de Volta no dia em que os tempos eram difíceis e o dinheiro era apertado, o molho de hambúrgueres também sabia como merda num Seixo era um prato popular. Este aceno vegan ao original não é apenas delicioso, mas também é um prato humilde, barato para alimentar a família. Saudável, saudável e satisfatório, este molho vegetariano De “Hambúrguer” (SOS) está cheio de lentilhas cheias de proteínas banhadas num molho aromático. Sirva este delicioso molho sobre torradas, puré de batata, biscoitos, e mais para o pequeno-almoço, almoço ou jantar.à base de plantas alimentares inteiras, vegan, à base de plantas, sem óleo, sem açúcar refinado, sem glúten e sem ingredientes altamente transformados.
Mãe não fazer “Merda em uma Shingle” (SOS), muitas vezes, talvez cerca de 4 a 5 vezes ao ano. Acho que ela tinha comido um pouco demais enquanto crescia. E como todos sabemos, às vezes um pouco demais de algo começa a deixar de te agradar. Sabes?
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This version is the vegan nod using lentils to represent the ground beef. Ficou muito saboroso, especialmente se gostas de lentilhas como nós.usamos lentilhas castanhas pequenas, que retêm a sua textura perfeitamente. No entanto, se você não consegue encontrar lentilhas castanhas, lentilhas verdes também vai funcionar bem. Não use lentilhas vermelhas como eles vão quebrar muito e tornar-se em papas.vou deixar a mãe contar-te mais!
- Olá! Fala a Robin. Sim, a mãe normalmente usava carne seca lascada quando fazia SOS há muito tempo. Foi cozido sobre torradas para uma refeição rápida e fácil. Todos nós o comemos.uma vez que somos uma família amorosa de lentilhas, eu queria imitar a merda do estilo “hambúrguer” num Seixo usando aqueles pequenos legumes saborosos.a receita de toda a planta alimentar é super versátil, você pode servi – la sobre torradas, puré de batata, batatas cozidas, batatas assadas, arroz, polenta, e muito mais-simplesmente funciona.é saudável, saudável e delicioso. Esperamos que experimente esta deliciosidade! Só sabemos que vais adorar!se experimentar este prato reconfortante, gostaríamos de saber se gosta tanto como nós! Por favor, deixe-nos uma crítica! Facebook ou Instagram e etiquetar-nos! Adoraríamos ter notícias suas.
- Mais Lentilha Delícia
- produtos utilizados:
- Descrição
- Ingredientes
- Instruções
- notas
Olá! Fala a Robin. Sim, a mãe normalmente usava carne seca lascada quando fazia SOS há muito tempo. Foi cozido sobre torradas para uma refeição rápida e fácil. Todos nós o comemos.uma vez que somos uma família amorosa de lentilhas, eu queria imitar a merda do estilo “hambúrguer” num Seixo usando aqueles pequenos legumes saborosos.a receita de toda a planta alimentar é super versátil, você pode servi – la sobre torradas, puré de batata, batatas cozidas, batatas assadas, arroz, polenta, e muito mais-simplesmente funciona.é saudável, saudável e delicioso. Esperamos que experimente esta deliciosidade! Só sabemos que vais adorar!se experimentar este prato reconfortante, gostaríamos de saber se gosta tanto como nós! Por favor, deixe-nos uma crítica! Facebook ou Instagram e etiquetar-nos! Adoraríamos ter notícias suas.
Mais Lentilha Delícia
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produtos utilizados:
- Grandes de cerâmica/esmalte forrado holandês forno, frigideira, ou similar grande stock pot
- Alta-Velocidade Liquidificador
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Descrição
Saudável, saudável e satisfatório, este Vegan “Hamburger” Gravy (SOS) é repleto de proteína repleto de lentilhas banhado em um aromático saboroso molho. Vegetais à base de alimentos inteiros, vegan, à base de plantas, sem óleo, sem açúcar refinado, sem glúten, sem ingredientes altamente processados.
