- Share
- Tweet
- Pin
Ce este mai bun decat o bautura racoritoare rece ca gheata intr-o zi fierbinte de veri arzatoare? Și ceaiul dulce Mcdonalds este de departe preferatul meu dintre toate.
dar o problemă veșnică cu restaurantele lanțului de fast-food este lipsa controlului calității și a consistenței. Ceaiul lor dulce pare să rateze marca mai des decât nu și, în ciuda faptului că a lor domnește deasupra altora, dezamăgirea ocazională încă nu merită.
este fie prea amar, fie dezgustător de dulce, sau nu suficient de rece, sau prea diluat – niciodată la fel de perfect ca înainte.
Din fericire, după multe, multe încercări de a încerca să reproducă ceaiul lor dulce clasic, am ajuns în sfârșit la un punct în care pot spune cu încredere că am făcut-o!
această rețetă este perfectă pentru orice ocazie, fie că este o petrecere de aniversare, un picnic, o zi de plajă sau pur și simplu o băutură răcoritoare rapidă și ușoară acasă – toată lumea vă va implora rețeta și cu siguranță va fi vorba de oraș.
și cea mai bună parte, este extrem de versatil! Nu există ingrediente amuzante care să vă restricționeze dacă doriți să o schimbați sau să o faceți mai interesantă. Puteți ajusta cu ușurință cantitatea de zahăr (și chiar tipul), puteți schimba aroma ceaiului pe care doriți să îl utilizați și puteți adăuga ingrediente suplimentare pentru a crea o băutură tematică!
nu căutați mai departe pentru băutura răcoritoare perfectă; ați găsit-o în sfârșit!
cum se face ceaiul dulce McDonald ‘ s
puneți jumătate din apă într-o oală și adăugați pungile de ceai și zahărul. Aduceți lichidul la foc mic la foc mediu și lăsați să fiarbă aproximativ 1 minut.
scoateți vasul de pe foc și lăsați pungile de ceai să se absoarbă timp de aproximativ 5 minute. Scoateți pungile de ceai și lăsați ceaiul dulce să se răcească timp de aproximativ 10 minute.puneți cuburile de gheață într-un ulcior mare și turnați încet ceaiul răcit peste ele. Se acoperă cu apa rămasă până când ulciorul este plin.
amestecați pentru a încorpora uniform toate componentele și puneți-le la frigider pentru a se răci.
Mcdonald ‘s Sweet tea Recipe
rețetă de Laura Ritterman curs: Băuturibucătărie: Americandifulty: ușor
această rețetă de ceai dulce McDonald’ s este delicioasă, răcoritoare și atât de ușor de făcut! Veți fi încântați să știți că această băutură durează 5 minute de la început până la sfârșit.
ingrediente
-
8 căni (2 litri) apă, utilizare divizată
-
12 pungi de ceai sau 3 pungi mari
-
2 căni zahăr alb granulat
-
opțional: lămâie
Direcții
- puneți 4 căni (1 litru) de apă într-un vas mare și încălziți încet apa la foc mediu. Odată ce apa începe să se încălzească, adăugați pungile de ceai și zahărul.
- aduceți amestecul de ceai la foc mic, amestecând continuu pentru a dizolva tot zahărul. Acesta este un pas important, deoarece orice granule de zahăr vor lăsa o textură ciudată și neplăcută în băutura răcită.
- după ce a fiert la foc mic timp de un minut, scoateți vasul de pe foc și lăsați-l deoparte pentru a permite ceaiului să se absoarbă, aproximativ 5 minute.
- scoateți toate pungile de ceai și lăsați ceaiul să se răcească considerabil.
- umpleți un ulcior mare cu cuburi de gheață și turnați încet ceaiul semi-răcit peste gheață. Gheața va începe să se topească în timp ce răcește ceaiul. Adăugați restul de apă pentru a umple ulciorul și amestecați pentru a încorpora uniform.
- puneți ulciorul în frigider pentru a se răci până când este necesar. Serviți această băutură rece delicioasă la un picnic, o petrecere sau o băutură simplă oricând.
Note
- puteți îngheța niște ceai răcit în tăvi de gheață și le puteți folosi pentru a umple ulciorul. Acest lucru va împiedica diluarea aromei cu gheață topită (apă) și va oferi o aromă răcoritoare și puternică de ceai.
ca aceasta reteta?
Urmăriți-ne @recipefairy pe Pinterest
alegerea unui tip de ceai
chiar dacă această rețetă de ceai dulce McDonalds este perfectă și nu necesită nicio ajustare, puteți face totuși modificări, cea mai mare este utilizarea unui ceai netradițional.
această rețetă este atât de simplă și flexibilă, încât puteți face cu ușurință schimbări majore și puteți obține în continuare rezultate excelente de degustare.
cu ceaiuri specifice, acestea au evoluat de-a lungul deceniilor și pot fi găsite acum practic oriunde și în mii de arome.
când alegeți o aromă de ceai pentru ceaiul cu gheață, încercați să evitați orice ceaiuri amare sau tartă. Aromele amare au un gust și mai intens pe paleta dvs. atunci când sunt reci, astfel, dacă sunteți un supertaster (cineva care poate gusta diferite arome, în special arome de tartă, mult mai intens decât altele) ca mine, evitați-le complet.
optează mai degrabă pentru ceaiuri fructate, pe bază de plante sau dulci. Unele dintre preferatele mele includ căpșuni & Flori de soc, zmeură & miere și mușețel & portocaliu.
nu numai ca sunt aceste ceaiuri de mare degustare, dar ele vor duce la mare degustare răcoritoare ceaiuri dulci de vară.
consultați secțiunea Sfaturi și trucuri pentru mai multe idei pentru a regla aroma.
sfaturi &trucuri
- puteți utiliza alte forme de zahăr, cum ar fi zahărul de ricin, zahărul brun, xilitolul, mierea și multe altele. Fiecare ar putea necesita cantități diferite și fiecare va duce la diferite ceaiuri de degustare.
puteți ajusta cu ușurință aroma experimentând un pic. De asemenea, puteți reduce cantitatea de zahăr pentru a-l face mai sănătos.
- adăugați diferite ierburi (și chiar condimente) la ceaiul dulce și permiteți-le să infuzeze și să creeze arome mai complexe. Nu poți greși niciodată cu menta!
puteți merge până la adăugarea de fructe proaspete (odată ce ceaiul a fost complet răcit) și lăsându-l să se infuzeze câteva ore. Acest lucru va afecta atât aroma, cât și prezentarea.după cum am menționat deja, puteți utiliza cu ușurință diferite tipuri de ceaiuri pentru a regla aroma (vezi secțiunea de mai sus). Aceste ceaiuri pot fi, de asemenea, experimentate și puteți încerca diferite zaharuri și alte ingrediente aromatizante pentru a spori aroma.
concluzie
după cum puteți vedea, această rețetă este tot ceea ce ați fi putut visa vreodată; este rapid de făcut și foarte ușor (puteți chiar să-i faceți pe copiii dvs. să vă ajute să o faceți) și este extrem de versatilă.
din acest motiv, este foarte ușor să experimentați diferite arome până când veți obține cea perfectă pe care întreaga familie o va iubi – sau poate chiar să aveți două arome diferite în același timp!
dacă ai crezut că băutura perfectă de vară nu există, pregătește-te să fii spulberat.