Há tantas vantagens dos alimentos orgânicos, algumas óbvias e alguns não-tão-óbvio. Alguns benefícios de alimentos orgânicos são apenas sobre você, Alguns sobre outros, e alguns sobre o ambiente.
declaração de exoneração de responsabilidade importante: nenhum dos tópicos de saúde apresentados em passos de Bebê sustentáveis foram avaliados ou aprovados pela FDA. Não devem substituir o julgamento pessoal nem o tratamento médico quando indicado, nem se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença. Fale sempre com o seu médico naturopático sobre o uso destes ou quaisquer outras modalidades complementares. A leitura deste site denota a sua compreensão e concordância com o nosso Aviso final.
minha esperança é que este artigo irá dissipar qualquer dúvida em sua mente de que os alimentos orgânicos devem sempre sua primeira escolha.
alimentos orgânicos e sua saúde
esta é provavelmente a mais óbvia, mas há dois aspectos diferentes da sua saúde que são afetados pela sua escolha de alimentos orgânicos: o que você não está recebendo e o que você é.
maiores vantagens dos alimentos orgânicos incluem:
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Nutrientes mais Densa de Alimentos:
de Acordo com um Estado de Ciência Revisão feita em 2008, de alimentos orgânicos tem mais nutritivo superioridade de sua não-orgânicos homólogos. -
corpo mais forte e mais energético:nenhum pesticida, produtos químicos ou aditivos processados que atolem o seu sistema significa um menor risco de doença, doença e distúrbios em si mesmo. Nada te deixa cansada e nojenta como comida de plástico não saudável.
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Sim, É mais Barato:
Embora alguns alimentos orgânicos e produtos são mais caros, você realmente VAI economizar dinheiro de várias maneiras:-
alimentos integrais ajudam a evitar principal e secundária de doenças e enfermidades, o que significa menos custos de cuidados de saúde e uma menor probabilidade de faltar ao trabalho. Uma das vantagens ocultas dos alimentos orgânicos.
o seu cérebro diz ao seu corpo para comer parcialmente com base nos nutrientes que recebe. Agora que sabemos que comer orgânico significa mais nutrientes, significa que o teu cérebro não vai dizer ao teu corpo para continuar a comer como faz com comida de plástico.
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a salvo de outras coisas malucas:coisas como alimentos geneticamente modificados (“franken-foods”, tal tomate misturado com genes de peixes para a tolerância ao frio), alimentos fertilizados com lamas de esgoto, intensificadores de apetite dados aos animais e hormônios sintéticos são apenas mais algumas vantagens de alimentos orgânicos.
sabe melhor:
é verdade, pode não saber tão bom se você está acostumado às qualidades viciantes de aditivos de junk food, tais como açúcar processado e MSG. Mas depois de apenas um curto período de tempo do seu corpo experimentando comida realmente saudável, você vai estar desejoso. Não, a sério que vais. E toda esta porcaria vai começar a ter um mau gosto.
comprar alimentos biológicos ao mercado do agricultor é incrivelmente barato. Você também tem a opção de negociar com agricultores para o bem ou serviços.
cultivar o seu próprio pode tornar-se livre quando tiver a sua horta orgânica no seu lugar!
e esta pode não ser uma das vantagens dos alimentos biológicos, mas quando se trata de produtos não alimentares, a mercadoria biológica é geralmente uma qualidade mais elevada, por isso você não precisa comprar uma camisa de algodão novo todos os anos quando o velho se desmorona.
quer algumas dicas práticas sobre como tornar os alimentos orgânicos mais baratos? Leia mais sobre como fazer alimentos orgânicos acessíveis aqui.
a salvo de pesticidas perigosos:os pesticidas químicos têm sido associados a câncer de mama, prostração e outros, linfoma não-Hodgkins, leucemia, infertilidade, convulsões, doenças imunes e endócrinas, doença de Parkinson e depressão. Só para citar alguns!
Safe from Scary Chemicals:
herbicidas and fertilizers have been connected with various cancers, immune disorders, infertility, cardiac disease, hypertension, and numerous other diseases.
paz de Espírito: conhecer a sua compra de alimentos orgânicos pode ajudá-lo a desfrutar do que come por todas as razões descritas acima e abaixo.
ouço muita gente dizer que comer saudável e orgânico não importa.quero dizer, Vamos todos morrer de qualquer maneira, certo? Mais vale comer o que quero!”
no Entanto, não é totalmente sobre quanto tempo você vive, mas a QUALIDADE desses anos. Sentir – se saudável e energético para se divertir e explorar a vida soa muito melhor para mim do que lutar contra o câncer, obesidade, ou doenças evitáveis estilo de vida.
leia mais sobre como um ambiente inorgânico afeta a nossa saúde humana aqui.algumas das vantagens dos alimentos biológicos parecem ter menos a ver consigo do que com outras. Mas todos sabemos que o que fazemos aos outros, fazemos a nós mesmos.
alguns dos benefícios para os outros quando nós escolhemos orgânica:
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Apoia a Economia Local:
Compra de orgânicos, especialmente a partir do mercado do agricultor, apoia a comunidade local da economia, criação de empregos e manter os agricultores próspera.
mantém as nossas famílias saudáveis: as práticas alimentares convencionais têm sido associadas a defeitos de nascença, distúrbios de aprendizagem, leucemia infantil, TDAH, autismo e doenças do sistema nervoso em crianças.5 de facto, até mesmo o sangue do cordão umbilical de um recém-nascido apresenta vestígios de 21 pesticidas proibidos e mais de 200 outros produtos químicos nocivos!6
mantém os nossos vizinhos saudáveis:
apoiar explorações biológicas significa menos pessoas – vizinhos, agricultores ou pessoas em países distantes – que entram em contacto com produtos químicos nocivos. Isto beneficia a saúde e o bem-estar de toda a nação e do mundo.