Ingredientes
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o Molho Ingredientes:
- 1 xícara de cebolas em cubos
- 1 – cremini cogumelos, cortados em cubos *
- 2 Colheres de sopa de tamari *
- 2 Colheres de sopa de alho picado
- 2 Colheres de sopa de GF farinha de trigo (ou farinha de escolha) *
- 1 colher de chá de extrato de tomate
- 1 xícara de caldo de legumes *
- 1 xícara de água (ou caldo)
- 1 a 2 colheres de chá de mostarda de Dijon (+/-) *
Especiarias/Ervas Ingredientes:1 colher de chá de cebolinha seca cebolinha seca cebolinha seca cebolinha seca cebolinha seca cebolinha seca mostarda moída em pó ¾ chávena de leite de planta normal não adoçado 1 colher de sopa levedura nutritiva 2 lentilhas, drenadas e enxaguadas
servindo ideias:
- Sobre o pão ou torradas
- Sobre biscoitos
- Sobre purê de batatas/batatas assadas/batatas cozidas
- Sobre o arroz
- Sobre a massa
Coberturas Opcionais:
- Fresco de salsa picada
- pimenta Vermelha floco
Instruções
- Coloque as Especiarias/Ervas Ingredientes em uma tigela pequena, misture bem, reserve.numa grande estufa neerlandesa ou frigideira, revestida de esmalte ou de cerâmica (ou mesmo de uma grande chaleira/frigideira), juntar as cebolas picadas, sauté sobre o calor médio-alto, até as cebolas amolecerem, aproximadamente. 7 a 9 minutos.Adicionar um pouco de água (ou caldo) se necessário, se as cebolas começarem a queimar.adicione os cogumelos picados e o tamari, reduza o calor ao meio e continue a sauté para permitir que o cogumelo liberte a sua água, aprox. 4 a 5 minutos. Adicione um pouco de água, se necessário. Em seguida, adicionar a pasta de tomate e farinha e mexer constantemente por vários minutos para cozinhar a farinha/pasta de tomate, em seguida, adicionar todos os ingredientes de molho restante e mistura de especiarias / ervas. Stir constantemente para incorporar e simmer por alguns minutos para engrossar. Cozinhe por 4 minutos.depois de 4 minutos, retire o molho do fogão para permitir arrefecer durante vários minutos. Nota importante: remover a folha do Golfo Pérsico (retirada de lado). Coloque o molho (menos a folha do Golfo) em um misturador de alta velocidade e misture-se em alta até ser suave e emulsionado.devolver o molho (e a folha de louro) à frigideira, depois adicionar os outros ingredientes. Agitar até estar bem incorporado. Cozinhe por 5 minutos para permitir que os sabores se casem.retire a folha do louro e sirva sobre torradas, batatas, arroz, massas ou biscoitos. Topo com salsa acabada de cortar, e flocos de pimenta vermelha.
notas
*estoque vegetal: usamos o estoque orgânico orgânico de baixo sódio vegetal. Nós amamos esta marca porque é totalmente compatível com a base de plantas alimentares, uma vez que não contém MSG, não tem óleo, e não contém quaisquer ingredientes altamente processados.Tamari: usámos molho de soja San J Tamari, sem glúten e com baixo teor de sódio. Pode substituir o tamari por molho de soja de sódio reduzido, Aminos líquidos de Braggs, ou Aminos líquidos de coco de Braggs.
*cogumelos: você pode usar o seu cogumelo favorito como qualquer cogumelo funciona bem neste prato. Usamos Bellas bebés, botões e cogumelos Cremini em diferentes testes de cozinha.farinhas: Usámos a mistura de farinha de pão sem glúten do Bob. Podes usar a farinha da tua escolha.mostarda de Dijon: nós realmente apreciamos o ponche de sabor da mostarda de Dijon. Iniciar na extremidade baixa (1 colher de chá), em seguida, adicionar mais conforme necessário para alcançar o sabor desejado. Tenha em mente que, a fim de cobrir puré de batata, arroz, etc. o sabor precisa ser apertado para realmente brilhar.lentilhas: nós usamos Delallo importado lentilhas italianas. Vêm num 14 oz. poder. A maioria das mercearias tem-nas nos corredores especiais. Se usar lentilhas secas, selecione lentilhas que mantêm a forma após a cozedura. Cozinhar lentilhas secas separadamente, ajustar o tempo em conformidade. Se cozinhar lentilhas secas, use lentilhas secas suficientes para criar 3 a 3 1/3 de copos (+/-) de lentilhas cozidas.sal marinho: por favor ajuste o sal marinho com base nas preferências de sal marinho da sua família e/ou com base nas necessidades alimentares.conservação: refrigerar e utilizar no prazo de 5 dias. Congela bem.
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