gust-testarea cea mai bună înghețată low carb pe piață. Care dintre aceste mărci de înghețată keto face tăierea? Această recenzie actualizată include câteva produse noi minunate pe care poate doriți să le încercați. Plus câteva rețete delicioase de înghețată cu conținut scăzut de carbohidrați.
țipi, țip, toți țipăm pentru înghețată keto! Nimic nu va atu vreodată casă scăzut carb inghetata si am tone de retete delicioase. Dar există acum câteva alternative decente cumpărate din magazin și le vom revizui pe toate.
lumea dietei ketogenice se extinde și devine din ce în ce mai mainstream. Acest lucru are avantajele și dezavantajele sale. Dar unul dintre avantajele distincte este disponibilitatea crescândă a ingredientelor și produselor keto.
în ultimii trei ani, nu mai puțin de 4 noi mărci de înghețată keto au venit pe piață. Și vreau să spun înghețată cu adevărat scăzută în carbohidrați, făcută cu cremă reală și îndulcitori prietenoși cu ceto, cum ar fi eritritolul.
există unele posers acolo prea. Deserturi congelate care pretind a fi Keto prietenos, dar într-adevăr nu sunt.și unele care practic gust ca apa înghețată și nu merită nici măcar un cent din banii tăi.
cred că în acest moment, am testat aproape toate dintre ele. Am avut ocazia să încerc câteva mărci noi de înghețată keto la KetoCon.așa că m-am gândit că este timpul să actualizez această postare veche cu o revizuire completă a tuturor celor mai bune înghețate cu conținut scăzut de carbohidrați cumpărate din magazin.
înghețată cu conținut scăzut de zahăr și deserturi congelate
când am scris prima dată această postare, existau într-adevăr doar o mână de mărci de înghețată cu conținut scăzut de carbohidrați. Și folosesc termenul „low carb” foarte vag. Ei au fost într-adevăr mai scăzut de zahăr înghețată. Și unii nu erau chiar înghețată, ci lapte înghețat foarte apos.
au încercat (și încă mai încearcă) să joace ambele domenii: low carb și low fat. Pentru mine, că într-adevăr nu este punctul de inghetata. Înghețata ar trebui să fie un tratament decadent. Poate fi în continuare foarte scăzut în carbohidrați, dar ar trebui să aibă o senzație cremoasă de gură netedă.
Arctic Zero (aceasta este recenzia mea originală cu o actualizare minoră)
nu-mi place să dau recenzii negative, dar nu credeam că aceasta este o alternativă foarte bună la înghețată. Am luat două arome la Whole Foods, untul de arahide cu ciocolată și aluzia de mentă. Au gustat ca….nimic.
nu era nici o aromă pentru ei și fiul meu a bătut-o când a spus că au gust de ciocolată caldă. Nu este atât de surprinzător, când te uiți la ingrediente. Nu este deloc înghețată, deoarece este făcută cu lapte degresat și proteine din zer. Și este aproape fără grăsimi.
în acest caz, părea, de asemenea, să fie egal fără aromă. Nutriția pare să se fi schimbat și ea, așa că acum sunt carbohidrați mai mari și chiar mai puțin prietenoși cu ceto. Pentru fasolea de vanilie (cel mai mic carbohidrat), fiecare porție are 14G carbohidrați pe porție, 3G fibre, 9g zaharuri.
verdictul: nu este ceto-prietenos. Treceți mai departe, prieteni. Există înghețată mai bună cu conținut scăzut de carbohidrați acolo.
Halo Top (recenzie actualizată)
I-am dat inițial Halo Top o recenzie favorabilă, dar se pare că și-au schimbat misiunea și acum sunt mult mai puțin prietenoase cu ceto decât au fost odată.
acest brand bine cunoscut și-a extins recent linia pentru a include o grămadă de arome noi, inclusiv o serie de tratamente congelate fără lactate. Încă îmi place gustul, dar formula lor pare să se fi schimbat, iar numărul de carbohidrați este destul de mare acum. Obișnuia să iasă la carbohidrați net 4g pe porție și acum seamănă mai mult cu 6g până la 8g, în funcție de aromă.
și toate acele minunate arome noi, interesante, cum ar fi caramelul sărat și aluatul de prăjituri? Plin de lucruri, cum ar fi sirop de porumb și grâu. Sirop de porumb! Serios.
