pierderea în greutate poate fi atât de frustrantă. De ce o dietă funcționează bine pentru prietenul tău, dar nu pentru tine? Nu există o dietă unică, pentru că toate corpurile sunt diferite. Dezechilibrele hormonale, printre alți factori precum genetica, se corelează cu modul și locul în care te îngrași. Crearea de programe de nutriție și exerciții fizice pentru a vă echilibra hormonii, pe lângă obținerea unui somn de calitate adecvat și gestionarea nivelului de stres, se dovedește a fi o modalitate mult mai eficientă de a pierde în greutate.în timp ce majoritatea oamenilor pot fi clasificați într—unul din cele patru tipuri de corp—măr, pere, clepsidră și cutie (sau morcov) – cele două tipuri predominante de corp sunt măr și pere. Localizarea și tipul de grăsime corporală în aceste două tipuri de corp sunt conduse de hormoni specifici și au numeroase implicații asupra sănătății.
corpul mărului
care îți poartă greutatea în jurul secțiunii medii—piept și abdomen—este semnul distinctiv clasic al tipului de corp „măr” (cunoscut și sub numele de Android, obezitate centrală sau trunchială). Nu numai că există un strat de grăsime subcutanată (chiar sub piele), dar și grăsime viscerală profundă. Grăsimea viscerală este cel mai periculos tip de grăsime, deoarece înconjoară și infiltrează toate organele interne majore, afectează nivelul glicemiei, crește inflamația și promovează ficatul gras, toate crescând riscul de boli metabolice, boli de inimă, accident vascular cerebral, diabet și anumite forme de cancer.
bărbații și femeile aflate în postmenopauză au mai multe șanse să ia această formă datorită rezistenței la insulină. Insulina este hormonul care este eliberat din pancreas atunci când nivelul glicemiei crește. Transferă glucoza în celulă unde poate fi arsă pentru energie. Atunci când nivelurile de glucoză din sânge sunt în mod constant ridicate din cauza alegerilor dietetice slabe, pancreasul trebuie să pompeze din ce în ce mai multă insulină. După un timp, celulele nu sunt la fel de receptive la insulină, lăsând excesul de insulină în fluxul sanguin. Dacă insulina nu poate muta glucoza în celule pentru energie, aceasta ia glucoza și le împachetează în celulele grase.
deoarece insulina este produsă ca răspuns la nivelurile ridicate de glucoză din sânge, dieta ideală este una care nu va provoca un răspuns puternic la insulină. Carbohidrații sunt principalul motor al insulinei, astfel încât controlul aportului de carbohidrați și echilibrarea acestuia atât cu proteine, cât și cu grăsimi sănătoase va îmbunătăți răspunsul la insulină. Alegerea carbohidraților cu sarcină glicemică mai mică (GL), cum ar fi legumele, fructele de pădure, leguminoasele și unele cereale integrale sunt opțiuni mai bune decât carbohidrații rafinați, deserturile, băuturile zaharoase și barele energetice. Fiecare masă ar trebui să aibă un echilibru de carbohidrați cu conținut scăzut de GL (legume, fasole, linte), proteine slabe (pui, curcan, pește) și grăsimi sănătoase. Cele mai bune grăsimi sunt antiinflamatoare mononesaturate (avocado, migdale, uleiuri de măsline) și omega-3 (somon sălbatic din Alaska, halibut sălbatic din Pacific, semințe de chia, semințe de in măcinate).
următoarele sugestii de masă sunt ideale pentru reducerea inflamației și combaterea rezistenței la insulină. Rezistența la insulină este, de asemenea, îmbunătățită cu exerciții fizice regulate care combină atât antrenamentul aerobic, cât și cel de forță.
