stejně jako dvě 150 ml glukózy nápoje (10g sacharidů a 20g sacharidů) bez inzulínu, v náhodném pořadí po 8 dní, 4 hodiny po večerním jídle. K hodnocení exkurzí glukózy po jídle bylo použito kontinuální monitorování glukózy. Glukóza nápoj byl použit jako ovládací prvek povolit pro hodnocení glukózy exkurze po konzumaci sacharidů bez inzulinového bolusu pro srovnání údajů produkován protein jen „jídlo“, opět bez bolusu inzulínu.
výsledky byly shromážděny od 27 účastníků. Na spotřebu bílkovin 12,5 g a 50 g nevedlo k významné po jídle glukózy výlety ve srovnání s kontrolou (vody) přes 5hr studijní období (P > 0.05). Nicméně, když je bílkovin spousta 75g a 100g byly spotřebovány to ukázal nižší glukózy výlety než kontrola (voda) za 60-120 min po jídle čas, ale VYŠŠÍ výlety do 3hod do 5hr časové období. Ve srovnání s vyšším příjmem 20g glukózy vedlo větší zatížení bílkovin k podobnému nárůstu. Došlo k významnému zpoždění vzestupu hladiny glukózy v krvi a trvalé vysoké hladiny glukózy v krvi, počínaje 3 hodinami po jídle a pokračováním do 5 hodin po jídle. Došlo ke statisticky významnému zvýšení šance glukózy v krvi vyšší než 180mg/dl (10 mmol/l) po 12.5, 50, 75 a 100 g bílkovin, stejně jako 20 g glukózy ve 3hod na 5hr časový rámec. Jak se očekávalo, 20 g glukózy vytvořilo nejčasnější vrchol ve srovnání s jinými testovanými nápoji. Kontrola cukru v krvi po jídle vzrostla během prvního 30 min, dosáhl vrcholu o 1 hodinu a byl udržován po dobu 5 hodin. Naopak, po konzumaci 75 g a 100 g bílkovin, po jídle hladina glukózy v krvi klesla od 0 do 90 min a ne začít růst až mezi 90 a 100 min, kdy se stal výrazně vyšší než kontrolní a dosáhl vrcholu exkurze pozorovat z 20 g glukózy v blízkosti 3 hodiny.
Závěry Náročné 75g nebo více bílkovin bez příjmu sacharidů nebo tuků je prokázáno, že výrazně zvýšit po jídle glukózy z 3 až 5 h u lidí s diabetes mellitus 1. Typu pomocí intenzivní inzulinové terapie. Účinek na hladinu glukózy v krvi vyplývající z vysokého příjmu bílkovin sám se výrazně liší od zvýší z glukózy, pokud jde o čas, aby nejvyšší krevní glukózy po jídle a délku času, vysoká hladina cukru v krvi rozšířit po jídle. Tento výzkum podporuje doporučení pro dávkování inzulínu pro velké množství bílkovin. (Australian New Zealand Clinical Trials Registry No.: ACTRN12513000215729)
Sečteno a podtrženo
Další výzkum a parametry dávkování by byly nejvýhodnější, protože se stále více dozvídáme o tom, jak jídlo skutečně ovlivňuje naši kontrolu. Tato studie skutečně podporuje návrh, že inzulín pro protein-bohatý jídlo, nebo proteinový pouze jídla (myslím Fogo de Chão) může být dávkován pomocí rozšířené nebo dual-wave typ bolusu pro ty, kteří používají inzulinovou pumpu terapie. Exkurze glukózy po jídle byly dříve prokázány pomocí této bolusové funkce. Jsou zapotřebí další studie, které pomohou definovat množství dalšího inzulínu potřebného pro jídla bohatá na bílkoviny, a co je důležité, jak tyto dávky účinně podávat. Existuje tolik různých představ o stravě a tolik způsobů, jak se lidé rozhodnou jíst (Paleo, Vegan, Raw, Low Carb High Fat, Mediterranean atd.). Pro naše vzdělávací orgány by bylo nejvýhodnější spojit se a doladit doporučení, na základě výzkumu, pomoci těm z nás s diabetem ve vhodném dávkování bez ohledu na to, jaké jídlo se rozhodneme jíst.