de Amy Johnson, RD, CDE: Robeks și multe alte smoothie lanțurile nu sunt la fel de „sănătoase” pe cât pretind. Odată ce ați înțeles că laptele de migdale dulci, mierea, iaurtul și șerbetul sunt de fapt zahăr adăugat, poate doriți doar să vă faceți propriul!!

ca dietetician înregistrat și educator certificat de diabet, cred că este important să practicăm în mod activ ceea ce predic. La urma urmei, schimbarea obiceiurilor alimentare este una dintre cele mai grele schimbări de făcut!

prietenul meu și fostul co-lucrător (de asemenea, un dietetician) Laura și mă întâlnesc în mod regulat pentru a „prinde din urmă.”Într-un mod adevărat american (și dietetician), întâlnirile noastre se învârt adesea în jurul mâncării. Laura este în prezent pe o lovitură „Acai Bowl” și a cerut să ne întâlnim la Robeks.

îmi încurajez pacienții să se uite la informațiile nutriționale de pe site-urile restaurantelor înainte de a comanda din meniu și eu urmez această regulă. Scoțându-mi telefonul mobil, am căutat pe Google informațiile nutriționale pentru Robeks.

să spun că am fost șocat ar fi o afirmație! M-am gândit că aș putea găsi câteva opțiuni care au fost rezonabile pentru a selecta de la …băiat am greșit!

în prezent populare planuri alimentare non-durabile, care elimina toate dulciuri și grupuri de alimente întregi pur și simplu nu zboară cu mine. Nu sunt în niciun caz un „mâncător perfect”, dar încerc să urmez cel puțin un stil de mâncare” 80/20″, unde fac alegeri sănătoase 80% din timp și îmi permit câteva delicii pe parcurs. Când decid să mă răsfețe, încerc să intru cu „ochii larg deschiși” (de cele mai multe ori oricum)!

încerc să urmez un stil de mâncare „80/20”: fac alegeri sănătoase 80% din timp și îmi permit câteva delicii pe parcurs.

acum la nitty curajos … …sănătos de sondare Acai strawnanaberry bowl conține suc de Acai (pronunțat „ah-suspin-ee”), care a făcut din fructe de padure găsite pe palmieri în pădurile tropicale din America de Sud. Fructe de padure sunt touted să fie sănătos, deoarece acestea sunt bogate in fibre, omega-3 acizi grași, antioxidanți și calciu.

nu sunt clar dacă boabele au zahăr adăugat la ele la Robeks. Acest castron include lapte de migdale de vanilie îndulcit, granola (care este încărcat cu zahăr) și miere crudă (care, deși este naturală, este încă considerată zahăr adăugat).

cantitatea recomandată de zahăr adăugat pe zi ar trebui să fie 25g pentru femei și 30-35g pentru bărbați. În timp ce fructele proaspete sunt un zahăr natural, sunt greu apăsat să cred că acest castron la 440 de calorii, 69G de zahăr este în mare parte natural! Chiar dacă a fost, există un astfel de lucru ca excesiv!

100% suc de fructe nu este un zahăr adăugat , dar cele mai multe suc de fructe nu este de 100%. Încă prefer să-mi iau fructele din mâncarea întreagă, deoarece are o mulțime de fibre și este mai mică în calorii generale. De ce se adaugă suc de fructe la toate fructele? Apa sau laptele de migdale neîndulcit vor amesteca lucrurile perfect.

privind în alte opțiuni, am privit bol Acai cu gust de nucă. Pe lângă zahărul și sucul de Acai pe care îl conținea celălalt bol, acest articol include o mulțime de unt de arahide. Untul de arahide poate fi sănătos singur, cu cantități mari de proteine și fibre, dar cine are nevoie cu adevărat de el adăugat la un articol deja bogat în calorii? Bolul Acai cu nuci se înclină la 700 de calorii și 74g de zahăr.

Următorul a fost Acai Green Bliss bowl. Cu sucul de Acai, spanacul, menta, castravetele și ceaiul verde, sună uimitor de sănătos, dar este? Surprinzător, nu… Cu iaurt îndulcit congelat, șerbet și miere crudă, este un pariu sigur că majoritatea celor 70g de zahăr sunt adăugate zahăr.

deci, ce opțiuni sănătoase există la Robeks? Dacă aveți absolut trebuie să aibă un castron Acai, aș sugera Acai Especial. În timp ce acest castron nu este cu siguranță special în departamentul de calorii (16oz vă va întoarce 620 de calorii), conține fructe proaspete și suc de Acai și o singură sursă evidentă de zahăr adăugat… granola. Dacă încercați cu adevărat să păstrați zahărul natural, vă sugerez să îl cereți fără granola!

amintiți-vă, caloriile pe care le consumați trebuie compensate cu exerciții fizice pentru a evita jocul în greutate. Cât durează să arzi 600 de calorii? În timp ce depinde de greutatea și sexul dvs., vă uitați la cel puțin o oră de jogging!!

deci, ce am ales? Nevrând să-mi petrec următoarea oră lovind trotuarul, m-am dus cu rădăcina la tulpină… suc de varză, țelină, spanac, morcov, sfeclă, măr și ghimbir. Nu sunt impresionat de sucuri, deoarece lasă în urmă fibrele din alimente, dar cel puțin aceasta nu include zahăr adăugat.

o băutură medie oferă 240 de calorii. În general, lucrurile arătau bine – până când am gustat-o. A fost atât de rău încât l-am făcut pe prietenul meu să guste și el! După ce am cheltuit 8,99 USD pentru asta, le-am cerut să adauge o banană și apoi am doborât-o și am grimat.

Long story short – Robeks și multe alte lanțuri de smoothie nu sunt la fel de „sănătoase” pe cât pretind. Odată ce ați înțeles că laptele de migdale dulci, mierea, iaurtul și șerbetul sunt de fapt zahăr adăugat, poate doriți doar să vă faceți propriul!!

smoothie de casă

un smoothie simplu de casă poate fi la fel de ușor ca o ceașcă de lapte de migdale neîndulcit, o mână de spanac proaspăt sau alte frunze verzi la alegere, o mână de fructe de pădure congelate și / sau o banană!

dacă trebuie să adăugați o pulbere de proteine, asigurați-vă că este una de înaltă calitate și nu una făcută cu o tonă de vitamine / minerale și ingrediente de care bunica dvs. nu a auzit niciodată.

păstrați – l simplu-zerul neîndulcit sau proteina de mazăre sunt alegeri bune.

știu sigur că smoothie-ul meu de casă este sănătos și are un gust bun… în plus, de asemenea, nu costă 8,99 USD!

Amy Johnson, RD, CDE, este un dietetician înregistrat și certificat educator diabet zaharat cu peste 20 de ani de experiență ajutând pacienții să facă alegeri alimentare sănătoase. Pentru a programa o evaluare cu Amy Johnson în biroul nostru Sterling, solicitați o programare online sau sunați la 703-433-2500.