instrucțiuni Complete despre cum să faci un tort Cupcake gigant cu o surpriză de stropire Pi și o căptușeală de cupcake cu coajă tare. Nu ratați acest tutorial de pan de tort cu cupcake surpriză, care include o cireșă de trufe de tort deasupra!

Dacă v-ați întrebat vreodată cum să facă un tort cupcake gigant, acum e sansa ta de a vedea exact cum se face. Ceea ce poate părea descurajant, este surprinzător de ușor și perfect pentru următoarea petrecere.

vă voi oferi instrucțiunile de bază cu privire la modul de a pune împreună un tort cupcake gigant umplut cu stropi. Precum și vă arată cum să facă o linie gigant Pan cupcake folosind bomboane de acoperire. Simțiți-vă liber să personalizați acest tort după bunul plac folosind aluatul și culorile preferate de tort.

Giant Cupcake tort Pan

deci, totul începe cu tigaie dreapta. Aici se folosește tigaia Wilton Giant Cupcake, dar există multe alte variante ale acestui design acum disponibile. Ai putea face un mucegai gigant de siliciu Cupcake pe care nu l-am încercat niciodată, dar imaginați-vă că ar fi grozav în scopuri de depozitare.

după cum puteți vedea tava este în formă cu un fund de cupcake și vârf de cupcake învârtit. După ce am făcut o grămadă de cercetări asupra acestui tort, am descoperit că cea mai mare plângere a fost că partea de jos a cupcake-ului a durat mai mult timp pentru a se coace decât partea de sus lăsând timpii de gătit inegali. Din fericire, mi-am dat seama cum să atenuez această problemă.

Pasul 1: Faceți baza tortului

pentru a începe, doriți să vă dublați rețeta pentru aluatul de tort de bază. Pentru a păstra lucrurile simple, am folosit mixul meu preferat de cutie asociat cu un pachet de budincă de jeleu. Acest lucru ajută la obținerea unui tort mai dens și mai aromat, perfect pentru tigaia cu cupcake.

am luat un shortcake major folosind mix de tort în cutie, dar dacă doriți să faceți un aluat de casă încercați această rețetă delicioasă de amestec de tort galben de casă, asigurați-vă că dublați rețeta.

În primul rând, am făcut aluatul pregătindu-mă conform instrucțiunilor de pe cutii și adăugând amestecul de budincă de vanilie. Apoi, preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Ungeți partea inferioară a cupcake-ului din tigaie folosind spray-ul de gătit sau eliberarea tortului Wilton.

cum se ajustează pentru diferite perioade de coacere

după ce am făcut acest tort de câteva ori, am descoperit că porțiunea de bază a tortului are nevoie de aproximativ 10 minute mai mult timp de coacere decât partea de sus. Deci, pentru a combate acest lucru, coacem fundul timp de 10 minute înainte de a adăuga aluat în porțiunea superioară. Pentru a împiedica blatul să se încălzească prea mult și să ardă atunci când adaug aluatul, așez simplu un prosop umed în interior.

umpleți cealaltă parte a tăvii cu aluat, asigurându-vă că o acoperiți bine mai întâi. Site-ul oficial Wilton spune că folosește 3 1/2 căni de aluat, dar asta nu pare să fie suficient de bătut pentru a produce un cupcake complet. De obicei, doar umple până la aproximativ un 1 1/2 din partea de sus.

coace timp de 10 minute, apoi se scoate cu grijă din cuptor și de a folosi clești pentru a elimina prosop umed. Dacă există apă, folosiți un prosop de vase pentru a se usca dacă este afară. Pulverizați cu spray de gătit și turnați în aluat pentru partea superioară a tortului cupcake lăsând aproximativ 1 1/2 inci de sus. Reveniți la cuptor și coaceți timp de 40-50 de minute sau până când o scobitoare introdusă în tort iese curată.

Se răcește pe un suport de copt din sârmă timp de cel puțin 10 minute înainte de a scoate tortul din tigaie.

Pasul 2: Face Giant Cupcake Liner

inițial aceasta a fost partea cea mai dificilă de a face tort. Cu toate acestea, după mai multe încercări și nu reușește, am descoperit cum să stăpânească a face un bomboane acoperite cu căptușeală cupcake gigant.

în primul rând, se spală bine și se usucă partea de jos cupcake pan cupcake. Apoi, pregătiți acoperirea cu bomboane. Pentru a face acest lucru, cuptorul cu microunde o pungă de bomboane Wilton se topește conform instrucțiunilor pachetului. Se toarnă jumătate din bomboanele topite în fundul fundului cupcake.

folosiți o perie de patiserie din siliciu pentru a peria părțile laterale. Se pune la frigider timp de cinci minute pentru a se lăsa să se întărească. Rețineți că interiorul liniei de cupcake nu trebuie să arate frumos.

dacă este necesar, reîncălziți bomboanele rămase se topesc în cuptorul cu microunde. Se toarnă restul de bomboane se topește în mucegai cupcake și repetați procesul de vopsire părți. Reveniți la frigider pentru a se întări complet.

gigant Cupcake linie sfat!

iată sfatul pentru a scoate căptușeala: dacă nu puteți scoate cu ușurință coaja din matrița de cupcake, lipiți tigaia în congelator pentru câteva minute. Ar trebui să puteți îndepărta cu ușurință căptușeala fără nicio forță. Câteva minute în congelator ajută, de obicei, să-l slăbiți fără a trage.

nu vă faceți griji cu privire la partea de sus a căptușelii cupcake în căutarea zimțate, acesta va fi ascuns cu partea de sus a cupcake și glazura. De asemenea, dacă căptușeala de cupcake se rupe, doar sfărâmați-o și începeți din nou. Topiturile de bomboane pot fi topite și topite fără probleme.