încă le cumpăr pentru copiii mei uneori, dar ca cineva care încearcă să adere mai strict la dieta keto, îi dau Halo Top O trecere de cele mai multe ori. Dacă sunteți disperat, respectați aromele de bază precum ciocolata sau vanilia și mâncați o porție mică.
fasole de vanilie pe porție: 14g de carbohidrați, 3G de fibre, 6g de zahăr, 5G alcooli de zahăr (carbohidrații neți ar fi 6g).
verdictul: nu este ceto-prietenos. Treceți sau aveți doar o jumătate de porție, dacă trebuie.
luminat
zahăr scăzut și conținut scăzut de grăsimi, acest brand inghetata are o multime de arome interesante și aroma este destul de bun. Copiilor mei le place foarte mult, dar similar cu Halo Top, are câteva ingrediente iffy, inclusiv zahăr din trestie și gluten.
și având un conținut scăzut de grăsimi, nu este la fel de satisfăcător pe cât ar trebui să fie o înghețată keto. În plus, sunt puțin îngrijorat de modul în care ajung la numărul lor net de carbohidrați, deoarece o parte din fibră provine din fibre solubile de porumb. Porumb din nou! Dar, de asemenea, faptul că este fibră solubilă sugerează că ar putea afecta nivelul glicemiei. De asemenea, conține sirop de tapioca.
fasole de vanilie pe porție: 14G carbohidrați, 4G fibre, 3G zahăr, 6G alcooli de zahăr (carbohidrații neți ar fi 4g, dar nu sunt sigur că puteți avea încredere cu adevărat în acest lucru).
verdictul: nu este ceto-prietenos. Treceți sau aveți doar o jumătate de porție, dacă trebuie.
mărci de înghețată cu adevărat Keto
bine acum că am scăpat de acei impostori, să ne uităm la câteva mărci de înghețată cu adevărat keto și la modul în care se acumulează.
Rebel Creamery
acesta a fost primul brand de înghețată keto care mi-a atras atenția. Am început să le văd menționate pe Instagram, înainte de a ieși vreodată pe piață și le-am cerut să-mi trimită ceva pentru a încerca. M-au obligat și mi-au trimis un recipient cu ciocolată.
de atunci, am comandat eu și mi-au trimis un lot de arome noi pentru a încerca. Nu pot spune că sunt sălbatic în privința ciocolatei pentru că îmi place înghețata mea de ciocolată cu adevărat ciocolată. Dar orice altă aromă pe care am încercat-o a fost delicioasă și cred că au un produs grozav. Sunt un mare fan al pecanului cu unt.
ca o paranteză: unii oameni se plâng de textura acestei (și a altor câteva) mărci de înghețată keto, spunând că nu este suficient de cremoasă și are o consistență sfărâmicioasă. Spun… este foarte greu să faci înghețată comercială keto. De ce???
Ei bine, ia în considerare rețetele mele populare de înghețată keto de casă. Le fac cu toată smântâna grea. De asemenea, le fac cu un amestec de îndulcitori pentru a le menține moi în congelator. Știi cât de mult folosind crema completă și atât Swerve, cât și bocha Sweet costă pe halbă? Dacă o companie de înghețată ar folosi aceste ingrediente pe scară largă, costul pe halbă ar fi absolut exorbitant. Gândiți-vă cale de ieșire din gama de prețuri de cele mai multe bugete!
cum se descurcă Rebel pe scara nutrițională?
vanilie: 10g de carbohidrați, 2G de fibre, 0 zaharuri, 7g eritritol.
verdictul: Aceasta este cu adevărat înghețată keto și îi dau un deget în sus.
Keto Pint
am o afecțiune specială pentru Keto Pint, deoarece este făcută chiar aici în orașul meu natal (adoptat) din Portland, Oregon. M-am întâlnit de fapt cuplu de tineri minunat în spatele Keto Pint, așa cum au fost de servire tratează la un târg de stradă locală vara trecută. Am vorbit și am fost încântat să aud că ieșeau cu o înghețată keto.
am susținut campania lor Kickstarter și am fost mulțumit de abordarea lor și de înghețata lor. Familia mea iubește caramelul sărat. Nu au vanilie, pentru că vor să fie puțin diferiți și să iasă cu arome mai interesante. Sunt pentru înghețată mai interesantă cu conținut scăzut de carbohidrați!
s-au confruntat și cu unele critici asupra texturii și au reacționat la feedback cu o atitudine grozavă. Au luat-o la inimă și au lucrat la o re-formulare care a inclus doar gălbenușuri de ou în loc de ouă întregi, pentru un produs mai bogat și mai cremos.
am de gând să stea de tipii ăștia prea. Cred că fac o treabă grozavă.
