cel mai recent buzz de sănătate nu este peste o nouă cremă sau dietă, ci peste ceva ce probabil aveți deja în cabinetul dvs. — oțet. Substanța a fost touted pentru a ajuta la albirea dinților și aide în pierderea în greutate. Sună prea bine ca să fie adevărat, dar cercetătorii cred că poți culege recompensele prin includerea anumitor oțeturi în dieta ta. Iată ce spune știința despre cele trei soiuri cele mai populare.

Citește: Beneficiile pentru sănătate ale alcoolului sunt exagerate și probabil inexistente, sugerează studiul

oțet de cidru de mere

știința spune că oțetul poate fi folosit pentru pierderea în greutate și sănătatea generală.

puteți obține un zâmbet mai strălucitor fără a utiliza înălbitori scumpi, potrivit lui Josh Axe, care este specializat în tratamente naturale. După cum explică Axe pe site-ul său web, pH-ul oțetului de cidru de mere poate elimina colorarea atâta timp cât sunteți consecvent și aveți grijă să nu folosiți prea mult sau să periați prea tare, ceea ce poate eroda smalțul. Axe spune să periați ușor cu oțetul timp de un minut înainte de a clăti cu apă. Urmați acest lucru spălându-vă dinții în mod normal, folosind o pastă de dinți fără fluor.

Carol Johnston, profesor de nutriție la Universitatea de Stat din Arizona, a declarat pentru revista Time că crede că oțetul de cidru de mere poate promova pierderea în greutate. Există unele dovezi că acidul acetic din oțet poate activa metabolismul grăsimilor”, explică ea revistei. „Pur și simplu nu a fost examinat în mod adecvat la oameni, așa că nu avem dovezi bune că este eficient.

nu numai că vă poate ajuta talia, dar oțetul de cidru de mere ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge. Asociația Americană a diabetului evidențiază un studiu conform căruia persoanele cu diabet zaharat de tip 2 s-au trezit cu niveluri mai scăzute de zahăr din sânge după ce au luat oțet de cidru de mere înainte de culcare.

oțet Balsamic

„puterile vindecătoare ale oțetului” datează proprietățile medicinale ale balsamicului din secolul al XVII-lea, când oamenii l-au folosit pentru a îndepărta ciuma. De atunci a evoluat pentru a fi gândit ca o modalitate naturală de a scădea colesterolul și tensiunea arterială. În 2010, un studiu japonez a constatat că capsele de bucătărie au suprimat de fapt procesul de oxidare care provoacă daune colesterolului LDL (tipul rău) din organism.

Poarta San Francisco raportează că cercetătorii de la Universitatea de Stat din Arizona au descoperit că oțetul balsamic poate menține nivelul tensiunii arteriale normale.

oțet de vin roșu

Un studiu din 2010 a indicat că oțetul de vin roșu făcut cu Cabernet Sauvignon conține cantități mari de antociani, o substanță fotochimică atribuită îmbunătățirii memoriei și potențial scăderii riscului de boli cardiovasculare. După cum a raportat Dieteticianul de astăzi, un studiu de 14 ani pe mai mult de 150.000 de participanți a constatat că cei care au consumat cele mai multe antociani (din fructe de pădure) au avut un risc redus de opt procente de a obține hipertensiune arterială.

Citeste: sfat pentru pierderea in greutate: mancatul mai devreme si saritul peste cina ar putea stimula arderea grasimilor, poate ajuta la gestionarea greutatii

Johnston a declarat pentru Time ca otetul de vin rosu este de fapt un bun substitut pentru cidrul de mere, deoarece este mai usor pentru majoritatea oamenilor sa digere. Pentru a încorpora aceste oțeturi în dieta dvs., medicul recomandă să beți un amestec amestecând una până la două linguri cu 8 uncii de apă. Sau, o modalitate mai ușoară este să stropiți vin roșu sau oțet balsamic pe salate și legume.

vezi și:

de ce ar trebui să luați acel pui de somn: 5 Modalități susținute de știință pentru ameliorarea stresului pe care veți dori să le urmați

detectarea cancerului de piele 2017: algoritmul de inteligență artificială poate diagnostica carcinoamele, altele, precum și medicii