fapt amuzant: prima utilizare înregistrată a expresiei „un măr pe zi ține doctorul departe” datează din anii 1860, când de fapt își are originea ca „mănâncă un măr când te culci și îl vei împiedica pe doctor să-și câștige pâinea.”(Credem că versiunea modernă este un pic snappier.) Consumul unei varietăți de alimente este un semn distinctiv al alimentației sănătoase, dar merele merită să mănânce în fiecare zi. De la Granny Smiths la Pink Ladies, cu siguranță aveți alegerea dvs. de soiuri, toate care se laudă cu tone de nutrienți care promovează sănătatea.

iată ce se întâmplă atunci când mănânci un măr în fiecare zi și, pentru sfaturi și mai sănătoase, consultă lista noastră cu cele mai sănătoase 7 alimente pe care să le consumi chiar acum.

merele sunt pline de un nutrient de care majoritatea oamenilor nu se satură—fibre. Cu 5 grame pe fruct mediu, un singur măr elimină 20% din ținta zilnică de 25 de grame. Nu numai că fibrele îți netezesc digestia și previn constipația, ci promovează un microbiom mai sănătos (aka bacteriile bune din intestin). O mare parte din fibrele merelor provin din pectină, care produce un acid numit butirat. Acest acid este cunoscut în special pentru hrănirea florei intestinale benefice. Aflați alte modalități de a mânca bine pentru sănătatea intestinului cu ghidul nostru la îndemână.

ar putea un măr pe zi să păstreze și kilogramele în exces? Posibil. Conform unei revizuiri din 2018 a mai multor studii atât pe oameni, cât și pe animale, consumul de mere a fost asociat cu o greutate mai mică. În cele cinci studii pe oameni analizate, patru până la 12 săptămâni de consum de 240 până la 720 miligrame de mere sau suc de mere pe zi au fost eficiente pentru pierderea în greutate. Câte mere sunt, mai exact? Nu atât de multe! Un măr mare este de aproximativ 240 de grame.

Dacă aveți nevoie de inspirație suplimentară, continuați-vă mărul cu aceste 25 de rețete delicioase!

inflamația sistemică este un factor de conducere în spatele unei serii de boli cronice—așa că am face bine să o reducem cât mai mult posibil. Mâncarea unui măr în fiecare zi poate ajuta! Acest fruct este bogat într-un antioxidant numit quercetin, despre care cercetările arată că îmblânzește inflamația în organism. Între timp, antioxidanți suplimentari precum catechina și vitamina C se alătură amestecului pentru a reduce daunele oxidative din celulele tale. Consultați lista noastră de alte alimente care luptă împotriva inflamației.

deoarece diabetul este o tulburare de zahăr din sânge, este posibil să nu credeți că fructele au un loc în prevenirea diabetului. Dar, cu conținutul ridicat de fibre și antioxidanți, consumul unui măr în fiecare zi poate avea de fapt un efect pozitiv asupra gestionării zahărului din sânge. Un studiu din 2013 a constatat că un consum mai mare de mere, printre o mână de alte fructe, a fost asociat cu un risc redus de a dezvolta diabet de tip 2.

portocalele primesc de obicei gloria de a fi un fruct bogat în vitamina C, dar merele merită credit și pentru acest micronutrient. Un măr brut mediu conține 14% din necesarul zilnic de vitamina C. Obținerea unei cantități suficiente de vitamina C vă menține sistemul imunitar funcționând corect, deoarece proprietățile sale antioxidante protejează împotriva agenților patogeni și reduc stresul oxidativ. Deficiențele acestei vitamine critice au fost legate de o susceptibilitate mai mare la infecții.

din soiurile obișnuite de magazin alimentar, Granny Smiths conține cea mai mare cantitate de vitamina C la 12 miligrame la 100 de grame de fructe. Sau, dacă doriți cu adevărat să vă stimulați C-ul, căutați soiuri mai rare precum Sturmer Pippin, Calville Blanc sau mere Baldwin, care conțin până la 40 de miligrame la 100 de grame.

cine nu ar vrea să apeleze înapoi riscul de deces din orice cauză? Un studiu din 2016 care a urmărit femeile în vârstă timp de 15 ani a constatat că cei care au mâncat mai multe mere au fost mai puțin susceptibili să moară din cauza oricărei afecțiuni de sănătate. Mai exact, femeile din studiu au avut un risc mai mic de deces din cauza bolilor de inimă și a cancerului. Sună ca un motiv suficient pentru a apuca o gală și a obține ronțăind!