Din nou, cred că dacă oamenii se așteaptă ca înghețata keto cumpărată din magazin să fie exact ceea ce obișnuiau să se bucure, trebuie să-și schimbe rapid așteptările. Din păcate, înghețata făcută cu eritritol va îngheța întotdeauna foarte tare și va avea o textură puțin mai sfărâmicioasă. Este natura fiarei fără zahăr. Eritritolul este singurul alcool din zahăr în care putem avea încredere deplină, deoarece este singurul cu impact zero asupra carbohidraților. Și dacă doriți înghețată keto cu un preț rezonabil, trebuie să acceptați acest lucru.
Keto Pint nu are o vanilie, ci informațiile nutriționale pentru caramelul sărat (preferatul nostru!) este carbohidrați 7g, fibre 2G, zaharuri 2g (fără zaharuri adăugate), eritritol 2G.
verdictul: aceasta este cu adevărat înghețată keto și îi dau un deget în sus. Și îi aclam pentru că YAY PORTLAND!
Killer Creamery
acesta a fost un brand nou pentru mine pe care am avut șansa să-l încerc la KetoCon. Desigur, am încercat doar o singură aromă și a fost una foarte neobișnuită pe care o produc în ediție limitată în sprijinul balenelor Orca. Cred că ar putea fi pus în vânzare Mâine (15 iulie) și se așteaptă să se epuizeze rapid.
este o aromă făcută cu cărbune activ, dintre toate lucrurile. Este de culoare neagră și absolut delicioasă. Ciudat, dar adevărat.
nu am avut atât de multă experiență cu acest brand, dar sper să pun mâna pe mai mult în curând. Indiferent, primele impresii sunt importante și impresia mea a fost că a fost incredibil de cremoasă, chiar și direct din congelator.
pentru aroma lor de vanilie, nutriția pe porție este: carbohidrați 9g, fibre 3G, zahăr 0g, eritritol 4g
verdictul: Un brand de înghețată cu adevărat keto și unul pe care aștept cu nerăbdare să-l cunosc mult mai bine.
Mammoth Creamery
Din nou, un brand nou pentru mine pe care trebuie să-l încerc la KetoCon. Problema a fost că am primit doar cel mai mic, cel mai mic gust într-o ceașcă de probă foarte mică. Gustul a fost bine, dar a fost destul de rock solid și da, foarte sfărâmicios.
Mai multe persoane au raved despre ea și mi-a spus că a fost creamiest și cel mai bun, așa că am fost surprins de textura probei. Este local în zona Austin, TX, așa că presupun că mulți dintre ei se înveselesc pe mamut, așa cum mă înveselesc pe Keto Pint.
nu simt cu adevărat că pot revizui pe deplin produsul lor în acest moment, cu excepția să spun că este un alt brand de înghețată cu adevărat keto și mă simt mai mult, cu atât mai bine. Va trebui să încerc să pun mâna pe mai mult pentru a vă oferi mai multe informații decât atât. Dar se pare că este mai scump decât celelalte mărci.
vanilia lor cântărește la (pe porție) 6G carbohidrați, 0 fibre, 1g zahăr (fără zaharuri adăugate), 5G alcooli de zahăr
verdictul: cu adevărat ceto, dar trebuie să fac mai multe teste de gust pentru a vedea cum se acumulează împotriva celorlalți.
după cum puteți vedea, cred că toate aceste mărci de înghețată keto au merit. Au pantofi duri de umplut, deoarece utilizarea îndulcitorilor ceto duce adesea la o diferență de textură și consistență față de înghețata cu care am putea fi obișnuiți. Personal, eu sunt doar fericit să aibă unele pot apuca o dată într-un timp, atunci când nu am timp pentru a face propria mea.
asigurați-vă că încercați aceste rețete grozave de înghețată cu conținut scăzut de carbohidrați
moarte cu conținut scăzut de carbohidrați prin înghețată cu ciocolată
plăcintă cu înghețată cu Pecan cu conținut scăzut de carbohidrați
înghețată cu Caramel sărat cu conținut scăzut de carbohidrați
p>
low carb pumpkin spice latte ice cream
low carb lemon caș Ice Cream
low carb Blueberry Pie Ice Cream
Low carb Raspberry mascarpone Ice Cream
low carb cannoli Ice Cream
low carb Chocolate Chip Ice Cream Baruri