caprele Boer sunt capra de carne proeminentă crescută în Statele Unite. Această rasă de capre este rezistentă și extrem de adaptabilă la o serie de climate și medii de teren diferite.
piața cărnii roșii slabe produse de capre a fost în continuă creștere în America. Nevoia de carne depășește în prezent suma pe care fermierii de capre din Statele Unite o iau pe piață. Carnea de capră Americană vândută anual scoate acum în jur de 30 de milioane de dolari.creșterea cheltuielilor „consumatorilor etnici” de la clienții care provin din țări care mănâncă în mod tradițional Carne de capră până la procentele ridicate pe care americanii le consumă carne de vită, a fost creditată cu un interes crescut pentru creșterea tuturor caprelor de carne – în special a rasei de capră Boer.

istoria caprelor Boer

numele acestei rase a fost derivat din „Afrikaans”, un cuvânt olandez care înseamnă fermier. Aceste capre mari și îndesate sunt atât de puternice încât au fost folosite odată ca animale de ambalaj în Africa de Sud natală. Caprele Boer au fost dezvoltate de fermierii olandezi la începutul anilor 1900, dar nu au venit în America până în 1993.rasa de capre Boer provine probabil din capre indigene păstrate de triburile Fooku, Namaqua și San din Africa de Sud, fiind crescute cu capre care împărtășeau o cruce de linii genealogice Europene și indiene.
De la început, caprele Boer au fost alocate pentru carne și nu pentru producția de lactate din cauza corpurilor îndesate și a cărnii slabe și umede pe care le-au produs. Aceste capre au arătat, de asemenea, o rată de creștere remarcabil de rapidă, care a fost văzută ca o binefacere pentru fermierii olandezi care le-au păstrat. în timp ce această rasă de capre a apărut pentru prima dată în Africa de Sud, o cantitate mică de embrioni de capră Boer și Angora au fost scoși din țară pe o rută prin Zimbabwe către fermierii de capre atât de companiile agricole australiene, cât și de cele din Noua Zeelandă.contrabandiștii doreau embrioni de capră Angora, deoarece această rasă este apreciată pentru producția sa de mohair. La acea vreme, prinderea embrionilor de capră Boer era doar o gândire ulterioară.
embrionii au fost implantați în interiorul goat does în Noua Zeelandă. O companie australiană care avea și câțiva embrioni de contrabandă a avut probleme cu banii, iar embrionii, precum și descendenții, au fost trimiși la un operator de stație de carantină din Noua Zeelandă numit Rob Moodie.
Moodie numit turma ei a adunat turme de capre africane. O altă firmă australiană de creștere a animalelor, Australian Breeding Management, s-a încheiat cu mii de capre Angora și Boer care au fost în cele din urmă eliberate din carantină. Toate caprele Boer care și-au găsit drumul în America provin din descendenții embrionilor de contrabandă cultivați în Australia și Noua Zeelandă.
A fost nevoie de decenii de reproducere deliberată și sârguincioasă pentru ca Capra Boer pe care o cunoaștem astăzi să se dezvolte. Păstrătorii vestesc cu înverșunare calitățile genetice superioare ale rasei și producția consistentă de carne de calitate. în același an în care au sosit în țară primele capre cu sânge plin de sânge din aceste rase, a fost înființată Asociația Americană a caprelor Boer. Nu a durat mult până când creșterea și comercializarea caprelor Boer au atins un nivel exploziv în Statele Unite.

