această rețetă face cel mai bun pui Teriyaki copt vreodată! Piept de pui suculent și fraged gătit în cel mai incredibil, super ușor sos teriyaki de casă, cu ingrediente simple. Singura rețetă de pui teriyaki la cuptor de care vei avea nevoie vreodată!
Mai multe rețete în planificarea mesei mele săptămânale includ cartofi de pui și fasole verde, Tacos de porc cu salsa de ananas și pui Balsamic cu cartofi și morcovi.
asta este. Rețeta mea preferată de pui teriyaki. Sunt atât de pompat să împărtășesc această rețetă cu tine astăzi! Dacă ați căutat rețeta perfectă de pui teriyaki, puteți să vă bateți acasă în doar câteva minute și fără ingrediente ciudate, nu mai căutați prieteni, asta este.
sunt complet obsedat de sosul de pe acest pui, este delicios, cu un echilibru perfect de dulce, savuros și doar o mică lovitură de căldură. Aș putea mânca acest sos pe e-ver-y-lucru.
poți coace pui în sos Teriyaki?
Da!! Cu siguranță poți. Pur și simplu aranjați sânii de pui sau coapsele de pui într-un singur strat în partea de jos a unui vas de copt ușor uns sau a unei tigaie cu margini și preîncălziți cuptorul la 400 de grade. Turnați jumătate din sosul teriyaki peste pui, folosiți o furculiță sau clești pentru a întoarce puiul de câteva ori pentru a acoperi sosul și acoperiți tigaia cu folie. Coaceți timp de 20-25 de minute până când puiul este gătit. Scurgeți tigaia cu exces de lichid, apoi turnați sosul teriyaki rămas peste pui și serviți.
cum se face sosul de pui Teriyaki?
pentru a face sosul teriyaki foarte simplu și complet delicios, urmați acești pași:
- combinați sosul de soia, apa, usturoiul, ghimbirul măcinat, oțetul de orez și fulgii de ardei roșu zdrobiți într-o tigaie cu sos.
- aduceți amestecul la fierbere.
- adăugați o suspensie de amidon de porumb (amidon de porumb dizolvat în apă sau sos de soia) pentru a îngroșa sosul.
- se amestecă doar 1-2 minute până se îngroașă, apoi se scoate de pe foc și se amestecă semințele de susan.
- asta e! Perfect sos teriyaki puteți folosi imediat, sau magazin într-un borcan în frigider timp de până la 3-4 săptămâni. De asemenea, puteți folosi acest sos ca marinată pentru pui teriyaki, creveți, friptură sau legume.
- combinați ingredientele sosului la foc mediu,
- aduceți la fierbere.
- adăugați o suspensie de amidon de porumb pentru a îngroșa sosul și scoateți-l de pe foc.
- puneți puiul într-un vas mare de copt sau o tigaie cu margini. Se toarnă jumătate din sosul teriyaki peste pui.
- coaceți la 400 de grade timp de aproximativ 20-25 de minute până când sunt fierte.
- scurgeți tigaia de exces de lichid, apoi turnați sosul teriyaki rămas peste pui și serviți.
Iată cum o faci
Lasă-mă să te plimb cum să faci cel mai bun pui teriyaki vreodată.
sugestii de servire
vă întrebați ce ar putea merge bine cu această rețetă de pui teriyaki la cuptor? Te-am acoperit!
puiul Teriyaki de casă merge excelent cu orez alb aburit sau orez prăjit cu pui. Orezul absoarbe o parte din sosul suplimentar teriyaki și face un însoțitor perfect pentru pui. Mai multe feluri de mâncare pentru puiul teriyaki includ legume asiatice prăjite, împachetări de salată, supă caldă și acră sau cremă de brânză wontons.
acesta este serios cel mai bun pui teriyaki copt vreodată! Puiul este fraged, suculent și plin de aromă, deoarece este copt într-un sos gros teriyaki pentru a bloca umezeala, astfel încât puiul să nu se usuce. Sosul teriyaki este atât de ușor de făcut și are cea mai uimitoare aromă – perfect dulce, savuros și doar puțin picant. Aș putea mânca acest sos în fiecare zi, este mult mai bun decât orice sos teriyaki cumpărat din magazin!
aveți de gând să iubesc această familie favorit ușor Japonez teriyaki reteta de pui. Este atât de simplu și atât de gustos încât îl vei pune cu siguranță în rotația obișnuită a meniului!
cele mai populare feluri de mâncare inspirate din Asia
- Teriyaki friptură și ananas Kabobs
- crocant de nucă de cocos pui oferte
- Pui Chow Mein
- Instant Pot miere Teriyaki pui
ați încercat această rețetă de pui Teriyaki coapte? Excelent – vă rugăm să evaluați rețeta de mai jos!
cel mai bun pui Teriyaki copt vreodată
Ingrediente
- ▢ 4 dezosate fara piele piept de pui pisate cu grosime mai mică de 1 inch
- ▢ 1 1/3 ceasca scăzut de sodiu sos de soia împărțit
- ▢ 1/2 cana de apa
- ▢ 1/2 cana otet de orez
- ▢ 1 cana de zahar
- ▢ 1 lingurita de ghimbir la sol
- ▢ 1/4 linguriță zdrobit fulgi de ardei rosu
- ▢ 2 lingurite usturoi tocat
- 3 linguri amidon de porumb
- 1/2 lingurita seminte de susan
- ceapa verde tocata si orez fiert, pentru servire
instrucțiuni
-
preîncălziți cuptorul la 400 de grade și ungeți un vas mare de copt sau o foaie de copt cu margini. Aranjați puiul într-un singur strat în vasul de copt.
-
într-o tigaie cu sos mediu la foc mare combinați 1 cană sos de soia, apă, oțet de orez, ghimbir, zahăr, fulgi de ardei roșu zdrobiți și usturoi și amestecați pentru a combina. Aduceți la fierbere.
-
odată ce sosul fierbe, bateți împreună restul de 1/3 cană de sos de soia și amidon de porumb până se dizolvă și amestecați amestecul în sosul clocotit. Se amestecă 1-2 minute până când sosul se îngroașă.
-
se ia de pe foc, se amestecă semințele de susan și se toarnă jumătate din sos peste puiul din vasul de copt. Rezervați sosul rămas pentru mai târziu. Folosiți o furculiță sau clești pentru a întoarce puiul de câteva ori pentru a acoperi sosul.
-
acoperiți vasul de copt cu folie și coaceți aproximativ 20-25 de minute până când puiul este complet gătit. Scurgeți excesul de lichid din vasul de copt și turnați sosul rămas peste pui. Garnisiți cu ceapă verde tocată și semințe de susan suplimentare și serviți peste orez după dorință.