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Este vegan burrito recheado com arroz, feijão preto, milho, vegana, sour cream e guacamole. Burritos vegetarianos são a comida de conforto perfeita. E são tão fáceis de fazer! Fá-los para um simples jantar da noite. adoro burritos! E acho que quem não sabe, certo? Fazem um óptimo jantar à noite para toda a família e estão cheios de sabores mexicanos deliciosos. Este burrito vegetariano é uma das minhas receitas favoritas! quem poderia dizer não a um delicioso burrito? Definitivamente, eu não. Especialmente se é tão fácil de fazer! Eu adoro comprar burritos vegetarianos ou tigelas de burritos, mas você também pode facilmente fazê-los em casa.
eles também são super divertido de fazer com os amigos. Basta dividir a preparação dos diferentes ingredientes para o enchimento entre algumas pessoas e você será feito muito rapidamente.
o que você precisa para esta receita de Burrito Vegan:
a lista de ingredientes pode parecer um pouco longa à primeira vista, mas a receita pede ingredientes muito básicos.precisa:
- soft tortilhas de farinha (ou use sem glúten mais, se necessário)
- conservas de feijão preto
- conservas de milho doce
- fumado páprica em pó
- cominho
- a páprica em pó
- fresco suco de limão
- cebolinha verde
- frescas de coentro
- vegan queijo
- vegan creme de leite
- guacamole
- alfaces
- salsa
- cozido arroz
Como sempre, você pode encontrar toda a lista de ingredientes e a receita instruções em separado receita de caixa no final deste post.
Como Fazer Vegan Burritos
A receita para esses vegan burritos é muito fácil. Quando você tem todos os ingredientes prontos, a montagem e rolamento só leva cerca de 10-15 minutos. E é super simples!
PASSO 1: Escorra e lave o feijão e o milho. Em uma tigela média, combiná-los com o pó de paprika, cominho, pó de paprika fumado, suco de Lima, sal e pimenta. Adicione as cebolas verdes picadas e os coentros frescos e mexa bem. Passo 2: colocar uma tortilha sobre uma placa. Adicione um pouco de arroz no centro da tortilha. Em seguida, adicione um pouco da salada de milho de feijão em cima. A seguir vem salsa, alface, queijo vegan, creme vegan azedo e abacate. Se quiseres, também podes polvilhar alguns flocos de pimenta vermelha por cima.
PASSO 3: Dobre os lados e, em seguida, enrole o burrito e enrole-o em papel alumínio. Depois corta-o ao meio com uma faca afiada. Aproveite!
Vegan Burrito – Notas de Receita
- Se você quiser fazer a receita mais fácil ainda, você pode usar a loja comprou guacamole e salsa para a sua burritos. Isto tornará a receita muito mais rápida. para uma versão sem glúten, certifique-se de utilizar tortilhas sem glúten que sejam feitas de farinha de milho ou Faça as suas próprias tortilhas vegan e sem glúten com farinha de grão-de-bico. adoras burritos, mas queres que a tua refeição tenha menos calorias? Então experimenta antes uma tigela de burrito. Basta saltar as tortilhas (uma tortilha em si tem cerca de 150 calorias!) e colocar todos os ingredientes em uma tigela grande. Adiciona um pouco mais de alface triturada e podes ir. Estamos sempre a fazer isto! costumo fazer arroz castanho no meu pote instantâneo. É muito mais fácil e leva apenas cerca de 20 minutos (ajuste o temporizador para 15 minutos em manual). Em seguida, temperá-lo com sal e cominhos moídos. Arroz cozido duplica em peso. Então você precisa de 1.5 xícaras de arroz não cozido para os 3 xícaras de arroz castanho cozido que são necessários para esta receita.
Como armazenar Burritos Vegan
Esta receita fará cerca de seis burritos grandes. Se você não pode comer tantos, ou reduzir a receita ou apenas levá-los para o trabalho no dia seguinte. Fazem o almoço perfeito! embrulhe-os em folha de alumínio e guarde-os no frigorífico durante a noite. Eles ainda serão perfeitos no dia seguinte.
no entanto, eu não iria armazená-los muito mais do que um dia como o guacamole e o arroz vai ficar ruim muito rapidamente.
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eu espero que você gosta destes vegan burritos, por muito que fazer por aqui.se lhes der uma oportunidade, adoraria saber o que pensa sobre eles. Deixe-me apenas um comentário e uma classificação de estrelas abaixo. Seus comentários realmente fazem meu dia!você gosta das minhas receitas e quer ver mais? Facebook, Instagram, ou Pinterest!
Sina
Vegan Burrito
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Ingredients
For the black beans and corn:
- ▢ 1 can black beans
- ▢ 1 can sweet corn
- ▢ 1 teaspoon paprika powder
- ▢ 1/2 teaspoon smoked paprika powder
- ▢ 1 teaspoon cumin
- ▢ 2 teaspoons fresh lime juice
- ▢ 2 green onions, cut into rings
- ▢ 1/2 cup freshly chopped cilantro
- ▢ salt, to taste
- ▢ pimenta preta, para provar
para enchimento:
- ▢ 1 xícara de guacamole (caseiro ou comprado)
- ▢ 1 xícara de salsa (caseiro ou comprado)
- ▢ 3/4 de xícara de sour cream vegano
- ▢ 1/2 xícara de vegan queijo ralado
- ▢ 3 xícaras desfiado alfaces
- ▢ 3 xícaras de arroz integral cozido (temperadas com sal e 1 colher de chá de cominho)
- ▢ 6 grandes tortilhas de farinha (uso livre de glúten mais, se necessário)
instruções
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drenar e enxaguar os grãos negros e o milho. Em uma tigela média, combiná-los com o pó de paprika, cominho, pó de paprika fumado, suco de Lima, sal e pimenta. Adicione as cebolas verdes picadas e os coentros frescos e mexa bem.
-
Lay a tortilla down flat on a plate. Adicione um pouco de arroz no centro da tortilha. Em seguida, adicione um pouco da salada de milho de feijão em cima. A seguir vem salsa, alface, queijo vegan, creme vegan azedo e abacate. Se quiseres, também podes polvilhar alguns flocos de pimenta vermelha por cima.
-
dobre nos lados e enrole o burrito e embrulhe-o em folha. Depois corta-o ao meio com uma faca afiada. Aproveite!
notas
- Se quiser tornar a receita ainda mais fácil, pode usar guacamole e salsa comprados na loja para os seus burritos. Isto tornará a receita muito mais rápida. para uma versão sem glúten, certifique-se de utilizar tortilhas sem glúten que sejam feitas de farinha de milho ou Faça as suas próprias tortilhas vegan e sem glúten com farinha de grão-de-bico. adoras burritos, mas queres que a tua refeição tenha menos calorias? Então experimenta antes uma tigela de burrito. Basta saltar as tortilhas e colocar todos os ingredientes em uma tigela grande. Adiciona um pouco mais de alface triturada e podes ir. Estamos sempre a fazer isto! costumo fazer arroz castanho no meu pote instantâneo. É muito mais fácil e leva apenas cerca de 20 minutos (ajuste o temporizador para 15 minutos em manual). Em seguida, temperá-lo com sal e cominhos moídos. Arroz cozido duplica em peso. Então você precisa de 1.5 xícaras de arroz não cozido para os 3 xícaras de arroz castanho cozido que são necessários para esta receita.