Grilovaná Polenta se Sýrem (Jak Používat Zbytky Polenta)

Grilovanou polentou se sýrem je nepopsatelně chutné, jednoduché a výživné. Přineste grilovanou polentu do týdenního menu; jen varování, je to návykové!

grilovaná polenta s mozzarellou

Nedávno jsem zveřejnil recept na základní polenta s rapini.

jako Amazon Associate vydělávám z kvalifikačních nákupů.

misku polenty a karamelizovanou cibulí

Teď, chci vám ukázat, jak používat, že polenta další den, nebo když máte zbytky polenta. Existuje několik klíčových věcí, které budete potřebovat vědět, ale je to super jednoduchý recept, pokud to můžete dokonce nazvat „receptem“.“Mnozí se ptají,

Co mohu dělat se zbytkem polenty?

polenta na desce

můžete dělat tolik věcí se zbytkem polenty! Od této grilované polenty po polentu lasagne, polenta předkrmy, polenta čipy, smažená polenta a další. Je to opravdu tak všestranné jídlo,a pamatujte, základní recept je veganský a bezlepkový!

Polenta s karamelizovanou cibulkou
grilovaná polenta s karamelizovanou cibulí

Můžete Ohřát Vařené Polenty?

samozřejmě můžete ohřívat cokoli! Otázkou by však mělo být „jak mohu znovu ohřát vařenou polentu?“Mohu vám říci, že žádný Ital by nikdy nepřidal vodu nebo mléko do polenty, která je nastavena, a pokusil se to tak znovu zahřát! To je ohavnost, a stránky, které nasvědčují tomu, že se prostě pokusí rank pro každý recept pod sluncem, i když nemají ponětí o tom (stejný web, který používá mleté hovězí maso v apple „mleté maso“ maso koláč! Nepokoušejte se tedy polentu znovu ohřát v hrnci. Postupujte podle mých pokynů níže a budete s výsledky mnohem šťastnější.

Tipy pro výrobu grilované polenty

~hlavní věc, kterou si musíte pamatovat, je, že byste měli plánovat přípravu grilované polenty dopředu. Nikdy nenechávejte polentu sedět v hrnci. Okamžitě vložte polentu, která se hned nesní, do pánve nebo misky, která je nejlépe čtvercová nebo obdélníková.

nalití polenty do pánve

to usnadňuje řezání a grilování plátků podobné velikosti.

kousek grilované polenty

  • při výrobě polenty, pokud se chystáte udělat celé množství grilované, použijte trochu méně vody. Je mnohem snazší vyrobit grilovanou polentu se sýrem, který je o něco tužší než rýma.

Kus grilovanou polentou se sýrem

Grilovanou Polentou se Sýrem(Jak Udělat Grilovanou Polentou)

Složení

  • zbytky polenta, chlazené (nejlépe ve čtvercové nebo obdélníkové pánvi)
  • sýr mozzarella (nebo melty sýr dle vašeho výběru)

vypněte polenta na prkénko.

polenta na prkénku

nakrájíme na plátky nebo kousky.

plátky polenty na desce

umístěte na naolejovaný gril (bbq) nebo naolejovaný stojan pod brojler vysoko.

kusy polenta

Vaříme, dokud začíná ostrý a hnědé. Pak se otočte a vařte druhou stranu.

kousek grilované polenty

můžete si vybrat, že je budete jíst jednoduše. Miluju je takhle!

jíst kousek zbytkového předkrmu z kukuřičné mouky

ale! Pokud se rozhodnete pozlatit lilie, nikdo si nebude stěžovat! Jen nahoře s kouskem sýra a umístěte zpět pod brojler/gril.

grilovací se sýrem

sýr nebude mít krásné hnědé barvy, nebo ostrý, na správné grilování, tak doporučuji zakončit pod brojlerů, buď jak buď.

kousek grilované polenty se sýrem

užijte si grilovanou polentu se sýrem!

ruční kus grilované polenty se sýrem, pokousaný

tisknutelné recepty níže.

