este important să înțelegem nutriția unui parfait de iaurt, o opțiune aparent sănătoasă pentru micul dejun. Parfaitele de iaurt au devenit din ce în ce mai populare și probabil ați observat această ceașcă de iaurt (amestecată cu granola și fructe) vândută la unele dintre restaurantele și cafenelele preferate. Din exterior, parfaitul de iaurt pare a fi alegerea ideală și completă a micului dejun. Cu toate acestea, gândiți-vă de două ori înainte de a ajunge la un parfait de iaurt. Să aruncăm o privire la ceea ce este cu adevărat înăuntru:

calorii într-un Parfait de iaurt

în medie, un parfait de iaurt conține aproximativ 350 de calorii, iar aproximativ 40 dintre acestea sunt din grăsimi. Nu numai că este un parfait caloric dens, dar conține 35 de grame de zahăr, 100 mg de sodiu și aproximativ 66g de carbohidrați. Pe de altă parte, această creație de iaurt se dovedește a fi oarecum hrănitoare, oferind 10g de proteine, 4G de fibre, 30% vitamina C, 30% calciu și 10% Fier. Defalcarea caloriilor este după cum urmează:

• 75% din calorii provin din carbohidrați
• 13% din calorii provin din grăsimi
• 12% din calorii provin din proteine

De ce un Parfait nu este cea mai sănătoasă alegere

deși ingredientele conținute într-un parfait de iaurt sunt în esență sănătoase, o mulțime de zaharuri inutile se găsesc de obicei în acest aliment. Restaurantele pot adăuga zahăr la un parfait pentru a spori aroma.

să începem cu baza, iaurtul. Iaurtul este un aliment sănătos și cu conținut scăzut de calorii atunci când nu conține grăsimi și are un conținut scăzut de zahăr. Cu toate acestea, parfaitul pe care îl achiziționați ar putea fi făcut cu un iaurt cremos care are un gust delicios, dar este plin de grăsimi, zahăr și calorii. Aruncați o privire mai atentă la fructele care se ascund în parfait. Dacă pare a fi proaspăt, ești bine să pleci. Cu toate acestea, dacă înoată într-un lichid, este posibil ca zahărul și siropul să fie adăugate fructelor dvs. pentru a-l face aromat. Acum să trecem la toppingul crocant și delicios: granola. Sigur, granola este făcută din nuci și cereale, dar aceste alimente nutritive sunt de obicei aglomerate împreună cu zahăr și sirop de porumb bogat în fructoză.

cum să creați un Parfait sănătos

dacă doriți un parfait de iaurt, este mai bine să vă faceți propriul dvs. decât să cumpărați unul. Este simplu să vă creați propriul parfait sănătos și hrănitor; tot ce aveți nevoie sunt câteva fructe de pădure proaspete, iaurt fără grăsimi și fulgi de ovăz uscat și simplu. Puteți înlocui fulgi de ovăz pentru unele cereale integrale, cereale cu conținut scăzut de zahăr sau unele granola naturale. Dacă îl alegeți pe acesta din urmă, citiți eticheta nutrițională pentru a vă asigura că nu este încărcat cu zahăr. Pur și simplu așezați o parte din iaurt în partea de jos a unui pahar înalt și acoperiți-l cu fructe de pădure și niște fulgi de ovăz. Continuați să stratificați aceste ingrediente până ajungeți în partea de sus a paharului. Voila! Tocmai ați creat un mic dejun plin de vitamine și v-ați salvat mai multe calorii!

este bine să cumpere un magazin cumparat iaurt parfait acum și apoi, deoarece există mai multe alegeri mai rău micul dejun ai putea face. Doar asigurați-vă că îl consumați ca o masă și nu ca o gustare. De asemenea, asigurați-vă că citiți eticheta nutrițională și examinați parfaitul pentru a vă asigura că luați decizia corectă și nu vă pregătiți pentru un nivel ridicat de zahăr.