Pasul 3: Tăiați tortul și umpleți

odată ce tortul s-a răcit, folosiți un cuțit zimțat pentru a tăia bucățile pentru a forma forma cupcake-ului. Aplatizați partea superioară a fundului cupcake-ului. Pentru partea superioară a cupcake-ului, puteți așeza tortul înapoi în tigaie ca suport în timp ce tăiați acea bucată. Salvați resturile dacă intenționați să faceți un vârf de cireșe pentru tort.

dacă umpleți tortul cu stropi sau bomboane, folosiți un cuțit mic zimțat pentru a tăia o rundă de doi inci pe partea superioară a tortului care merge la aproximativ 4 inci adâncime. Scoateți piesa centrală salvând jumătatea superioară pentru conectarea orificiului de stropire.

turnați stropii, aproximativ 1/2 o ceașcă ar trebui să funcționeze. Alternativ, puteți umple gaura cu M &piesele lui M sau Reese.

acoperiți gaura cu bucata de tort pe care ați tăiat-o.

tăiați baza pentru Cupcake

apoi, va trebui să tăiați părțile laterale ale bazei pentru cupcake, astfel încât să poată încăpea în căptușeala pentru bomboane. Dacă îl lăsați prea mare, riscați să rupeți coaja.

cel mai bun mod de a face acest lucru este cu un cuțit zimțat. Doar tăiați părțile laterale. Nu trebuie să decolați mult și asigurați-vă că economisiți orice bucăți de tort în exces.

apoi, așezați cu atenție baza cupcake în căptușeala acoperită cu bomboane. Rețineți că cel mai bine este să faceți acest lucru pe suportul de afișare a tortului pentru a evita să mutați tortul mai târziu.

Mai mult, nu este nevoie să vă faceți griji dacă tortul și căptușeala nu se potrivesc exact sau dacă aveți fisuri în căptușeală. Veți acoperi totul când adăugați partea superioară și glazura de mai jos.

Pasul 4: înghețați tortul de Cupcake

pentru acest tort, veți avea nevoie de o cantitate generoasă de glazură de unt. De asemenea, puteți înlocui glazura preferată, o glazură de brânză cremă ar fi grozavă! Odată ce glazura se face adăuga în culoarea dorită și răspândirea pe partea de sus a bazei de cupcake.

apoi, așezați cu grijă vârtejul cupcake deasupra bazei.

apoi, se aplică glazura. Puteți îngheța folosind orice sfat doriți. Am folosit un vârf de conducte Wilton Open Star și pungi de decorare de unică folosință. Folosiți o mișcare de rotire și faceți mici vârtejuri pe tot tortul. Acesta este, de asemenea, un moment bun pentru a ascunde orice defecte pe căptușeala și baza tortului.

Continuați să înghețați întregul tort folosind mișcarea de rotire.

pentru a termina tortul, decorați cu stropi sau orice topping doriți să utilizați.

opțional: Sus cu o trufă” cireșă ”

pentru a face cu adevărat tortul tău uriaș de Cupcake deasupra, folosește bucățile de tort rămase pentru a face o cireșă pentru partea de sus. În primul rând, luați bucățile de tort rămase și sfărâmați-le într-un castron mic. Adăugați suficientă glazură pentru a rula amestecul într-o bilă.

așezați bila de trufe în congelator pentru a se întări în timp ce lucrați la scufundarea roșie. În cele din urmă, topiți orice bomboane rămase se topește și adăugați câteva picături de colorant alimentar roșu.

înmuiați bila de tort în bomboanele topite și lăsați-o la uscat. Pentru a face „tulpina” taie o bucată de Tootsie rola la dimensiunea dorită. Folosiți o scobitoare pentru a face o gaură în cireș și așezați piesa tootsie în ea.

tort Cupcake gigant

și nu-l ai! Acum Puteți face un tort de Cupcake uriaș super distractiv și festiv, cu doar câteva ingrediente și puțină răbdare. Oaspeții vor iubi acest tort și este ascuns presara surpriza!

sper că v-a plăcut acest tutorial. Mai mult decât atât, asigurați-vă că pentru a verifica afară meu alte tutoriale tort super-distractiv:

• tort de Ziua Hatchimals
• tort de caramel cu caramel de ciocolată
• Oreo Cake Pops

