af hoveddrejning, der kræves for at tale, skal du vælge et rundt bord eller sidde ved hovedet.

yderligere ressourcer til, hvordan diæt kan reducere svimmelhed

• Top Ti tip med lavt natrium
• Natriumanprisninger på emballage
• Lavnatriumsubstitutioner
• maddagbog-det er ofte nyttigt at holde styr på, hvad du spiser og drikker, og bemærk, hvordan du følte dig bagefter.kost – en kvindes historie om, hvordan området kost hjalp hende Meniere s
• Hydrops kost – af Dr. Timothy Hain, Chicago svimmelhed og hørelse
• Lavsodiumdiet.org
• Tips til at spise ude på en diæt med lavt natriumindhold i tankerne Over Meniere ‘ s
• Tips til håndtering af kvalme og opkast: vestibulære patienter ser ud til at have en betydelig risiko for kvalme, opkast og anoreksi (dårlig appetit). Ofte kan de blive indbyrdes forbundne og skabe en ond cirkel. Denne artikel indeholder nogle diættips til styring af disse tre faktorer.

opskrifter med lavt natrium

• den svimmel kok
• den daglige skål, en Meniere ‘s patient
• Meniere’ s mand i køkkenet
• Mayo Clinic opskrifter med lavt natrium
• Meniere ‘ s kogebog

flere oplysninger om madindhold kan findes gennem American Heart Association og US Food and Drug Administration.