credeți sau nu, unul dintre cele mai vechi leacuri pentru malarie, un compus numit chinină, se găsește acum într-un „mixer” popular folosit pentru a face cocktailuri: apa tonică.

înainte de a vă excita, iată câteva știri dezamăgitoare: cantitatea de chinină Găsită în apa tonică este foarte mică, ceea ce înseamnă că nu este suficientă pentru a oferi multă protecție împotriva infecțiilor sau a altor simptome.in timp ce chinina in sine are capacitatea de a ucide anumiti paraziti care pot declansa boli, apa tonica este o bautura zaharoasa care este cel mai bine evitata in cantitati mai mici.

ce este apa tonică?

apa tonică este o băutură care a fost produsă pentru prima dată în anii 1850. de atunci a devenit binecunoscută ca ingredient folosit pentru a face „gin și tonice” și alte băuturi (mai ales alcoolice).

formula originală pentru apa tonică consta în cantități mici de chinină pudră, zahăr și apă spumantă (sau „apă sodică”).

motivul pentru care oamenii continuă să folosească apă tonică astăzi este pentru gustul său amar, dar dulce.

chinina este compusul care conferă apei tonice calitățile sale amare. Este, de asemenea, același compus folosit pentru a da arome puternice și amare altor produse, cum ar fi cele destinate să aibă gust de „lămâie amară”.”

ce este chinina?

chinina este un compus cu un gust amar care este extras din coaja arborelui cinchona. Arborele cinchona, numit uneori „planta chinină”, este indigen în părți ale lumii, inclusiv America Centrală și de Sud, Africa de Vest și Caraibe.

a fost inițial dezvoltat cu secole în urmă ca un medicament pentru combaterea malariei. Din moment ce cel puțin anii 1800 oamenii l-au consumat pentru a ajuta la prevenirea bolilor grave.potrivit dr. Sean O ‘Keefe, profesor la Departamentul de științe alimentare de la Institutul Politehnic din Virginia și Universitatea de Stat,” chinina a fost primul medicament de succes utilizat pentru tratarea bolilor infecțioase umane. Paraziții malariei au devenit oarecum rezistenți la chinină și au devenit disponibile medicamente mai bune, dar uneori sunt folosite și astăzi.”

de ce este chinina în apa tonică? Se crede că soldații britanici l-au amestecat mai întâi cu zahăr pentru a-i îmbunătăți gustul amar.

pulberea de chinină se dizolvă în apă și este mult mai ușor de coborât atunci când este îndulcită și mascată. Acest amestec a devenit în cele din urmă apă tonică spumantă, care a fost comercializată, îmbuteliată și expediată în regiunile tropicale începând cu anii 1850.

beneficii / utilizări ale chininei

ce face chinina organismului? Din punct de vedere istoric, beneficiile și utilizările chininei au inclus:

• ajutând la tratarea malariei, o boală gravă care provoacă febră și este cauzată de un parazit protozoar (adesea găsit în regiunile tropicale) care invadează celulele roșii din sânge. Pastilele de chinină (Qualaquin) sunt disponibile pentru a ajuta la tratamentul malariei prin uciderea parazitului care o provoacă — totuși aceste pastile nu funcționează ca tratament preventiv.
• scăderea crampe picior; a fost odată disponibil peste tejghea în acest scop, dar nu mai este recomandat din cauza preocupărilor legate de eficacitate și siguranță.

clorochina (Aralen) este o versiune sintetică a chininei care este studiată, din mai 2020, ca opțiune potențială de tratament pentru infecții respiratorii grave / viruși.

juriul este încă în afara dacă clorochina (și hidroxiclorochina strâns legată sau Plaquenil) poate oferi orice speranță celor care sunt foarte bolnavi de infecții respiratorii, deoarece aceste medicamente au demonstrat medicamente imunosupresoare și, de asemenea, activități antiparazitare.

Un studiu din 2020 care a fost încheiat devreme a constatat că clorochina nu a fost foarte eficientă și, de asemenea, a determinat unii pacienți să dezvolte ritm cardiac neregulat care ar putea duce la aritmie cardiacă fatală. Studiile de până acum care investighează hidroxiclorochina au descoperit în cea mai mare parte că nu a reușit să prevină sau să trateze gripa și alte boli virale.

hidroxiclorochina este în prezent aprobată de Administrația SUA pentru alimente și medicamente pentru tratamentul malariei, lupusului și artritei reumatoide, dar nu și pentru alte virusuri, chiar dacă medicii o prescriu uneori din alte motive „off label.”

riscuri de chinină și efecte secundare

chinina a fost aprobată oficial pentru utilizare în băuturile carbogazoase ca aditiv de aromă. Potrivit FDA, chinina din apa tonică nu este dăunătoare atâta timp cât este prezentă în cantități mai mici de 83 de părți pe milion.

este chinina în apă tonică rău pentru tine? Când este consumat în cantități mai mari, este posibil să apară efecte secundare.

cu toate acestea, cantitatea utilizată în băuturile Comerciale de astăzi este considerată foarte scăzută și este puțin probabil să prezinte un risc.

pentru comparație, cantitatea de chinină Găsită în jumătate de litru de apă tonică (presupunând că conține 83 ppm chinină) echivalează cu aproximativ 41,5 miligrame — dar tratamentele pentru malarie conțin de obicei aproximativ 540 miligrame sau mai mult și sunt luate de trei ori pe zi. Aceasta înseamnă că tratamentele împotriva malariei implică administrarea de 40 de ori mai mult decât se găsește în apa tonică.

în timp ce consumul de cantități normale de apă tonică nu este probabil să provoace reacții adverse, unele persoane pot prezenta reacții adverse dacă au prea mult sau sunt foarte sensibile la chinină, cum ar fi:

• greață, diaree, vărsături și crampe stomacale
• zgomote în urechi și pierderea auzului
• modificări ale vederii
• slăbiciune și tremurături
• confuzie
• nervozitate
• modificări ale zahărului din sânge
• rareori, complicații grave, cum ar fi alterarea stării mentale, leziuni renale, modificări ale ritmului cardiac, probleme de sângerare, convulsii și reacții alergice

atunci când este utilizat de droguri, de ce este acum interzisă chinina? Deși a fost folosit odată pentru a gestiona crampele dureroase, nocturne (pe timp de noapte), FDA a interzis vânzările fără prescripție medicală ale acestui compus, deoarece are potențialul de a fi utilizat în mod abuziv, nu este întotdeauna eficient și poate provoca reacții adverse.

unii oameni par a fi deosebit de sensibili la efectele sale, mai ales atunci când iau doze mari și pentru că alte tratamente sigure pentru crampele picioarelor sunt acum disponibile, a fost considerat inutil și riscant în acest scop.

chinina și apa tonică au potențialul de a reacționa cu unele medicamente, astfel încât acestea ar trebui evitate de persoanele care iau:

• diluanți sanguini
• antidepresive
• antibiotice
• antiacide, medicamente pentru convulsii
• statine

(vezi mai multe informații aici de la Clinica Cleveland privind interacțiunile chininei.)

nu trebuie să luați niciodată chinină fără prescripție medicală de la un medic și trebuie să urmați întotdeauna instrucțiunile de dozare cu atenție dacă o luați. Femeile însărcinate sau care alăptează ar trebui să evite, de asemenea, chinina.

beneficiile consumului de apă tonică

apa tonică este considerată o băutură sănătoasă? Deoarece este bogat în zahăr adăugat, dar nu oferă multe alte beneficii, nu, nu este cea mai bună alegere.

cantitățile mici de chinină găsite în apa tonică nu sunt suficiente pentru a ajuta la tratarea bolilor sau simptomelor precum crampele picioarelor. După cum subliniază Harvard Health Publishing, ” apa tonică nu conține mai mult de 83 mg de chinină pe litru—o concentrație mult mai mică decât 500 până la 1.000 mg în doza terapeutică de comprimate de chinină.”

apa tonică este, de asemenea, o băutură relativ bogată în calorii, bogată în zahăr, care este adesea făcută cu sirop de porumb bogat în fructoză sau aspartam și îndulcitori artificiali dacă este „apă tonică dietetică”.”Consumul de băuturi îndulcite poate contribui la creșterea în greutate și la dezechilibrele zahărului din sânge dacă este consumat în cantități mari, mai ales dacă este amestecat cu alcool, sucuri și alte ingrediente zaharoase.

consumul de băuturi zaharoase în general este legat de probleme de sănătate, inclusiv:

• risc crescut de a câștiga în greutate și de a dezvolta obezitate
• diabet de tip 2
• boli de inimă
• gută
• probleme gastro-intestinale
• cariile dentare
• și alte probleme

efecte secundare ale apei tonice

dacă beți multă apă tonică, este posibil să aveți aceleași efecte secundare de chinină menționate mai sus, cum ar fi greața, indigestia etc.deoarece există o serie de interacțiuni cunoscute cu chinina, nu beți mai mult de cantități mici de apă tonică dacă luați medicamente zilnice, cu excepția cazului în care obțineți mai întâi aprobarea medicului dumneavoastră.

concluzie

• ce este apa tonică? Este o băutură care își are originea în anii 1800, care se face cu chinina compus amar, plus zahăr și apă minerală.din punct de vedere istoric, utilizările pentru chinină au fost incluse în tratarea malariei și a crampelor piciorului.planta chinină a început să fie folosită în anii 1800 ca tratament pentru malarie, deoarece poate ajuta la uciderea parazitului care provoacă această boală. Acest compus este considerat unul dintre primele medicamente eficiente împotriva malariei, deși nu este utilizat în mod obișnuit astăzi.
• chinina în apa tonică este considerată sigură pentru consumul uman, dar nu trebuie să depășească 83 de părți pe milion pentru a preveni efectele secundare. Consumul de mai mult de o cantitate mică de apă tonică nu este recomandat, deoarece este o băutură bogată în calorii, cu zahăr, care nu oferă prea multe beneficii.