Print Recipe

5 din 7 voturi

tort cupcake gigant

instrucțiuni complete despre cum să faci un tort cupcake gigant cu o surpriză de stropire Pi și o căptușeală de cupcake cu coajă tare. Nu ratați acest lucru se presara surpriza tort Cupcake Pan tutorial. Consultați instrucțiunile și fotografiile complete la: https://thisdelicioushouse.com/giant-cupcake-cake/

Prep Time50 mins

Cook Time50 mins

Total Time1 hr 40 mins

Course: Dessert

Cuisine: American

Keyword: birthday cake, cake, cupcake cake

Servings: 24 servings

Calories: 491kcal

Author: angelakallison

Cost: 15

Ingredients

Cake Batter

• 2 boxes white cake mix (like Pillsbury)
• 1 3.4 ounce box vanilla pudding mix (like Jell-O)
• 6 large eggs
• 2/3 cup canola oil
• 2 cups water

Cupcake Candy Shell Liner

• 1 12 ounce bag Wilton’s Candy Melts

Buttercream Frosting

• 1 1/2 cups butter, softened (3 sticks)
• 4 1/2 cups powdered sugar
• 2 teaspoons vanilla
• 3 linguri lapte
• colorant alimentar
• 1 cană stropește sau bomboane (pentru umplere și decorare)

instrucțiuni

instrucțiuni tort:

• pentru a face tortul, Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Într-un castron mare combina ingredientele aluat tort și se amestecă bine folosind un mixer portabil. Pulverizați porțiunea de cupcake de jos a tigaiei de cupcake cu spray de gătit și turnați aproximativ 3 1/2 căni de bătut sau până când este la aproximativ doi centimetri de sus. Așezați un prosop umed în cealaltă parte (partea superioară a cupcake-ului). Coaceți timp de 10 minute. Scoateți din cuptor și scoateți cu grijă prosopul umed, uscând tigaia dacă mai rămâne apă. Pulverizați vârful cupcake al tigaiei cu spray de gătit și turnați aproximativ 2 1/2 căni de bătut sau până când este la aproximativ doi centimetri de sus. Coaceți timp de 40-50 de minute sau până când o scobitoare introdusă în tort iese curată. Se răcește pe un suport de sârmă.
• odată răcit, tăiați partea superioară și inferioară a cupcake-ului. Rezervați resturile în exces. Dacă umpleți cu stropi, tăiați un cerc în baza cupcake-ului de aproximativ 2 inci lățime și 4 inci adâncime. Umpleți cu stropi. Acoperiți gaura de stropire cu o bucată de tort rămas care a fost tăiată. În cele din urmă, tăiați exteriorul bazei cupcake, astfel încât să poată sta în căptușeala cupcake.

instrucțiuni de căptușeală pentru Cupcake:

• curățați și uscați baza cupcake a tăvii pentru cupcake. Topiți întreaga pungă de bomboane se topește conform instrucțiunilor pachetului. Turnați jumătate din bomboanele topite în baza tigaiei pentru cupcake și folosiți o perie de silicon pentru a peria părțile laterale ale peretelui cupcake. Se pune la frigider pentru a se întări timp de cinci minute. Se toarnă în restul topit bomboane se topește și perie părți de coajă. La frigider până când poate fi îndepărtat cu ușurință din mucegai. Rețineți că, dacă nu îl puteți îndepărta cu ușurință, puneți-l în congelator pentru câteva minute doar până când puteți îndepărta căptușeala fără a o crăpa. Așezați baza de cupcake tăiată în căptușeala de bomboane.

glazură de unt:

• într-un castron mare, amestecați untul înmuiat, zahărul pudră, vanilia și laptele. Se amestecă colorantul alimentar dorit dacă se utilizează. Întindeți un strat gros de glazură deasupra bazei cupcake-ului și apoi așezați partea superioară a cupcake-ului pe el. Se toarnă glazura rămasă într-o pungă de patiserie cu vârful de glazură dorit. Țeavă pe vârtejuri sau forme dorite pentru a acoperi partea de sus cupcake și ascunde orice fisuri în linie cupcake. Presărați cu stropi sau toppinguri suplimentare, dacă doriți.

Cherry Top:

• pentru a face vârful cireșului, așezați resturile în exces de tort într-un bol și rupeți-le în firimituri. Adăugați suficient din glazura rămasă pentru a forma tortul într-o bilă rotundă de doi inci. Congelați câteva minute. Cuptor cu microunde orice bomboane rămase se topește și se adaugă colorant alimentar roșu. Înmuiați bila de tort în bomboanele topite și lăsați să se usuce. Pentru a face „tulpina” tăiați o bucată de Tootsie Roll într-o formă mică cilindru stem. Folosiți o scobitoare pentru a face o gaură în cireș și introduceți tulpina. Așezați deasupra tortului.

Note

face-înainte! Puteți face acest tort întreg cu până la două zile în avans, trebuie doar să păstrați într-un recipient etanș la frigider. De asemenea, puteți face straturile de tort cu până la o lună în avans și înghețați până când sunt gata de asamblare.