quanto mais apoiamos a agricultura biológica com os nossos dólares, mais protegemos as pessoas que amamos. Vamos fazer mais, está bem?
alimentos orgânicos e ambiente
e, por último, as vantagens dos alimentos biológicos para o ambiente. Isto não só protege o planeta, como também, obviamente, protege a nossa saúde, a saúde dos entes queridos e a saúde de outras criaturas vivas.
mais algumas vantagens dos alimentos orgânicos para suportar o ambiente:
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Mantém a saúde das Plantas:
Nenhum super-insetos criados por pesticidas exterminando fazendas ou selvagem espaços.7 plantas orgânicas prosperam porque são feitas mais fortes com práticas orgânicas. -
cria condições saudáveis:não há erosão do solo, poluição, depleção de nutrientes, bactérias resistentes a antibióticos, ou marcas marcantes de desmancha e monocultura quando trabalhamos com a natureza para suprir as nossas necessidades.
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suporta e é suportado pela natureza:
vamos enfrentá-lo. Não sabemos tudo. Podemos não conhecer todas as vantagens para os alimentos biológicos (ou manufatura) práticas. Mas nós sabemos que “orgânico” tem trabalhado por milênios, então por que mexer com um histórico como esse quando nós não precisamos?Qual é a desvantagem dos alimentos biológicos?sou uma pessoa realista. Sei que nos nossos dias não fazemos nada a não ser que nos traga algum benefício, e o mesmo se aplica aos alimentos processados ou convencionais. (Eu apenas acredito que há maneiras de ajustar e transitar para fazer o trabalho orgânico.)
uma desvantagem dos alimentos orgânicos é que pode ser difícil de encontrar. Sua área pode não ter um mercado de agricultores e suas lojas locais podem apenas levar uma seleção limitada. Felizmente, estas coisas estão se expandindo drasticamente nos últimos anos, mas ainda temos um caminho a percorrer e isso significa um pouco de trabalho extra de sua parte, ou encontrar boas fontes, encomendar em massa ou crescer e/ou criar o nosso próprio.
Outro obstáculo para as vantagens dos alimentos orgânicos eu acho que eu ouço com frequência é que a seleção é apenas naturalmente limitado, não só porque lojas não de ações, mas porque o orgânico contrapartida a um alimento convencional não é apenas feito. E isso é verdade por várias razões. Primeiro, alguns alimentos são apenas uma porcaria e não podem ser feitos saudáveis ou orgânicos sem um milagre bonafide. A segunda é que os alimentos orgânicos tendem a ser sazonais, uma vez que eles não são geneticamente modificados para suportar o frio e não são geralmente cultivados de forma não natural (como em hothouses). Isto significa que vai ser difícil conseguir algo como tomates frescos em janeiro, ou espargos no calor do verão.
a queixa mais comum, porém, é que os alimentos orgânicos são muito caros. E isso parece correto quando você está comparando-o em sua mercearia com comida convencional.
mas é importante entender que o que é orgânico não é realmente mais caro; alimentos não-orgânicos acaba de ser feito artificialmente barato por subsídios agrícolas do governo.
a maioria dos alimentos não-orgânicos deriva do milho e da soja, duas commodities fortemente subsidiadas. Pense nisso: a maioria dos alimentos processados são cerca de 80% derivados de milho, e os produtos animais são alimentados com uma dieta à base de milho e soja. (Yum.) Os outros subsídios vêm na forma de petróleo: fertilizantes à base de petróleo, pesticidas, e assim por diante. E outro tem a ver com escala: os grandes produtores também são muitas vezes apoiados pelo governo. Os agricultores não biológicos recebem simplesmente mais subsídios de várias formas para a produção de alimentos do que os agricultores biológicos, para que possam manter os seus preços artificialmente baixos.
isto significa que você está realmente pagando o mesmo preço por não-orgânico, mas parte dele é pago na mercearia e o resto em seus impostos. Não parece justo, pois não?
mas sabendo que isso não muda o fato mais importante do que é: os alimentos orgânicos não precisam ser mais caros. Existem inúmeras estratégias para tornar os alimentos orgânicos acessíveis.
na verdade, uma família de quatro pode facilmente comer orgânico por US $100 por semana ou menos. E se você realmente quer colocar no tempo e esforço, você provavelmente pode até mesmo comer orgânico por menos do que isso, especialmente se você quiser crescer/criar o seu próprio. Mas não é preciso ser um agricultor suburbano para comer limpo. Nossa família de três (incluindo um adolescente que come como 3 pessoas por conta própria-a sério, vamos ter que fazê-lo conseguir um emprego), gastamos menos comer 100% orgânico do que convencional. Na verdade, nós só gastamos cerca de US $ 100-125 por semana (e isso inclui muito comida de conveniência – se eu não odiar cozinhar e limpar a cozinha, e estava disposto a usar mais de minhas próprias estratégias, nós poderíamos fazer metade disso).
como fazemos isso? Ainda bem que perguntaste. Por demanda popular, eu montei um ebook delineando todas as maneiras que economizamos dinheiro em alimentos orgânicos. Clique no link ou na imagem abaixo para ver se é o que você tem procurado para ajudá-lo finalmente a ser orgânico em sua própria casa.
mantém os animais saudáveis:
Não há aves doentes, vida marinha ou de água doce moribunda, ou vida selvagem infértil por exposição química.8