Plain white rice je příloha pro spárování s různými druhy omáček. Ze sladkých a slaných omáček, na pikantní kari ochucené omáčky, obyčejná rýže je skvělou základnou pro vytvoření několika druhů kuchyní.

Pokud chcete přidat chutné twist na vaše rýže, možná budete chtít vyzkoušet tyto tři druhy omáček na bílé rýže, že jsem ti to říct.

Každá z těchto omáček vám nabídne jinou chuť, proto což vám umožní mít možnost vytvořit různé kuchyně, které si můžete vychutnat na vlastní pěst, nebo s rodinou a přáteli.

snadné způsoby, jak udělat chutnou rýži

nedovedu si představit, že bych jedl misku obyčejné bílé rýže bez omáčky nebo masa. Není to tak, že s rýží je něco špatného, je to jen to, že nemá žádnou chuť, která vás povzbudí k dalšímu kousnutí. Pokud si chcete doma udělat zábavnou dávku rýže, zde je několik jednoduchých způsobů, jak to udělat:

kari omáčka

Tento typ omáčky změní vaši obyčejnou rýži na indickou kuchyni inspirovanou. Tento typ omáčky, pokud je ideální sloužit během oběda nebo večeře.

Co Budete Potřebovat:

co dělat:

Krok 1: nakrájejte na kostičky nakrájenou žlutou cibuli v pánvi s pevně přiléhajícím víkem, dokud cibule lehce nezhnědne.

Krok 2: přidejte rýži, sůl a kari do omáčky a promíchejte všechny ingredience, dokud nejsou všechna zrna rýže pokryta olejem.

Krok 3: Přidejte vodu a přiveďte ji k varu, dokud rýže se stává zcela uvařené.

citronová omáčka

Tento typ omáčky vám nabídne pikantní, ale sladkou chuť, o které jsem si jist,že nebudete mít dost. Pokud plánujete podávat rýži dětem, může to být nejlepší volba, kterou si můžete vybrat.

Co Budete Potřebovat:

Co Dělat:

Krok 1: Smíchejte rýži, cukr, mléko, 2 žloutky a citronovou kůru do mísy a dejte stranou.

Krok 2: porazte vaječné bílky v samostatné misce, dokud neztuhnou, a poté je složte do rýžové směsi.

Krok 3: Vložte rýžovou směs do kastrolu a pečte ji 30 minut při 350 stupních.

Krok 4: když se rýže peče, smíchejte citronovou šťávu, cukr a žloutek v hrnci a přiveďte k varu.

Krok 5: v samostatné misce porazte zbývající vaječný bílek, dokud neztuhne.

Krok 6: odstraňte směs citronové šťávy z tepla, jakmile dojde k varu, a složte tuhé vaječné bílky do směsi.

Krok 7: vložte směs citronové šťávy zpět do tepla, dokud se vaječné bílky nevaří.

Krok 8: Nalijte omáčku na pečenou rýži.

Kuřecí omáčka

Tento typ omáčky dodá vaší obyčejné rýži bohatou chuť. To může chvíli trvat, než se připravit a vařit, ale ujišťuji vás, že tato omáčka bude každá miska rýže těžké dát dolů.

Co Budete Potřebovat:

Co Dělat:

Sezóna kuře s sůl, bílý pepř, a koření kuře, nechte marinovat asi 30 minut,

ohřát velmi málo rostlinný olej a hnědé kuře na všech stranách

Vypusťte zbývající olej, vraťte kuře na pánvi, přidáme kuřecí vývar, nebo voda na kuřecí maso spolu s česnekem, cibulí a trochu suché pepř, kryt na pánvi a vaříme kuře, dokud se provádí na mírném ohni. odložte

přidejte kokosové mléko do hrnce, přiveďte k varu. Přidejte kuře s malou omáčkou, kterou dostanete z vaření, a vařte 3 minuty. Chuť a správné koření a pepř.

pomocí malé studené vody rozpusťte kukuřičnou mouku a rychle promíchejte do kokosové omáčky.

snižte teplotu a omáčku vařte další 3 minuty

nejprve přidejte mrkev a vařte 2 minuty a přidejte zbývající zeleninu a vařte jednu minutu.

podávejte omáčku na rýži

rychlá rekapitulace

obyčejná bílá rýže je skvělá příloha, kterou si můžete vychutnat s různými druhy jídel. Bílá rýže je měkká, vlhká, těžká a poněkud bez chuti. Z tohoto důvodu se často používá k vyvážení jídel bohatých na chuť.

to však neznamená, že obyčejná rýže musí zůstat navždy přílohou. Můžete snadno otočit misku obyčejné rýže do všech druhů pokrmů tím, že ji kombinujete s jakýmkoli druhem omáčky, kterou dáváte přednost. Jen se nebojte prozkoumat po kuchyni!