Este artigo é sobre fazer o refrescante e picante suco de tamarindo. É uma bebida saborosa com muitos benefícios para a saúde. Leia mais para a receita e os benefícios do suco do tamarind.Tamarindo é uma árvore encontrada extensivamente na África tropical, países Da Ásia do Sul. Portanto, suas folhas e frutos são um ingrediente alimentar amplamente utilizado em suas dietas. O suco Tamarind é feito a partir da fruta tamarind e é a melhor maneira de vencer o calor nos verões. Se você gosta do sabor de tamarind ou se você já teve o suco antes e você quer fazê-lo em casa aqui é uma receita simples para você fazer o refrescante suco tamarind.2 xícaras de Tamaringo fresco ou comprimido xarope de açúcar ou mel água gelo instruções para o Passo 1. Lavar a fruta tamarind (pod) com água para se livrar de toda a sujeira.Passo 2. Agora remova todas as sementes da cápsula tamarind e mantenha-a pronta para ferver.Passo 3. Despeje cerca de dois copos de água e deixe ferver.Passo 4. Agora, adicione o fruto de tamarindo na tigela de água fervente e deixe-o cozinhar em uma chama baixa.Passo 5. Digamos que depois de 5 a 10 minutos, verifique se a fruta tamarind encharcou e cozinhou.Passo 6. Se tiver, a água transformar-se-á num líquido castanho escuro.Passo 7. Use um misturador e moa todo o conteúdo cozido.Passo 8. Agora, use um dreno e drene o conteúdo cozido em outra tigela deixando para trás as partículas de resíduos e deixe-o arrefecer.Passo 9. Enquanto isso, ou fazer um xarope de açúcar, fervendo uma colher de açúcar em um copo de água e deixá-lo ferver ou usar mel em vez disso.Passo 10. Após arrefecimento do teor cozido (polpa de tamarindo), adicionar o xarope de açúcar (arrefecido) ou o mel de acordo com o seu gosto.Passo 11. Agora esmague um pouco de gelo num misturador e adicione – o à mistura de polpa de Tamarin, xarope de açúcar ou mel e sirva.o teu suco de Tamarindo está pronto!
Você também pode usar a polpa tamarind disponível no mercado diretamente para fazer suco tamarind, mas o sabor é diferente quando você o faz em casa, em vez de tê-lo pronto. A polpa de tamarindo feita em casa tem mais sabor, pois não tem conservantes e produtos químicos adicionados.dica: armazenar separadamente a polpa de tamarindo e o xarope de açúcar e adicioná-los de acordo com o seu gosto.Outras utilizações da polpa Tamaríndea a polpa tamaríndea feita para o sumo pode ser utilizada na preparação de muitas outras coisas. É usado como um ingrediente tradicional em pratos do Sul Da Ásia, como um substituto para o limão. É comumente usado para:
- Fazer um caril
- fazer uma compota
Chutneytamarind> Canded Tamarind balls Tamarind paste Tamarind molho Tamarind
Você sempre encontrará a polpa tamarind pronta em um lar do Sul Da Ásia. É uma especiaria de condimento usada por eles em muitos de seus pratos. É muito fácil de usar e fazer. Se você está fazendo um caril, você vai precisar adicionar algumas colheres de mesa da polpa tamarind (dependendo da quantidade de caril) para o caril e deixar ferver por algum tempo. Traz um sabor picante ao prato. Além disso, se você estiver fazendo uma geleia, você pode adicionar a polpa de tamarind na mistura de geleia e cozinhá-la até que a mistura se torne espessa.
benefícios do sumo de Tamaringo
- É usado como uma bebida que traz alívio de um insolação.é utilizado para gargarejar para tratar dores de garganta.é utilizado como bebida Sonífera.também está bêbado para melhorar o sistema digestivo.beber regularmente sumo de tamarind ajuda a baixar o colesterol.
- Também é usado como um remédio para a biliosidade.é uma boa fonte de cobre, potássio, cálcio, ferro, selénio, zinco e magnésio.
o suco não só tem um grande sabor tangente, mas também tem um grande valor nutritivo e medicinal. É muito melhor do que beber refrigerantes, o que aumenta desnecessariamente a sua ingestão de calorias e também não acrescenta valor nutritivo. Siga a receita acima indicada e trate-se a si próprio com um copo de sumo de tamarind refrigerado saudável.
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