mănâncă sănătos oferindu-ți gaz? Iată adevărul despre cum să-l oprești

de: Yuri Elkaim

indiferent dacă ne place sau nu să recunoaștem, toată lumea experimentează gaz din când în când.

nu fi jenat — flatulența nu este vina ta.

gazul, farting — ul, flatulența — sau orice ați dori să-l numiți-se pot referi, în general, la dieta dvs. și la ceea ce se întâmplă în intestin în ceea ce privește bacteriile bune și rele.

vom intra în bacteriile intestinale în câteva momente, dar mai întâi, să vorbim despre alimentele producătoare de gaze.

conexiunea fibră-flatulență

când vă gândiți la alimentele producătoare de gaze, ce vă vine în minte?

o salată crudă de broccoli la un potluck sau conopidă aburită la Cina de duminică a bunicii tale? Inimi de anghinare la barul de salate sau salată de varză purpurie?

dacă ai gaze după ce ai mâncat oricare dintre aceste alimente, Am o explicație pentru tine.

cele mai frecvente alimente producătoare de gaze (și ce trebuie făcut în acest sens)

cele mai frecvente alimente producătoare de gaze sunt alimentele vegetale bogate în fibre. Aceasta include alimentele menționate mai sus, precum și alte legume, leguminoase și unele fructe, de asemenea, cum ar fi:

  • banane
  • cartofi dulci
  • fasole: năut, fasole fava, fasole bleumarin, fasole
  • linte
  • varză
  • varză de Bruxelles
  • mere
  • pere
  • ridiche
  • pepene galben

motivul pentru care alimentele vegetale fibroase sunt considerate alimente producătoare de gaze se datorează tipului de fibre găsite în pereții celulari și incapacității organismului de a le digera.

vedeți, alimentele vegetale conțin o substanță numită celuloză care poate fi descompusă doar de enzima digestivă, celulaza.

dar există o problemă cu asta: corpul uman nu produce celulază. Prin urmare, nu putem digera în mod corespunzător fibrele din alimentele vegetale și putem ajunge extrem de gazoși după ce le consumăm (1).

acum, s-ar putea să vă întrebați de ce mama natură a creat alimente vegetale foarte nutritive pentru a le mânca dacă nu le putem digera corect. Dar există un motiv bun în spatele ei.faptul că nu putem digera celuloza înseamnă că alimentele bogate în fibre se pot mișca chiar prin noi, ca să spunem așa.sigur ,pot exista gaze în timpul procesului digestiv, dar fibrele sunt atât de valoroase pentru sănătatea noastră, deoarece curăță deșeurile toxice din tractul intestinal, care altfel ar duce la scăderea energiei, a bolilor și a bolilor.

alimente producătoare de gaze

dacă ați decis recent să încercați să mâncați alimente mai bogate în nutrienți, pe bază de plante, în timp ce eliminați treptat alimentele procesate, Felicitări!

ai făcut un pas masiv spre îmbunătățirea sănătății tale. Și eu sunt aici să spun, nu lasa un pic de gaz te sperie.dacă adăugați mai multe alimente vegetale în dieta dvs. și observați că vă confruntați cu mai mult gaz decât de obicei, este complet normal (2).

motivul pentru aceasta este că corpul tău este obișnuit să digere alimente rafinate care conțin foarte puține fibre. Prin urmare, este posibil să aveți simptome digestive evidente la început, pe măsură ce corpul se ajustează.

gazul va începe în cele din urmă să dispară și există soluții eficiente pentru a menține nutriția pe bază de plante în dieta dvs. (fără flatulență) între timp.

cum să îmblânzești alimentele producătoare de gaze

stoarcerea

deoarece sucul elimină toate fibrele, aceasta poate fi o soluție excelentă pe termen scurt pentru a vă permite să vă bucurați de toate beneficiile pentru sănătate pe care le oferă fructele și legumele, fără simptomele digestive.

smoothie-uri

în timp ce amestecarea fructelor și legumelor în smoothie-uri nu le elimină fibrele, ci le descompune sau le „predigestează” și creează mai puțină muncă pentru sistemul digestiv.

aburirea

aburirea legumelor bogate în fibre, cum ar fi conopida, broccoli, varza de Bruxelles și varza, le poate ajuta să fie mai ușor de digerat.

Notă: Dacă treceți doar la consumul mai multor alimente pe bază de plante, legumele fibroase aburite ar putea provoca în continuare gaze.

încolțirea

achiziționând boabe încolțite sau înmuierea și încolțirea boabelor acasă, veți reduce cantitatea de acid fitic prezent în boabe.

cu o cantitate mai mică de acid fitic (care este un anti-nutrient sau inhibitor de nutrienți), boabele sunt digerate mult mai ușor și permit o mai bună absorbție și asimilare a nutrienților lor.adesea, mulți oameni cu intoleranță la cereale pot tolera cu ușurință boabele încolțite, deoarece au fost pre-digerate.

enzime Digestive

în timp ce corpul nostru nu produce enzime celulază, magazinele alimentare de sănătate transportă suplimente de enzime digestive cu celulază în ele. O enzimă digestivă pe bază de plante poate fi un remediu natural eficient pentru a ajuta la scăderea gazelor cauzate de alimentele producătoare de gaze.