mic dejun
- 2 ouă amestecate în ulei de nucă de cocos organic cu ceapă și spanac și acoperite cu 1/3 dintr-un avocado
- smoothie de proteine: 1 lingură de iarbă-fed praf de proteine din zer, 8 oz. lapte de migdale neindulcit, Banana congelata inixt, 1 lingura. semințe de chia, 1 cană frunze de spanac pentru copii, gheață
- 3 oz. somon afumat, ceașcă de cartofi dulci hash, saut spanac pentru copii cu suc de lămâie
- bea ceai verde în loc de cafea, deoarece cafeaua poate ridica insulina
prânz/cină
- 4 oz. hormon-free / pui organic sau curcan cu 1 cana prăjită sparanghel și ceașcă de suc de fructe Butternut prăjită la sută
- 4 oz. somon sălbatic de Alaska la cuptor cu ceașcă de la suta quinoa gătită și saut ciuperci shiitake și verdeață de collard
Snack
- felii de castravete și jicama cu 2 linguri. hummus
- 8 oz. lapte de migdale neîndulcit cu scorțișoară (îmbunătățește controlul zahărului din sânge), 1 lingură. fiecare chia și semințe de in măcinate
corpul perei
tipul de corp „pere” (cunoscut și sub numele de obezitate gynoidă) stochează ușor grăsimea în jurul șoldurilor și coapselor. Acest tip de grăsime este cunoscut sub numele de grăsime „pasivă”. Vestea bună este că poate promova sănătatea în ceea ce privește rezistența la insulină și nivelul colesterolului. Vestea proastă este că este încăpățânat și greu de pierdut.
tipul de corp de pere este mai frecvent la femeile aflate în pre-menopauză și la unii bărbați și este asociat cu dominanța estrogenului. Dominanța estrogenului determină creșterea toxică a grăsimilor, retenția apei, balonarea și alte condiții de sănătate. Estrogenul poate fi produs de organism, precum și luat din alimente și din mediu (materiale plastice, xenoestrogeni). Alimentele care promovează mai multă producție de estrogen includ lactate bogate în grăsimi, carne non-organică, cofeină, alcool, grăsimi trans și alimente din soia nefermentate. Fibrele, care se găsesc în fructe, legume, nuci, semințe, leguminoase și cereale integrale, încetinesc eliberarea insulinei și ajută la eliminarea estrogenului din organism. Scopul pentru 30-40 de grame de fibre pe zi. Carnea procesată (inclusiv carnea de prânz) trebuie evitată, deoarece este bogată în sodiu, ceea ce determină retenția apei.
dieta ideală pentru un tip de corp „pere” este bogată în fibre și echilibrată cu proteine organice, lactate organice cu conținut scăzut de grăsimi și cantități mai mici de grăsimi sănătoase care provin din alimente (nuci, semințe, avocado, măsline), mai degrabă decât uleiuri. Următoarele sugestii de masă sunt cele mai potrivite pentru acest tip de corp. Exercițiile fizice, somnul adecvat și gestionarea stresului vor ajuta, de asemenea, la controlul nivelului de insulină, cortizol și estrogen.
mic dejun
- ou frittata alb cu rosii de struguri, ceapă eșalotă și busuioc
- chia-budinca de in: ceașcă de lapte de migdale neindulcit, scorțișoară, 1 lingura. inul măcinat, 1 lingură. semințe de chia, afine organice de ceașcă de la suta
prânz/cină
- 4 oz. fără hormoni / organice sol Turcia saut cu ceapa, rosii si usturoi, și a servit peste dovlecei „fidea”
- 4 oz. tacos de halibut din Pacific sălbatic: salată de unt( în loc de tortilla), pește, pico de gallo și avocado
gustări
- smoothie verde: 1 cană ceai verde (rece), 1 cană spanac pentru copii, banană congelată de la oz, 1 lingură. semințe de in, semințe de in, căpșuni organice de ceașcă de la sută
- 1 măr organic cu 1 lingură. unt de migdale crude
linia de Jos
succesul la pierderea în greutate și menținerea acesteia necesită o combinație de nutriție adecvată, exerciții fizice, somn de calitate adecvat și gestionarea stresului. Aceste patru elemente lucrează împreună pentru a echilibra hormonii, astfel încât apetitul și indiciile de plinătate să fie mai ușor de recunoscut, iar nivelurile de energie să fie constante. Consultați-vă medicul dacă credeți că aveți o problemă cu hormonii dvs. și consultați un nutriționist dietetician înregistrat pentru un plan de masă mai individualizat.