suplimentele alimentare care conțin vitamina D și uleiul de pește cu acizi grași omega-3 nu reduc semnele inflamației sistemice legate de multe boli cronice, potrivit unui studiu recent. Acest studiu a făcut parte dintr-un studiu mai amplu care a constatat că aceste suplimente au avut unele beneficii la adulții sănătoși, inclusiv riscul scăzut de atac de cord și deces din cauza cancerului.

inflamația este modul în care organismul își spune să vindece și să repare țesutul deteriorat sau să se apere împotriva infecțiilor. Inflamația cronică, sistemică apare atunci când organismul eliberează în mod constant semnale menite să activeze sistemul imunitar, chiar și atunci când nu există leziuni sau infecții. Inflamația sistemică este un factor semnificativ în bolile cardiovasculare, diabetul, tulburările autoimune și alte afecțiuni cronice.unele reclame pentru suplimentele de vitamina D și ulei de pește susțin că reduc inflamația sistemică, ceea ce poate duce la beneficii precum riscul redus de boli cronice. Cu toate acestea, dovezile privind capacitatea suplimentelor de vitamina D și ulei de pește de a reduce inflamația au fost amestecate și se bazează în principal pe studii mici în care cercetătorii au observat efectele suplimentelor, mai degrabă decât să le compare direct cu un placebo (pilula inactivă).

„oamenii de obicei cred că aceste suplimente pot preveni bolile inflamatorii, dar atunci când un pacient întreabă medicul lor,” ar trebui să iau acest supliment?”medicii de multe ori nu știu ce să sfătuiască, deoarece nu au existat studii clinice la scară largă”, a spus Karen Costenbader, MD, MPH, cercetător în studiul vitamina D și OmegA-3 (VITAL).spre deosebire de studiile anterioare, VITAL este un studiu mare, randomizat controlat. Studiile controlate randomizate sunt considerate a oferi dovezi mai fiabile decât studiile bazate exclusiv pe observație. Randomizat înseamnă că participanții sunt distribuiți între mai multe grupuri de tratament, iar controlate înseamnă că tratamentele sunt comparate cu un placebo, ceea ce nu are efect.cercetătorii VITAL au studiat 1.561 de participanți sănătoși—inclusiv bărbați cu vârsta de 50 de ani și peste și femei cu vârsta de 55 de ani și peste—cărora le-au atribuit patru tratamente diferite. Un grup a luat doar vitamina D, al doilea a luat doar ulei de pește, al treilea a luat o combinație a celor două, iar al patrulea grup a luat un placebo. Cercetătorii au măsurat nivelurile sanguine ale vitaminei D și acizilor grași omega-3 la începutul studiului și le-au comparat cu valorile măsurate la sfârșitul studiului. De asemenea, au comparat nivelurile de proteine din sânge ale participanților care cresc odată cu inflamația sistemică. Aceste proteine au fost interleukina – 6 (IL-6), factorul de necroză tumorală-receptorul 2 (TNFR 2) și proteina C reactivă de înaltă sensibilitate (hsCRP).

dupa un an, cercetatorii au descoperit ca nivelul de vitamina D din sange a crescut cu 39% la participantii care au luat vitamina D si omega-3 nivelurile sanguine de acizi grasi au crescut cu 55% la participantii care au luat suplimente de ulei de peste. Cu toate acestea, nivelurile proteinelor inflamatorii au rămas relativ stabile sau au avut doar modificări minore după un an. În schimb, dacă suplimentele ar fi benefice pentru inflamație, rezultatul așteptat ar fi o scădere semnificativă a nivelului proteinelor inflamatorii.

cercetătorii Vitali au remarcat că, deși sunt disponibile multe suplimente de vitamina D și acizi grași omega-3, au testat doar o formulare și o doză din fiecare. Participanții au fost, de asemenea, în general sănătoși, ceea ce înseamnă că studiul nu a fost conceput pentru a evalua dacă aceste suplimente pot beneficia persoanele diagnosticate cu afecțiuni care provoacă inflamații acute sau cronice (de exemplu, tulburări autoimune, cancer).

„vitamina D și acizii grași omega-3 marini sunt suplimente consumate pe scară largă publicitate pentru prevenirea bolilor și reducerea inflamației sistemice. Presupusele lor beneficii pentru sănătate au primit o atenție enormă în presa medicală și populară”, a spus Costenbader. Cu toate acestea, „în acest studiu … nici vitamina D 2000 UI pe zi, nici biomarkerii inflamațiilor sistemice reduse pe parcursul unui an.”Ca rezultat,” este puțin probabil ca aceste suplimente, luate pe scară largă în populația generală, să aibă efecte antiinflamatorii majore”, a adăugat ea.

descoperirile recente provin dintr—un studiu mai amplu—care a implicat peste 25.000 de participanți-dacă vitamina D și uleiul de pește pot ajuta la prevenirea bolilor la bărbații și femeile în general sănătoase. În general, studiul mai amplu sugerează că vitamina D nu reduce riscul de cancer, atac de cord și accident vascular cerebral, dar pare să fie asociată cu mai puține decese legate de cancer. Studiul a indicat, de asemenea, că suplimentele de ulei de pește sunt asociate cu un risc redus de atac de cord, în special pentru afro-americani, și un risc redus de cancer la persoanele care nu mănâncă mult pește.

rezultatele unor studii precum VITAL oferă dovezi solide pentru consumatorii care doresc să înțeleagă mai clar ce suplimente vor și nu vor face pentru sănătatea lor. De asemenea, practicienii din domeniul sănătății au date fiabile pe care le pot indica atunci când sunt întrebați de pacienții lor despre beneficiile sau lipsa beneficiilor de a lua suplimente. În acest caz, vitamina D și uleiul de pește nu sunt asociate cu scăderea inflamației sistemice la adulții sănătoși, dar pot avea alte beneficii pentru sănătate pe care consumatorii le pot lua în considerare.