UNITED STATES

In May 2016, the Food and Drug Administration (FDA) announced new Nutrition Facts regulations for all food companies. Como parte disso, a FDA alterou algumas das recomendações diárias de valor para vitaminas e minerais com base em pesquisas atualizadas sobre o que precisamos diariamente. Por exemplo, dados específicos da região indicam que agora precisamos de um pouco mais de vitamina C, e não tanto das vitaminas B. como nos EUA, a equipe Kellogg na América Latina considera os dados de saúde local, bem como as necessidades dos consumidores, conforme definidas por meio de pesquisa e dados de tendências ao rever os perfis nutricionais de seus cereais. Em 2011, ENSANUT México identificou a vitamina D como um nutriente criticamente deficiente. Até 2013, incluímos a vitamina D em nosso portfólio de alimentos nesta região, bem como a vitamina B12, ácido fólico e ferro, entre outros. Valores diários de vitaminas & minerais são diferentes para cada país e alguns têm fortificação restrições, por exemplo, na Argentina, Uruguai, Paraguai e Chile, o Ferro e o Zinco pac é de 25% do Valor Diário. Esta região é diversificada em necessidades, por isso os nossos produtos abordam ambos como uma excelente escolha como parte de uma dieta saudável.
EUROPA
Fortificada cereais de pequeno-almoço desempenham um papel importante em dietas de crianças e adultos em toda a Europa, oferecendo até um quarto da ingestão diária recomendada níveis de vitaminas essenciais e minerais como ferro, vitaminas do complexo B e vitamina D. sabemos que as pessoas que consomem fortificada cereais de pequeno-almoço têm melhorado de vitaminas e minerais ingestão de estado e de que esta está ligada a resultados positivos para a saúde. Na verdade, na década de 1980, as autoridades do Reino Unido pediram a Kellogg para adicionar ácido fólico aos cereais, uma vez que os cereais são reconhecidos como um veículo seguro e eficaz para entregar micronutrientes na dieta. Fortificamos por design tendo em conta as necessidades da população, as necessidades dos consumidores e, por vezes, fomos especificamente solicitados pelas autoridades de saúde pública.esta região tem uma prevalência muito elevada de deficiências micronutrientes. De acordo com a Organização Mundial de saúde, a fortificação impulsionada pelo mercado pode desempenhar um papel positivo na saúde pública, contribuindo para satisfazer as necessidades de nutrientes e, assim, reduzindo o risco de deficiência de micronutrientes. Em toda a região, o perfil nutricional dos cereais de Kellogg ajuda a resolver a escassez de nutrientes ou nutrientes de necessidade como vitaminas A, B, C, ácido fólico, ferro, cálcio e zinco. E há um esforço contínuo para identificar lacunas de nutrientes e precisa de relatórios de Base disponíveis para redesenhar os alimentos para ajudar a satisfazer os requisitos da população-alvo.