Jahodový Koláč Maličkosti — Všechny příchutě klasické jahodový koláč, ale s měkkým dort vrstvu, místo toho, sušenky, a podává se v jednotlivé poháry pro zábavu party nebo po večeři léčit!
- Individuální Jahodový Koláč Maličkosti
- Strawberry Shortcake Trifle ingredience
- Jak si Vyrobit Jahodový Koláč Maličkosti
- jakou velikost jste použili?
- Mohu je vyrobit předem?
- Tipy pro nejlepší jahodové Drobnosti
- více jahodových dezertních receptů, které si zamilujete:
- Jahodový Koláč Maličkosti
- Ingredients
- Cake
- Strawberry layer
- Cream layer
- Návod k použití
- Pro dort:
- pro jahodovou vrstvu:
- Pro krém vrstva:
- sestavit maličkosti:
- poznámky
Individuální Jahodový Koláč Maličkosti
Strawberry Shortcake Maličkosti vyrobené s šesti vrstev naprosté blaženosti! V těchto mini dezertních šálcích získáte sladký vanilkový dort střídající se s vrstvami čerstvých, šťavnatých jahod a bohaté, načechrané šlehačky.
dovolte mi, abych vám řekl, že tyto mini jahodové drobnosti jsou nebezpečné! Jsem obecně docela dobrý a dávám si limity, protože tu mám pořád tolik dezertů – ale ne s těmito.
sbohem sebekontrola, hellooo Jahodový koláč maličkosti! Ty by byly ideální pro sprchu nebo pro Den matek, nebo samozřejmě jsou perfektní jen proto, aby se k sobě chovali, protože je víkend! Dezert o víkendu je nutností, že?
Strawberry Shortcake Trifle ingredience
pro vrstvu shortcake budete potřebovat:
- All-účel mouky
- kukuřičný Škrob
- Sůl
- prášek do Pečiva a jedlá soda
- Nesolené máslo
- Krystalového cukru
- Citronovou kůru
- Vejce
- Vanilkový extrakt
- smetana
Pro jahodovou vrstvu, budete potřebovat:
- Čerstvé jahody
- Krystalového cukru
A pro šlehačku vrstvu, budete potřebovat:
- smetana
- Smetanový sýr
- Moučkového cukru
- Vanilkový extrakt
Jak si Vyrobit Jahodový Koláč Maličkosti
- Udělat dort těsto. Rozložte na namazanou a pomoučenou pánev a pečte.
- Řez chlazený dort na kolech, který se vejde do šálků budete sloužit.
- připravte smetanový sýr.
- připravte jahodovou směs.
- Sestavte drobnosti vrstvením jahod a smetany, dvakrát každý.
jakou velikost jste použili?
pro tyto jednotlivé jahodové shortcake maličké poháry jsem použil 8-oz skleněné nádoby. Ale můžete použít libovolnou velikost sklenice máte po ruce!
Mohu je vyrobit předem?
dort můžete připravit jeden až dva dny předem (pokud se trochu uschne, nebojte se! Šlehačka a čerstvé jahody dort znovu navlhčí).
Nicméně, já bych počkat sestavit jahodové drobnosti až do dne, jinak se stanou mokrý.
Tipy pro nejlepší jahodové Drobnosti
- Pokud nemáte řezačku cookie nebo sušenky, jednoduše vystřihněte vrstvy dortu horní částí nádoby.
- zmrazené jahody nelze v tomto receptu použít. Jsou příliš mokré a chuť není tak dobrá!
- pro méně sladkou pochoutku snižte množství cukru ve šlehačce.
více jahodových dezertních receptů, které si zamilujete:
- Klasický Jahodový Koláč
- Čerstvé Jahody Dort
- Jahodové Koláčky
- Jahody Rebarbora Ostrý
- Anděl Potravin Dort francouzský Toast s Čerstvým Jahodový Sirup
- Jahodový Koláč Koláčky
- Jahody Rebarbora Drobenka Barů
Postupujte Vaření Elegantní
Jahodový Koláč Maličkosti
Ingredients
Cake
- 2 cups (284g) all-purpose flour, plus more for dusting pan
- 3 Tbsp (26g) cornstarch
- 1/2 tsp salt
- 1/2 tsp baking soda
- 1/2 tsp baking powder
- 12 Tbsp (170g) unsalted butter, softened
- 1 1/2 cups (315g) granulated sugar
- 1 tsp lemon zest
- 4 large eggs
- 1 1/2 tsp vanilla extract
- 1 cup (283g) sour cream (I used light because it’s what I had on hand)
Strawberry layer
- 2 lbs fresh strawberries, diced, plus 12 more small whole for garnish
- 3 1/2 Tbsp (45g) granulated sugar
Cream layer
- 2 cups (475ml) heavy cream
- 6 oz (170g) cream cheese, softened
- 1/2 lžičky vanilkový extrakt
- 3/4 hrnku (90 g) moučkového cukru
Pro dort:
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Máslo a mouka 18-by-13-palcový lemované plech. V mísící misce rozšleháme mouku, kukuřičný škrob, sůl, jedlou sodu a prášek do pečiva, zrušil.
-
V míse elektrický stojanový mixér vybaven pádlo přílohu bič dohromady máslo, cukr a citronovou kůru do světle a nadýchané. Smíchejte ve vejcích jeden po druhém a poté promíchejte vanilku.
-
Přidejte 1/3 směs mouky a míchejte, dokud kombinovat a pak přidat v 1/2 zakysané smetany a míchejte, dokud kombinovat, opakovat s moukou a zakysanou smetanou jednou a pak konec smícháním v poslední 1/3 směs mouky a míchání jen do kombinované (skřípání dolů misku, aby bylo zajištěno, že je rovnoměrně v kombinaci).
-
nalijte a rovnoměrně rozetřete těsto do připraveného plechu. Pečte v předehřáté troubě, dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté, asi 20-24 minut.
-
vyjměte z trouby a zcela vychladněte na drátěném stojanu. Jakmile se ochladí, nakrájíme na 24 kol, velikost dezert poháry (budete mít trochu vlevo přes dort, které můžete vychladit nebo zmrazit a podávejte později s více čerstvého ovoce a šlehačka).
pro jahodovou vrstvu:
-
promícháme nakrájené jahody s cukrem. Nechte odpočívat 10 minut.
Pro krém vrstva:
-
Ve velké míse pomocí elektrického ručního mixéru bič těžký krém, dokud nezměknou vrcholky formuláře (není třeba čistit šlehač ostří pro další krok).
-
V samostatném střední míse bič smetanový sýr do hladka, přidáme práškový cukr a vanilku a bič, dokud lehké a načechrané. Přidejte smetanovou sýrovou směs do těžké smetany a bič, dokud se nevytvoří tuhé vrcholy.
sestavit maličkosti:
-
Místo 12 dort kol v 12 poměrně vysoký dezert poháry. Přidejte lžíci jahod na každé kolo dortu.
-
přeneste smetanovou směs do sáčku s velkou kulatou špičkou a trubkovou krémovou směsí přes jahodovou vrstvu. Opakujte proces vrstvení ještě jednou.
-
ozdobte každý čerstvou jahodou. Podávejte do hodiny pro dosažení nejlepších výsledků (dort může být vyroben den předem a zakrytý, jen počkejte na přípravu smetanové směsi a jahod, dokud nebude téměř připraven k podávání).
poznámky
- zmrazené jahody nelze v tomto receptu použít. Jsou příliš mokré a chuť není tak dobrá!