De ce bacteriile intestinale vă fac gaze

celălalt motiv pentru care vă puteți confrunta cu gaze ar putea fi din cauza lipsei de bacterii sănătoase sau benefice din intestin (3) .

avem nevoie de un echilibru între bacteriile bune și cele rele pentru a fi sănătoși. Când bacteriile rele se suprapopulează (care este o afecțiune cunoscută sub numele de disbioză), sistemul digestiv slăbește și are un timp mai greu de digerat alimentele pe care le consumați, ceea ce poate duce la gaze excesive și mirositoare.

disbioză intestinală

cele mai frecvente cauze ale disbiozelor sunt dietele bogate în alimente procesate, zahăr și alcool, precum și utilizarea pe termen lung a antibioticelor și a toxinelor din mediul nostru, cum ar fi pesticidele.antibioticele și alte toxine pot afecta echilibrul florei intestinale naturale, în timp ce zahărul rafinat, alimentele procesate și alcoolul hrănesc bacteriile rele și le permit să înflorească și să crească (4).

zahărul este exact ceea ce le place bacteriilor rele să se bucure, motiv pentru care evitarea temporară a consumului de cantități mari de carbohidrați care se descompun în zahăr poate ajuta la reducerea simptomelor digestive, cum ar fi gazele.

de asemenea, merită remarcat faptul că prioritizarea sănătății intestinului depășește eliminarea gazelor.

intestinul conține, de asemenea, celule ale sistemului imunitar care comunică pentru a vă menține sistemul imunitar sănătos. Acest lucru sugerează că, fără un intestin sănătos, nu puteți avea un sistem imunitar care funcționează optim (5).

soluția pentru gazele cauzate de disbioză

dacă disbioza este motivul pentru care sunteți gazoși, atunci în plus față de alimentele bogate în fibre, toate amidonul și zaharurile pot deveni temporar alimente producătoare de gaze până când bacteriile bune sunt reumplute.

nu vă faceți griji — puteți ajuta la creșterea bacteriilor benefice din intestin consumând alimente fermentate, cum ar fi kefirul, iaurtul organic neîndulcit, varza murată și kombucha (asigurați-vă că are cantități mici de zahăr).

un supliment probiotic de înaltă calitate este un alt mod de a obține rapid bacteriile intestinale sănătoase.

chiar dacă bănuiți că nu aveți disbioză, încercați să îndepărtați amidonul câteva zile și vedeți cum vă simțiți. Tu (și alții) pot fi plăcut surprinși să observe gazul dispar.

încercați aceste 4 Sfaturi pentru a scăpa de gaz

mestecați mâncarea

Acest lucru pare aproape prea simplu, nu? Cu toate acestea, o cauză comună a gazului este mâncarea slab mestecată!

dacă nu mestecați mâncarea în mod corespunzător (ceea ce se poate întâmpla din cauza stilului nostru de viață ocupat și a încercării de a face mai multe sarcini), bucăți mari trec prin intestinul gros și încearcă să intre în intestinul subțire.

înainte de a putea intra în intestinul subțire, acestea trebuie împărțite în bucăți mai mici. Munca suplimentară asupra sistemului digestiv pentru a rupe bucățile mai mari poate duce la gaze.

apă caldă cu lămâie înainte de mese

adăugând o stoarcere de suc de lămâie la un pahar cu temperatura camerei sau apă caldă, veți oferi corpului dumneavoastră o doză de enzime digestive (fără fibre) pentru a ajuta la promovarea unei digestii mai bune.

Ginger

ghimbirul a fost folosit ca remediu natural pentru a preveni flatulența și alte simptome digestive de mii de ani. Adăugarea unei felii de ghimbir în apa cu lămâie sau sorbirea ceaiului de ghimbir pe tot parcursul zilei poate ajuta la combaterea gazului.

bea otet de cidru de mere crud, nepasteurizat

ca aliment fermentat, otetul de cidru de mere brut poate ajuta la promovarea cresterii bacteriilor intestinale sanatoase si la atenuarea gazelor cauzate de disbioza sau alimentele care produc gaze. Asigurați-vă că soiul pe care îl beți este crud și nepasteurizat, altfel nu va conține aceleași bacterii benefice.căutați modalități de a face oțetul de cidru de mere să aibă un gust bun?

am câteva rețete rapide și ușoare care vă arată cum să beți oțet de cidru de mere zilnic. Verificați ACV Soda Detox, băutura de oțet de cidru de mere hawaian și salata de detoxifiere ACV și Greens.după cum puteți vedea, toată lumea poate experimenta gazul pur și simplu consumând alimente bogate în fibre sau având bacteriile intestinale sănătoase puțin dezechilibrate.acordând atenție modului în care vă simțiți după ce ați mâncat, puteți începe să faceți legătura între alimentele pe care corpul dvs. le consideră a fi alimente producătoare de gaze și să faceți ajustări dietetice și ale stilului de viață în consecință.

ce urmează?

v-a plăcut acest articol despre alimentele producătoare de gaze?

S-ar putea să vă placă și planul meu gratuit de detoxifiere de 1 zi, care elimină pofta de zahăr, restabilește energia tinerească și scade umflarea burții… până mâine. Faceți clic pe bannerul de mai jos pentru a-l obține gratuit.

Faceți clic aici pentru a vă abona

Yuri Elkaim

Yuri Elkaim este unul dintre cei mai de încredere experți în sănătate și fitness din lume. Un fost jucător profesionist de fotbal a devenit autorul bestsellerului NYT al dietei energetice pe tot parcursul zilei și al dietei de ardere a grăsimilor pe tot parcursul zilei, sfaturile sale clare, susținute de știință, au transformat viața a peste 500.000 de bărbați și femei și se află într-o misiune de a ajuta 100 de milioane de oameni până în 2040. Citiți povestea lui inspirată,” de la fotbal la pat la nici un păr pe capul meu”, care a început totul.

Related Posts

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *