o mulțime de rețete necesită pui mărunțit, dar cum îl rupeți? Cumpărarea unui pui rotisor pentru supa ta de tăiței de pui este un hack geniu și acestea sunt destul de fragede pentru a rupe în bucăți cu mâinile. Dar ce zici de acele nopți în care ai uitat să iei unul sau magazinul a fost vândut până când ai ajuns acolo? Există o modalitate ușoară și rapidă de a obține pui shreddable rapid și mărunțirea este nici o durere, la toate.
1. Braconează-ți puiul.
braconajul este cel mai bun mod de a găti puiul pentru mărunțire. Este foarte rapid și menține puiul umed, astfel încât să fie suficient de fraged pentru a se sfărâma. Adăugați piept de pui dezosat fără piele într-o oală mare cu apă și dați la fiert. Se fierbe timp de 10 minute sau până când puiul nu mai este roz. Scoateți din oală și lăsați să se răcească câteva minute.
Parker Feierbach
2. Distruge-l.
odată ce puiul este suficient de rece pentru a-l manipula, folosiți două furci și trageți sânii în afară. Dacă doriți bucăți mai mici de pui mărunțit, puteți tăia bucățile mai mari cu mâinile.
puteți utiliza, de asemenea, un mixer stand pentru a rupe în bucăți de pui! Așezați puiul gătit în vasul mixerului dvs. de suport și folosind atașamentul cu palete, rotiți mixerul pe mediu și lăsați-l să meargă până când tot puiul este mărunțit.
atât de simplu!