Složení

  • studený polenta, chlazené ve čtvercové nebo obdélníkové misky (viz recept karty níže)
  • sýr mozzarella (nebo melty sýr dle vašeho výběru)

Návod k použití

  1. Nakrájejte polentu na plátky, když je studené.
  2. umístěte na naolejovaný gril nebo stojan umístěný pod brojlerem.
  3. vařte, dokud polenta nezačne zhnědnout a křupat, pak otočte a vařte druhou stranu.
  4. podávejte prosté, pokud je to žádoucí. Pokud však máte rádi sýr, přidejte plátek mozzarelly a vložte zpět pod brojler, dokud pěkně nezhnědne. Pokud jste vařili polentu na grilu, možná ji budete chtít dokončit sýrem pod brojlerem / grilem.
  5. podáváme horké. Můžete také podávat s trochou rajčatové omáčky.

Poznámky

Budete potřebovat plech a olejem vymazaný stojanu tak, polenta nelepí.

Nutriční Informace:

Výnos: 6Serving Velikost: 1
Množství Na Porci:Kalorie: 47Total Tuku: 3gSaturated Tuku: 2gTrans Tuku: 0gUnsaturated Tuku: 1gCholesterol: 8mgSodium: 152mgCarbohydrates: 4gFiber: 0gSugar: 0gProtein: 2g

všechny informace o výživě jsou pouze odhadem.

Udělali jste tento recept?

prosím zanechte recenzi kliknutím na 5 hvězdiček výše, ve fialové hlavičce (objeví se formulář) nebo mě označte na Instagram! 😍

Složení

  • 2 Lžíce extra panenského olivového oleje
  • jedna středně velká cibule, nakrájené
  • malá banda rapini, umyté a nakrájené na malé kousky
  • 1 1/2 šálky (9 oz) polenta nebo kvalitní kukuřičné mouky (můžete dát je do mixéru, aby se to více v pohodě, nebo nechat jak je)
  • 6 šálků (48 oz) vody
  • Košer sůl (Diamond Crystal)
  • -Volitelné: karamelizovanou cibuli sloužit

Návod k použití

    1. Fry cibuli v olivovém oleji ve velké hrnci přes středně vysoké teplo, dokud průsvitné a právě začíná na hnědou.
    2. přidejte do hrnce 4 šálky vody. Pak přidejte nasekané rapini.
    3. poté přidejte zbývající 2 šálky vody do kukuřičné mouky umístěné v misce a promíchejte, aby se navlhčily. Tato technika přidávání vody do suché složky zajistí, že se vyhnete hrudkám. Nepřidávejte však vodu do polenty až těsně před přidáním do hrnce. V tuto chvíli přidejte půl lžičky košer soli, ochutnejte a podle potřeby přidejte další.
    4. okamžitě přidejte mokrou polentu do hrnce, než voda přijde k varu. Pokračujte v míchání a vařte na mírném ohni (mělo by bublat) asi 25 minut. Stále škrábejte dno, abyste se ujistili, že se polenta nelepí. Dávejte pozor, abyste jej nenechali vařit příliš rychle, nebo polenta může bublat, což je bolestivé, pokud vám stříká na ruku.
    5. Pokud používáte balíček rychlého vaření, bude připraven během několika minut, ale tradiční typ bude muset vařit asi 25 minut, možná déle. Ochutnejte znovu sůl a odstraňte z tepla, když již není tvrdá a drsná.
    6. okamžitě nalijte do misek a podávejte podle potřeby.

Poznámky

Důležitá Poznámka: Pokud existuje nějaký zbytky v hrnci, dát do misky, které budete chtít udržet v chladničce, jak to ztvrdne, jak to se ochladí.

nutriční informace:

výtěžek: 5Serving Velikost: 1 miska
Množství Na Porci:Kalorie: 169Total Tuku: 8gSaturated Tuku: 2gTrans Tuku: 0gUnsaturated Tuku: 6gCholesterol: 5mgSodium: 172mgCarbohydrates: 23gFiber: 2gSugar: 2gProtein: 3g

Nutriční informace je jen odhad.

Udělali jste tento recept?

prosím zanechte recenzi kliknutím na 5 hvězdiček výše, ve fialové hlavičce (objeví se formulář) nebo mě označte na Instagram! 😍

Rustikální Pizza, Polenta s Bylinkami

Christina Cucina je účastníkem Amazon Services LLC Associates Program, pobočka reklamní program navržen tak, aby prostředky pro stránky, jak vydělat reklamní poplatky, reklamu a propojení na Amazon.com.

179shares
  • Sdílení
  • Tweet
  • Pin
  • E-mail
  • Yummly
  • Flipboard

Related Posts

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *