nimeni nu vrea să-și petreacă decembrie lupta mulțimile de cumpărători harried doar pentru a verifica off listele lor de cadouri de vacanță. Soluția pentru a evita haosul de cumpărături? Vin.

pentru a compila un ghid cuprinzător pentru orice ocazie de cadouri, am chestionat profesioniști de vin de top pentru a afla ce sticle somelieri și cumpărători aleg pentru acei destinatari de cadouri dificili.

magazinul de vinuri poate fi chiar un ghișeu unic dacă și consumabilele de împachetare a cadourilor sunt scăzute. „Îmi place să înfășor cadoul într-o geantă de vin darling de la un magazin local”, spune Vanessa Rea, directorul vinului Eastern Standard din Boston. „Nu poți avea niciodată prea multe pahare de vin.”

pentru părinți: vin israelian

dacă dragostea ta de vin este moștenit sau nu, sărbătorile oferă o oportunitate de a vă prezenta părinților ceva nou și neașteptat.

„acum este șansa de a-ți impresiona părinții cu priceperea ta în vin”, spune Erik Segelbaum, un somelier avansat și fondatorul SOMLYAY, o companie de consultanță în vin. „Vinurile din Israel Sunt go-to-ul meu.”

țara produce o serie de stiluri de vin din mai multe soiuri de struguri. Amestecurile roșii în stil Bordeaux, strugurii mediteraneeni și soiurile indigene precum Marawi și Bittuni sunt toate un joc corect.

pentru socri: Barolo

nu strică niciodată să încerci să-ți impresionezi socrii. „Arătați-le că sunteți în el pentru cursa lungă și mergeți clasic, ca Barolo din Piemont”, spune Rea.

chiar dacă socrii tăi nu sunt pasionați de vin, vor recunoaște numele și vor aprecia că te-ai dus pentru un hitter greu. În plus, aceste Nebbiolos sunt stratificate, prietenoase cu mâncarea și oferă posibilitatea pentru viitoarele planuri de cină în familie.

sfat bonus Rea lui: un pic de vârstă sticla merge un drum lung.

pentru un partener pe termen lung: Vintage Madeira

dacă cineva merită o răsfăț în timpul sărbătorilor, este partenerul tău pe termen lung. Segelbaum recomandă vânarea unei sticle de Madeira vintage. Găsiți o sticlă din anul nașterii partenerului dvs., o ispravă care nu ar trebui să fie prea dură. Vinurile Madeira sunt practic indestructibile, chiar și atunci când sunt deschise.

ai putea crea, de asemenea, o nouă tradiție de vacanță cu sticla.

„luați o uncie sau două împreună, apoi sigilați sticla și așteptați până la vacanța de anul viitor pentru a avea încă câteva uncii și a vă aminti despre viețile voastre de la ultimul gust”, spune Segelbaum. „Veți crea o tradiție pe care să o așteptați cu nerăbdare timp de cel puțin 10 ani.”

pentru un nou: „Nimic nu spune” Te iubesc „ca bulele roz”, spune Alexandra Masanotti, cumpărător principal la Jersey City Super Buy-Rite din Jersey City, New Jersey.

vinul spumant Rosa este distractiv și festiv, chiar dacă nu aveți un buget imens. Șampania rosiq7 este o opțiune clasică, delicioasă pentru cei care doresc să se răsfețe. Masanotti recomandă Rosa cava pentru cei care doresc să economisească bani.

pentru a adăuga o notă specială, comandați mâncarea preferată a celuilalt semnificativ. „Rosul spumant de la Strasbourg se va împerechea probabil bine cu oricare ar fi cina lui preferată, de la pui prăjit la alimente picante”, spune Masanotti.

pentru șeful: în vârstă de stânga Bordeaux

în timp ce ar putea deveni creativ cu cadoul de vin al șefului tău, Steven washuta, director de vin la portale din New York, recomandă să-l păstrezi clasic.

„șeful merită ceva elegant și sofisticat și nicio regiune nu oferă acest lucru mai consistent decât Bordeaux”, spune el.

rămâneți la vinurile pe bază de Cabernet Sauvignon de pe malul stâng, unde abundă greii grei, dar nu este nevoie să plătiți sute de dolari dacă depășește bugetul dvs. Washuta recomandă suprainterpretări Haut-m de la clasa a VIII-a, cum ar fi ch de la clasa a VIII-a Sociando-Mallet sau ch de la clasa a VIII-a Poujeaux.

pentru prietenul tău vin Geeky: Lambrusco

prietenul tău super geeky, vin-savvy poate avea fiecare Romorantin, Valdigui și nefiltrate P unktillant-naturel în jurul valorii de, dar nu au acest roșu spumant clasic? Cu doar echilibrul corect de băuturi răcoritoare și complexitate, mare Lambrusco ar putea fi exact ceea ce prietenul tău lipsește.

„Un Lambrusco frumos echilibrat este sticla pe care adunarea ta de vin nu știa că o are nevoie”, spune Isabella Fitzgerald, manager de băuturi al Momofuku K Inktivi din New York. „Sticla va fi goală înainte de toate celelalte pe care le deschideți.”

pentru Moșul tău Secret: Paso Robles Red Blend

Stuck cu un secret de birou Mos Craciun pe care le-ați schimbat abia două cuvinte cu tot anul? Un roșu plăcut, plin de corp, este întotdeauna un pariu sigur, potrivit lui Elyse Genderson, director de vin pentru Schneider ‘ s of Capitol Hill din Washington, D. C.

pentru a îndeplini limita tipică de preț de 20 USD, căutați vinuri de la Paso Robles. „Un buget modest de aproximativ 15 dolari vă va aduce un vin care nu este doar băut, ci de fapt interesant”, spune ea. „Este greu să nu iubești un roșu generos și îndrăzneț și orice coleg ar încerca să-l fure într-un schimb de elefanți albi.”

pentru o gazdă de petrecere de vacanță: Champagne

găzduirea este adesea de-a dreptul epuizant, așa că rea are o regulă atunci când dăruiește vin:” adu o sticlă de ceva care se va bucura bine după ce oaspeții lor pleacă”, spune ea.

Genderson aduce întotdeauna o sticlă de șampanie pentru gazdă sau gazdă, cu instrucțiuni stricte de a bea în timp ce face vasele. „Nu numai că șampania este festivă și festivă în timpul sărbătorilor, dar dăruirea unei sticle frumoase este o modalitate minunată de a-și exprima recunoștința”, spune ea.

pentru literalmente oricine: vin spumant—de oriunde

destinatarii de cadouri neașteptate apar întotdeauna, astfel încât un cadou prezent poate atenua stresul. „Gifting bubbles este modul meu preferat de a răspândi majorete de vacanță”, spune Rea.

fie că este vorba de Champagne sau Prosecco, m-Ulkthode cap Classique din Africa de sud sau Franciacorta din Italia, vinurile spumante oferă un motiv de sărbătoare în timpul sezonului de sărbători.

Segelbaum recomandă căutarea în afara cutiei către țări precum Portugalia, Germania și Austria pentru a găsi valori mari. Rea îi place să atașeze o notă mică la sticlă cu perechile ei preferate (puiul prăjit și pizza siciliană sunt lucrurile ei, spune ea).

un bonus? Dacă aveți sticle suplimentare la îndemână atunci când Dec. 31 se rostogolește, ai ceva delicios de prăjit pentru Anul Nou.