Asociația Americană a caprelor Boer este o forță incredibil de activă în spatele creșterii producției de carne de capră în Statele Unite. Grupul numără acum peste 7.000 de fermieri de capre ca membri. În fiecare an, ABGA înregistrează peste 45.000 de capete de capre de rasă pură.
este posibil să importați capre Boer direct din tulpina Sud – Africană originală, dar acestea sunt destul de scumpe-chiar înainte de expediere. Vor fi atât mult mai puține documente, cât și costisitoare implicate în localizarea unui crescător cu stoc certificat de capră Boer din Africa de Sud și achiziționarea de animale de la ei.orice capră sau oaie importată din Africa trebuie să rămână în conformitate cu regulile USDA și să fie plasată într-o turmă care a fost certificată pentru a se conforma reglementărilor voluntare ale turmei Scrapie ale Agenției Federale. Acest pas a fost inițiat pentru a evita răspândirea virusului scrapie pentru care nu există nici un tratament cunoscut. Inițial, orice capră sau oaie importată din Africa a trebuit să fie pusă în carantină timp de cinci ani pentru a evita răspândirea bolii mortale. Normele privind importul de embrioni de capră din Africa ar putea fi în curând relaxate.cumpărătorii americani de capre Boer de rasă pură importate din Licitații din Noua Zeelandă și Australia au plătit odată până la 10.000 de dolari pe cap de locuitor … și încă au câștigat bani din afacere odată ce s-au născut urmași și s-au vândut cu aproximativ 7.000 de dolari fiecare.

fapte de capră Boer

• caprele acestei rase au aproape întotdeauna un corp alb și un cap roșu.
• urechile pe capre Boer lop – sau atârnă în jos într-un mod droopy.
• coarnele de capră Boer sunt groase și se curbează înapoi.
• ochii pe caprele Boer sunt aproape întotdeauna maro.
• caprele Boer masculi maturi cântăresc de obicei aproximativ 350 de kilograme.
• caprele Boer femele Mature cântăresc în mod obișnuit între 190 și 250 de kilograme.
• caprele Boer nu numai că se laudă cu o rată de creștere rapidă, dar, de asemenea, experimentează în mod obișnuit o rată de fertilitate sporită.carcasa râvnită ,personalitatea și calitatea cărnii caprelor Boer Billy (sau bucks) sunt adesea transmise copiilor chiar și atunci când bărbații s-au împerecheat cu Bone Boer cu pat încrucișat sau capre femele din rase complet diferite.
• cele mai comune rase de capră de carne de calitate superioară includ toate caprele Boer: Boer și nubieni, Boer și Angoras, Boer și Sirohi, Boer și Kiko, Boer și Osmanabadi, precum și Boer și Jamnapari.
• caprele Boer sunt cunoscute a fi rezistente, dar unii păzitori pot experimenta lupte crescute cu paraziți interni atunci când cresc aceste animale în climă caldă.
• speranța medie de viață a unei capre Boer este cuprinsă între 8 și 12 ani.

personalitatea Caprei Boer

giganții blânzi ai lumii caprei ar putea fi apreciați pentru carnea lor, dar acum sunt folosiți și ca animale de companie – un slot rezervat de obicei raselor de pitici nigerieni și de capre pigmei.
în ciuda mărimii lor, caprele Boer sunt de notorietate calme și docile. Păstrătorii începători sunt adesea descurajați să înceapă o turmă de capre în această gamă de dimensiuni, dar Boerul ar putea fi doar o excepție.

