Dacă ați încercat vreodată să prăjiți o rață sau să gătiți ceva cu multă grăsime în cuptor, atunci este posibil să fi experimentat o flacără. Acestea pot fi înfricoșătoare, dar sunt ușor de scos cu acești pași simpli.
cele mai multe incendii din casă se întâmplă în bucătărie, deci este bine să fii pregătit în caz de urgență. Incendiile cuptorului sunt înfricoșătoare, dar sunt de obicei ușor de conținut și pot fi adesea prevenite cu ușurință.
de ce se întâmplă
cuptorul dvs. poate lua foc din câteva motive:
- dacă gătiți ceva cu multă grăsime și grăsime, acesta poate stropi și provoca o flacără.
- dacă coaceți, aluatul s-ar putea revărsa, picura până la fund și începe un foc mic.
- uneori resturi de alimente sau alte obiecte ar putea fi lăsate în cuptor și ar putea lua foc.
- uitarea ceva în cuptor poate duce, de asemenea, la alimente arse, o mulțime de fum și, în unele cazuri, un incendiu.
- unii oameni au raportat chiar că cuptoarele lor au luat foc când au avut funcția de autocurățare pornită.
citiți despre păstrarea copiilor în siguranță în bucătărie>>
ce trebuie să faceți
- lăsați ușa cuptorului închisă!
- opriți cuptorul și lăsați focul să se ardă singur.
- dacă nu iese singur, părăsiți casa și sunați la 911.
- dacă se stinge, atunci deschideți ferestrele.
- Deschideți cu atenție ușa cuptorului (va fi fum!) și scoateți tigaia fierbinte.
- lăsați fumul să se limpezească înainte de a determina cauza incendiului și, eventual, de a relua gătitul.
deși Pasul 1 poate părea contra-intuitiv, deschiderea ușii va face ca focul să se extindă. Ținând ușa închisă și stingând căldura, înfometați focul, deoarece nu poate arde fără oxigen. Numai atunci când sunteți sigur că focul este stins, trebuie să deschideți ușa cuptorului și să continuați.
citiți mai multe despre cum să preveniți incendiile de bucătărie>>
cum să preveniți
- nu lăsați mâncarea gătită nesupravegheată.
- asigurați-vă că cuptorul este curat înainte de utilizare.
- când faceți prăjituri și produse de patiserie, puneți o tavă de copt puțin mai mare sub tava de copt sau cutia de cupcake.
- pune un capac pe alimente care ar putea stropi. Dacă prăjiți o rață și doriți o piele crocantă, scoateți-o din cuptor la fiecare jumătate de oră și scurgeți cu grijă o parte din grăsimea fierbinte.
- verificați cuptorul de către un profesionist pentru a vă asigura că funcționează corect.
mai multe despre siguranța acasă
cum și de ce să înlocuiască o priză electrică
fiți pregătiți pentru un cutremur
Top 5 pericole ascunse Acasă