Privacy& Cookies
acest site foloseste cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.
fiecare bucătar are nevoie de o rețetă clasică de paste și sos de carne. În acest videoclip bazat pe cercetare, resping miturile despre prepararea pastelor. Ai auzit vreodată să arunci tăiței pe perete? Uita-te pentru a vedea dacă funcționează de fapt. Urmați acest videoclip și, cu practică, veți putea bici un fel de mâncare cu paste și sos de carne de care chiar și mama ar fi mândră.
acest video merge la toți prietenii mei colegiu de rupere în bucătăriile lor apartament nou. Sper că veți găsi acest videoclip informativ, precum și distractiv! Faceți un lot mare din acest lucru și veți avea o cină de casă pregătită pentru restul săptămânii. Ciao!
Iată o defalcare a rețetei pentru paste și sos de carne:
ingrediente:
- 1 cutie de paste (Penne, papion, spaghete…)
- 1 24 oz. borcan de sos de paste (Prego, Ragu,etc.)
- 1 kilogram de carne măcinată (curcan, carne de vită sau cârnați italieni)
- 1 linguriță condimente italiene
- 2 1/2 lingurițe de sare de masă
- 1/2 linguriță piper măcinat
- 4 litri de apă
pentru a face sosul de carne:
- încălziți o tigaie la foc mediu. Odată ce este fierbinte, adăugați carne măcinată și rupeți în bucăți. Condimentează cu sare, piper și condimente italiene.
- gatiti pana se rumeneste.
- odată ce carnea este gătită, adăugați borcanul cu sos de paste. Se amestecă și se lasă să fiarbă la foc mic pentru a se încălzi.
pentru paste:
- adăugați 4 litri de apă într-o oală mare (se va umple aproximativ 3/4 din oală). Acoperiți vasul și aduceți apa la fierbere la foc mare.
- odată ce apa fierbe, adăugați aproximativ 2 lingurițe de sare în apa clocotită. Sarea este esențială pentru a ridica punctul de fierbere al apei. De asemenea, aromează tăiței.
- adăugați tăiței și amestecați. Setați timpul de gătire conform instrucțiunilor de pe cutia de paste. Nu acoperiți vasul. Se amestecă la fiecare câteva minute.
- pastele trebuie gătite al dente, ceea ce în italiană înseamnă „la mușcătură” sau „la dinte.”Practic fidea ar trebui să fie ușor fragedă sau mestecată.
- scurgeți tăiței, dar nu le clătiți cu apă.
odată ce ambele componente ale vasului sunt gata placă paste și sos de carne.
păstrați resturile în frigider. Puneți tăiței într-un recipient și adăugați o linguriță de ulei de măsline. Acest lucru va împiedica lipirea tăiței. Depozitați sosul într-un recipient pentru a refrigera sau îngheța. Încălziți-vă pentru mai târziu și bucurați-vă!