avantajele și dezavantajele caprelor Boer

avantajul păstrării caprelor Boer este, evident, capacitatea lor de a aduce dolar de top pe piața cărnii. Dispoziția mai calmă a caprelor Boer poate însemna, de asemenea, că necesită mai puține cățărări și „jucării” în stiloul lor pentru a le distra. Când o capră trăiește în cartiere supraaglomerate sau nu are nimic de făcut toată ziua decât să aștepte să fie hrănită, comportamentele sărace, distructive și uneori agresive se materializează – chiar și în cele mai docile rase de capre.
Nu trebuie să măcelărești sau să iei capre Boer pe piață pentru a câștiga fie un venit lateral al unui trai cu normă întreagă din păstrarea lor. Deși numărul deținătorilor din Statele Unite a crescut substanțial în ultimul deceniu, cererea pentru crescătorii de calitate a crescut, de asemenea. A deveni crescător de capre Boer ar putea fi atât o experiență plină de satisfacții emoționale, cât și fiscale.dezavantajele păstrării caprei Boer sunt puține și tolerabile. Primul obstacol de luat în considerare la cumpărarea caprelor din această rasă este cantitatea de spațiu necesară pentru păstrarea unor animale atât de mari – și costul hrănirii acestora. boerii ,ca toate celelalte rase de capre, sunt browsere și necesită furaje grosiere în dieta lor pentru a-și ține rumenii sub control. Iernarea peste o turmă de capre Boer va necesita fie balotarea fânului propriu, fie cumpărarea acestuia pentru a îndeplini nevoile de sănătate și nutriție ale caprelor puternice – toate acestea se adaugă foarte mult la costurile operaționale ale fermei. Boer caprine necesită aceeași îngrijire ca toate celelalte rase de capre, dar nu uitați să factor în dimensiunea lor mare și, uneori, puterea surprinzătoare atunci când creați un stilou sau hambar și garduri. Caprele Boer sunt alpiniști puternici și buni, asigurați-vă că întăriți lemnul și sârma ghimpată, lemnul și sârma de înaltă tracțiune sau panoul de porc și gardul de sârmă ghimpată care vă factorizează costurile inițiale de creștere a pornirii.
gardul trebuie să aibă cel puțin patru metri înălțime pentru a împiedica caprele Boer să urce. Vă recomand să folosiți mai multe posturi de lăcuste în jurul perimetrului stiloului și nu doar ca suporturi de colț. Stâlpii t metalici, pur și simplu nu tind să fie suficient de rezistenți pentru a menține gardul necesar robust în timp, pe măsură ce Capra Boera se freacă și se împinge împotriva ei.

reproducerea caprelor Boer

rata ridicată de fertilitate a caprelor Boer ajută crescătorii și fermierii de carne să recupereze banii cheltuiți atunci când investesc într-o pereche de reproducere de cea mai bună calitate.
când ai o capră Billy care trăiește până la potențialul său, extinderea o turmă de capre Boer fără a cheltui un ban pe introducerea de noi stoc în turma.
caprele Boer sunt capabile de reproducere capabile pe tot parcursul anului. Atât bărbații, cât și femelele ating maturitatea reproductivă la vârsta de cinci luni. O capră bona Boer este gravidă timp de aproximativ cinci luni și apoi asistente medicale copilul ei sau copii timp de aproximativ trei luni, înainte de ea poate fi muls sau este programat pentru reproducere din nou. caprele dădacă pot da naștere unui singur copil în timpul primei sarcini, dar, de obicei, o bonă Boer dă naștere unor copii gemeni. Sezonul tradițional de reproducere pentru capre are loc în aprilie și mai și din nou din ultimele zile de vară până în primele zile de iarnă.
Cat costa caprele Boer?
ca și în cazul tuturor raselor de capre, costul unei capre Boer va depinde de mai mulți factori. Prima și poate cea mai importantă este disponibilitatea locală. Dacă nu există crescători în regiunea dvs., costul de a face o excursie la un crescător și de a inspecta capra și fie să o expediați, fie să o transportați acasă poate costa câteva sute de dolari.
În cazul achiziționării unei capre Boer înregistrate sau de calitate, prețul va fi probabil între 400 și 500 USD. Caprele Doeling sau nanny pot obține adesea un preț ușor mai mare decât bărbații intacti. deoarece caprele Boer sunt atât de căutate și aduc un preț ridicat atât pe piața cărnii, cât și pe vânzările indirecte, deținătorii ar trebui să-și facă timp să documenteze temeinic sănătatea, vaccinările, statisticile de reproducere, descendența de reproducere, greutatea sezonieră și greutatea măcelarului fiecărui membru al efectivului pentru a-și întări pretențiile de stoc de calitate în scopuri de vânzare sau de marketing.
A se vedea legate de post de mai jos:
ghid COMPLET privind rasele de capre lactate
Ultimate Ghid de hrănire capră