Tento článek je o tom, osvěžující a pikantní šťávou z limetky. Je to lahodný nápoj s mnoha přínosy pro zdraví. Přečtěte si více o receptu a výhodách tamarindovy šťávy.

Tamarind je strom, který se hojně vyskytuje v tropické Africe, v jihoasijských zemích. Proto jsou jeho listy a plody široce používanou složkou potravy v jejich stravě. Tamarindová šťáva je vyrobena z ovoce tamarind a je nejlepším způsobem, jak porazit teplo v létě. Pokud se vám líbí chuť tamarindu, nebo pokud jste měli šťávu předtím a chcete to udělat doma, zde je jednoduchý recept pro vás, aby osvěžující šťávou z limetky.

Recept

Věci, které Budete Potřebovat

• 2 šálky Čerstvého nebo Stlačeného Tamarind
• Cukrového Sirupu nebo Medu
• Voda
• Led

Návod k použití

Krok 1. Omyjte tamarindové ovoce (lusk) vodou, abyste se zbavili všech nečistot.

Krok 2. Nyní odstraňte všechna semena z tamarindového lusku a připravte je na vaření.

Krok 3. Nalijte asi dvě sklenice vody a nechte ji vařit.

Krok 4. Nyní přidejte tamarindové ovoce do misky s vroucí vodou a nechte ho vařit na nízkém plameni.

Krok 5. Řekněme, že po 5-10 minutách zkontrolujte, zda tamarindové ovoce namočilo a vařilo.

Krok 6. Pokud ano, pak se voda změní v tmavě hnědou tekutinu.

Krok 7. Použijte mixér a rozemlejte veškerý vařený obsah.

Krok 8. Nyní použijte odtok a vypusťte vařený obsah v jiné misce a nechte za sebou částice odpadu a nechte jej vychladnout.

Krok 9. Mezitím buď připravte cukrový sirup vařením lžíce cukru ve sklenici vody a nechte jej vařit nebo místo toho použijte med.

Krok 10. Po ochlazení vařeného obsahu (tamarindové buničiny) přidejte cukrový sirup (chlazený) nebo med podle vaší chuti.

krok 11. Nyní rozdrťte trochu ledu v mixéru a přidejte jej do směsi tamarindové buničiny a cukrového sirupu nebo medu a podávejte.

váš pikantní a lahodný tamarindový džus je připraven!

můžete také použít tamarind buničiny na trhu k dispozici přímo pro výrobu šťávy tamarind, ale chuť je jiná, když jste to udělat doma, spíše než dostat ready-made. Tamarindová buničina vyrobená doma má více chuti, protože neobsahuje žádné konzervační látky a chemikálie.

Tip: tamarindovou dužinu a cukrový sirup skladujte odděleně a přidejte je podle vaší chuti.

Jiná použití tamarindové buničiny

tamarindová buničina vyrobená pro šťávu může být použita k přípravě mnoha dalších věcí. Používá se jako tradiční přísada do jihoasijských jídel, jako náhrada citronu. To je běžně používané pro:

• Tvorba kari
• Tvorba jam
• Salát
• Kandované tamarind
• Tamarind míčky
• Tamarind vložit
• Tamarind omáčkou

Budete vždy najít tamarind buničiny připraven v jižní Asie domů. Je to hlavní koření koření, které používají v mnoha svých pokrmech. Je velmi snadné použití a výrobu. Pokud děláte kari, budete muset přidat několik lžíce tamarind buničiny (v závislosti na množství kari) na kari a nechte vařit pro někdy. Přináší do misky pikantní chuť. Také, pokud děláte džem, můžete přidat tamarindovou dužinu do džemové směsi a vařit, dokud směs nezhoustne.

výhody tamarindové šťávy

1. používá se jako nápoj, který přináší úlevu od úpalu.
2. používá se ke kloktání k léčbě bolestí v krku.
3. používá se jako somniferous nápoj.
4. je také opilý, aby zlepšil trávicí systém.
5. pravidelné pití tamarindové šťávy pomáhá při snižování cholesterolu.
6. používá se také jako lék na biliozitu.
7. je dobrým zdrojem mědi, draslíku, vápníku, železa, selenu, zinku a hořčíku.

šťáva má nejen skvělou pikantní chuť, ale má také velkou výživnou a léčivou hodnotu. Je to mnohem lepší než pití nealkoholických nápojů, které zbytečně zvyšují příjem kalorií a také nepřinášejí žádnou výživnou hodnotu. Postupujte podle výše uvedeného receptu a dopřejte si zdravou chlazenou sklenici tamarindové šťávy.

Líbí se vám to? Sdílejte to!